{"title":"Zum Anstoßen: Die richtigen Etiketten für besondere Momente","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-brut-collection-242-louis-roederer","title":"Champagne Brut 'Collection 242' Louis Roederer","description":"\u003cp\u003eLouis Roederers Brut Champagner „Collection 242“ ist eine Sonderedition, die die Geschichte und Tradition eines großen Hauses hervorhebt. Er gehört zu den neuen Champagner-Kollektionen der berühmten Marke und betont die besondere \u003cstrong\u003eWertschätzung des Terroirs\u003c\/strong\u003e . Die Zahl 242 steht für die aufeinanderfolgenden Jahrgänge seit der Gründung des Weinguts. Der Name „Collection“ unterstreicht seine Exklusivität – eine wahre Synthese aus Reben der besten Lagen und dem kostbaren Erbe der Reserveweine. Dieser reichhaltige und vollmundige Champagner mit seinem gourmandigen Charakter ist ideal für alle, die einen weichen und verführerischen Genuss mit reifen und vollmundigen Fruchtaromen bevorzugen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e„Collection 242“ ist ein Brut-Champagner des renommierten Hauses Louis Roederer. Er entsteht aus einer klassischen Cuvée von Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, die aus verschiedenen Weinbergen des Weinguts stammen. Die drei Rebsorten werden separat und parzellenweise zu Weißwein vergoren. Die Trauben werden schonend gepresst, und der Grundwein der Cuvée gärt in temperaturkontrollierten Stahltanks. Nach mehrmonatiger Reifezeit werden die Vins Clairs des Jahrgangs sowie \u003cstrong\u003eetwa 45 % Reserveweine\u003c\/strong\u003e hinzugefügt, die der Cuvée Komplexität und Reife verleihen. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Champagner-Methode, gefolgt von einer mindestens 48-monatigen Flaschengärung vor dem Degorgieren.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLouis Roederers Brut „Collection 242“ ist ein eleganter Champagner ohne Jahrgangsangabe, der den klassischen und raffinierten Stil des Hauses treffend verkörpert. Stets ist man bestrebt, Cuvées zu kreieren, die die Charakteristika eines Terroirs höchster Qualität optimal zum Ausdruck bringen. Im Glas präsentiert er sich in einem strahlenden Hellgelb mit brillanten goldenen Reflexen. Die Perlage ist fein, zart und anhaltend. Das Bouquet ist reichhaltig und intensiv mit Noten von reifen gelben Früchten, Pfirsich, Ananas, Anklängen von tropischen Früchten, Zitronenschale, kandierten Zitrusfrüchten, zartem Gebäck und Akazienhonig, untermalt von Nuancen gerösteter Haselnuss und Mandel. Am Gaumen ist er vollmundig, klar und tiefgründig mit \u003cstrong\u003ebemerkenswerter Komplexität und anhaltender Aromenvielfalt\u003c\/strong\u003e , begleitet von einer angenehmen mineralischen Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44115677249815,"sku":"SAV99980","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_286_29_1d04450e-3e6a-44f0-951a-8eac8f7193c8.png?v=1768815891"},{"product_id":"champagne-rose-veuve-clicquot","title":"Champagne Rosé Brut Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003eDer Brut Rosé von Veuve Clicquot ist eine dieser Flaschen, die die Geschichte des Champagners geprägt haben. Er wurde \u003cstrong\u003ezum ersten Mal im Jahr 1818 produziert\u003c\/strong\u003e, indem einige Rotweine aus dem Cru von Bouzy hinzugefügt wurden, und war der erste \u003cem\u003eRosé d’assemblage\u003c\/em\u003e, der auf den Markt kam. Heute wird er weiterhin aus der Cuvée des klassischen Yellow Label hergestellt, die zu 12 % aus einer Auswahl von Rotweinen aus verschiedenen Crus der Region besteht. Der überwiegende Einsatz von Pinot Noir-Trauben und der hohe Anteil an Reserveweinen in der Cuvée verleihen diesem Champagner ein traditionelles und strukturiertes Profil sowie eine konstante Qualität über die Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Champagne Rosé Brut präsentiert sich als \u003cstrong\u003erosafarbene und technisch einwandfreie Ausprägung des Stils des Hauses\u003c\/strong\u003e: Zartheit, Eleganz, Frische und Struktur sind seine Hauptmerkmale. Der Zuckergehalt von 10 g\/l trägt zu seiner großen Genussfähigkeit bei und hebt die fruchtigen und würzigen Aromen hervor, die ihn auszeichnen, sodass er nicht nur zu Aperitifs und Fischgerichten passt, sondern auch zu zarten Obstdesserts.\u003c\/p\u003efrisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosé-Champagner von Veuve Clicquot streichelt und umschmeichelt die romantischsten und sinnlichsten Saiten der Empfindung, zeigt aber auch Kraft, Charakter und Struktur. Er verzaubert die Nase mit typischen Aromen von Erdbeeren, Beerenfrüchten und roten Zitrusfrüchten, die auf einem straffen und mineralischen Gewebe angeordnet sind. Der \u003cstrong\u003eweiche, saftige und fruchtige\u003c\/strong\u003e Schluck wird von feinen und zarten Bläschen durchzogen und endet mit angenehmen und verführerischen Nuancen, die sofort zu einem weiteren Schluck einladen.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763268149527,"sku":"SAV90368","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-veuve-clicquot20251015172423_c6069dc2-a21f-498a-bca8-055e95427851.png?v=1779974751"},{"product_id":"franciacorta-brut-elisabetta-abrami","title":"Franciacorta Brut Elisabetta Abrami","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Satèn ist die Marke im Sortiment von Elisabetta Abrami, die vor allem die Eleganz und Finesse eines \u003cstrong\u003eraffinierten Blanc des Blancs\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt. Es handelt sich um eine klassische, für die Appellation typische Methode, die von den berühmten französischen Crémants inspiriert ist und sich durch eine feinere Perlage als in der Champagne auszeichnet. Die außergewöhnliche Qualität der Chardonnay-Trauben und die subtile Sprudelung verleihen dem Schluck eine Leichtigkeit und Annehmlichkeit von großem Charme. Seine blumigen Düfte, Zitrusfrüchte und fruchtigen Aromen bestechen vom ersten Schluck an. Es ist die perfekte Cuvée, um sich der Welt der Franciacorta zu nähern und ihre klare Präzision und stilistische Frische zu schätzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Satèn Franciacorta von Elisabetta Abrami wird auf dem schönen Weingut des Unternehmens in der Gegend von Provaglio d'Iseo hergestellt. Die Weinberge werden an den sanften Hängen angebaut, die zum Monte Cognolo ansteigen. Im Weinberg werden die Grundsätze des biologischen Anbaus befolgt, um \u003cstrong\u003eechte, gesunde Trauben\u003c\/strong\u003e zu erhalten, eine wesentliche Voraussetzung für die Herstellung großer Weine. Der Wein wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die im August von Hand gelesen werden, wobei die besten Trauben des Weinbergs ausgewählt werden. Die Trauben werden sehr sanft gepresst und der Most gärt teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Barriques aus französischer Eiche. Nach einigen Monaten der Reifung werden die Grundweine verschnitten und die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Metodo Classico mit einer Mindestverweildauer von 24 Monaten auf den Latten vor der Degorgierung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Metodo Classico Franciacorta Satèn Elisabetta Abrami repräsentiert das sanfte Gesicht des Franciacorta-Gebiets. Er ist die ideale Flasche, um ihn als Aperitif oder zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten oder Gemüse mit delikatem Geschmack zu genießen. Er hat eine strohgelbe Farbe mit hellen, glänzenden Reflexen. Die Perlage ist besonders fein und leicht. Sein feines und delikates Geruchsprofil wird dominiert von Düften \u003cstrong\u003eweißer Blumen, einem Hauch von Zitronenschale\u003c\/strong\u003e, Aromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich, tropischen Nuancen, Noten von Brotkruste und der Weichheit von Kleingebäck. Am Gaumen ist er angenehm fruchtig, mit einem weichen, samtigen Mundgefühl, das sich harmonisch zu einem würzigen Abgang von ausgewogener Frische ausdehnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Elisabetta Abrami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47068018606359,"sku":"SAV102222","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-elisabetta-abrami20251203160414_adadc668-9cb0-4c08-bfa6-258398dbdfe3.png?v=1770826357"},{"product_id":"champagne-demi-sec-ice-imperial-moet-chandon","title":"Champagne Demi-Sec 'Ice Imperial' Moët \u0026 Chandon","description":"\u003cp\u003eDer Champagne \u0026lsquo;Ice Imperial\u0026rsquo; Demi-Sec ist ein mittel-süßer Schaumwein, der den \u003cstrong\u003epionierhaften Geist\u003c\/strong\u003e des berühmten Hauses Moёt \u0026amp; Chandon widerspiegelt. Tatsächlich wurde dieser Champagne speziell dafür entwickelt, mit ein paar Eiswürfeln serviert zu werden oder als Zutat für erfrischende Cocktails. Die revolutionäre Linie \u0026lsquo;Ice Imperial\u0026rsquo; wurde 2011 von dem Haus eingeführt und hat sofort großen Erfolg aufgrund ihrer Einzigartigkeit erzielt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoёt \u0026amp; Chandon Champagne Demi-Sec \u0026lsquo;Ice Imperial\u0026rsquo; wird aus einer Mischung von Pinot Noir (40-50%), Pinot Meunier (30-40%) und Chardonnay (10-20%) hergestellt. Die Basis aus Pinot Noir bestimmt die wichtige Struktur des Schaumweins, der Pinot Meunier bringt volle und reiche Empfindungen, während die kleine Zugabe von Chardonnay einen erfrischenden Abgang verleiht. Dem Jahrgangswein wird dann ein \u003cstrong\u003e20-30% von\u003cem\u003e vin de reserve\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e hinzugefügt, das zur finalen Komplexität des Champagners beiträgt. Sobald er fertig ist, wird die Schaumweinbasis der Flaschengärung unterzogen.nach der Méthode Champenoise, mit mindestens 30 Monaten Reifung auf der Hefe vor dem \u003cem\u003edegorgement\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003edosage\u003c\/em\u003e demi-sec mit 45 g\/l Restzucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Demi-Sec Champagne \u0026lsquo;Ice Imperial\u0026rsquo; von Moёt \u0026amp; Chandon hat eine tiefe goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Nuancen und einer feinen Perlage. In der Nase erkennt man faszinierende Aromen von tropischen Früchten, Pfirsich, rosa Grapefruit, Himbeere und roter Orange, verbunden mit süßen Erinnerungen an Karamell, Puderzucker und kleine Patisserie. Am Gaumen wird die moderate Süße von der hervorragenden Frische ausgeglichen, Eigenschaften, die durch die \u003cstrong\u003eelegante Effervescence\u003c\/strong\u003e hervorgehoben werden. Angenehm der Nachgeschmack von bitterer Mandel im Abgang. \u0026lsquo;Ice Imperial\u0026rsquo; ist der erste Champagne, der für den Genuss mit ein paar Eiswürfeln an warmen Sommerabenden gedacht ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47284345012503,"sku":"SAV90363","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-demi-sec-ice-imperial-moet-chandon-286632_3561235b-59c0-4964-b1db-3b8caf7164f1.png?v=1793789988"},{"product_id":"franciacorta-brut-ferghettina","title":"Franciacorta Brut Ferghettina","description":"\u003cp\u003eDer Franciacorta Brut ist ein ansprechender Schaumwein nach der Méthode Classique, der in der Nase elegante florale und fruchtige Noten mit Zartheit und Harmonie präsentiert. Das Bouquet der Aromen zeigt einige der klassischen Aromen des Chardonnay, einer Rebsorte, die den Blend mit einem Anteil von 95% im Endprodukt \"anführt\". Eine Perle, die Ferghettina mit einer mittleren Struktur produziert, die \u003cstrong\u003ezwei Jahre auf der Hefe\u003c\/strong\u003e reift und sich aufgrund dieser Eigenschaft gut für verschiedene Anlässe eignet, von Aperitifs bis hin zu formelleren Abendessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Brut Franciacorta entsteht aus einem geschickten Schnitt von zwei internationalen Rebsorten, Chardonnay und Pinot Nero. Letzterer kommt mit einem kleinen Anteil von 5% im Endblend vor, der daher \u003cstrong\u003eauf der Kraft und den Aromen\u003c\/strong\u003e des Chardonnay basiert. Die Trauben dieser beiden Sorten werden mit dem klassischen Guyot-System in Weinbergen angebaut, die sich in einer Höhe von 250 Metern über dem Meeresspiegel befinden und durch einen Untergrund gekennzeichnet sind, in dem Kalkstein und Ton vorkommen. Nach der Ernte werden die Trauben in die für die Weinbereitung von Ferghettina vorgesehenen Räumlichkeiten gebracht, und hier fermentiert alkoholisch in Stahl. Im Frühjahr nach der Ernte erfolgt die Assemblage der Cuvée, und die Schaumweinbereitung findet in der Flasche statt, wie es die Prinzipien der Méthode Classique vorsehen. Der Wein reift dann \u003cstrong\u003e24 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, nach deren Ablauf die Degorgier- und Dosierungsoperationen durchgeführt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer von Ferghettina unterzeichnete Franciacorta Brut zeigt sich im Glas mit einer Seele von strohgelber Farbe, durchzogen von einem stetigen Fluss feiner und subtiler Bläschen, die eine gute Persistenz aufweisen. Das olfaktorische Spektrum zeichnet ein knackiges Profil, in dem fruchtige Noten mit floralen Aromen wechseln, bereichert durch Empfindungen von Hefe und Patisserie. Am Gaumen ist er von mittlerem Körper, weit und umhüllend, mit einer linearen Struktur, die sich mit einem \u003cstrong\u003esalzigen und frischen Schluck\u003c\/strong\u003e entfaltet, sehr trinkbar. Ein guter Metodo Classico, mit dem das Weingut sich innerhalb der DOCG Franciacorta als eine der interessantesten Realitäten, die sich zuletzt auf dem Markt etabliert haben, bestätigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47366177456407,"sku":"SAV07496","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-ferghettina20251015172353.png?v=1766047212"},{"product_id":"cremant-alsace-brut-nature-lune-a-boire-marc-kreydenweiss","title":"Cremant d'Alsace Brut Nature 'Lune à Boire' Marc Kreydenweiss","description":"\u003cp\u003eDer Cremant Brut Nature „Lune à Boire“ ist ein Schaumwein aus dem Elsass, der nach der klassischen Methode aus einer Mischung von Pinot Blanc, Auxerrois und Chardonnay hergestellt wird. Ein Juwel, das vom Domaine Kreydenweiss produziert wird, einem Weingut, das heute von Antoine geleitet wird, dem Sohn mehrerer Generationen von Winzern. Antoine hat nach langen Studien rund um die Welt und in bedeutenden elsässischen Weingütern eine eigene Denkweise entwickelt, die auf dem \u003cstrong\u003ehöchsten Respekt vor der Natur\u003c\/strong\u003e basiert. Eine Idee, die er von seinen Eltern geschenkt bekommen hat und die er traditionell weiterführt, indem er auch biodynamische und biologische Praktiken integriert. Der Cremant, sein einzig produzierter Schaumwein, verkörpert dieses Konzept von Natur und Ausdrucksreinheit in seiner authentischsten Form. Er wird aus Reben der Region hergestellt, die von alten, unbehandelten Weinbergen stammen. Darüber hinaus bleibt auch im Keller der Glaube derselbe, mit spontanen Fermentationen und langen Reifungen auf der Hefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cremant d’Alsace „Lune à Boire“ spiegelt die Natur des Ortes wider. Er wird aus einem \u003cstrong\u003eBlend von Auxerrois, Pinot Blanc und Chardonnay\u003c\/strong\u003e, typischen elsässischen Sorten, hergestellt, die in diesen Regionen elegante Weine mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Profil hervorbringen. Die Trauben wachsen auf durchlässigen Böden mit typischem lehmigem und kalkhaltigem Untergrund. Nach der Ernte erfolgt die langsame Pressung der ganzen Trauben. Der gewonnene Most fermentiert mit einheimischen Hefen und reift ein Jahr in Eichenfässern. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach der klassischen Methode mit \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe für mindestens 24 Monate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Lune à Boire“ Brut Nature präsentiert sich in einem zarten strohgelben Farbton, durchzogen von feinen und anhaltenden Perlen. Das aromatische Profil erinnert an Noten von weißen Blumen, weißem Fruchtfleisch und einer angenehmen Note von Brioche. Der Geschmack ist \u003cstrong\u003estraff, cremig\u003c\/strong\u003e und von großem Gleichgewicht, mit einer salzig-mineralischen Ader, die zu einem neuen Schluck einlädt. Ein Schaumwein für jede Mahlzeit, der das Altern nicht scheut!\u003c\/p\u003etypische elsässische Sorten, die in diesen Regionen elegante Weine mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Profil hervorbringen. Die Trauben wachsen auf durchlässigen Böden mit typischem lehmigem und kalkhaltigem Untergrund. Nach der Ernte erfolgt die langsame Pressung der ganzen Trauben. Der gewonnene Most fermentiert mit einheimischen Hefen und reift ein Jahr in Eichenfässern. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach der klassischen Methode mit \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe für mindestens 24 Monate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Lune à Boire“ Brut Nature präsentiert sich in einem zarten strohgelben Farbton, durchzogen von feinen und anhaltenden Perlen. Das aromatische Profil erinnert an Noten von weißen Blumen, weißem Fruchtfleisch und einer angenehmen Note von Brioche. Der Geschmack ist \u003cstrong\u003estraff, cremig\u003c\/strong\u003e und von großem Gleichgewicht, mit einer salzig-mineralischen Ader, die zu einem neuen Schluck einlädt. Ein Schaumwein für jede Mahlzeit, der das Altern nicht scheut!\u003c\/p\u003e","brand":"Kreydenweiss Marc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642469105943,"sku":"SAV99734","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-brut-nature-lune-a-boire-marc-kreydenweiss20251021181745_4b105e91-4b7f-42ee-b87c-da3d06a96951.png?v=1777280975"},{"product_id":"spumante-dosaggio-zero-letrari","title":"Trento Spumante Dosaggio Zero Letrari","description":"\u003cp\u003eDer Trento Spumante Dosaggio Zero von Letrari ist ein Etikett von großer expressiver Frische, elegant und raffiniert, das es ermöglicht, die außergewöhnliche Qualität der spumantistischen Produktion aus Trentino direkt zu schätzen. Die Cuvée besteht aus einem überwiegenden Anteil von Chardonnay und einem Rest von Pinot Noir, die aus einer Auswahl der eigenen Weinberge stammen. Der reife Reichtum der Frucht ermöglicht es, den Schaumwein mit einem Dosaggio Zero anzubieten, der die vertikale Dimension dieses kompromisslosen Metodo Classico unterstreicht. \u003cstrong\u003eSpannend und klar\u003c\/strong\u003e repräsentiert perfekt das zugehörige Territorium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Dosaggio Zero wird von einem der wichtigsten Namen der Denomination Trento Doc produziert. Das Weingut Letrari hat seinen Sitz in Rovereto und besitzt etwa zwanzig Hektar, die hauptsächlich im \u003cstrong\u003ewunderschönen Gebiet der Vallagarina\u003c\/strong\u003e kultiviert werden. Ein Gebiet, das besonders für den Weinbau geeignet ist, aufgrund der morenischen Böden und eines kühlen, sonnigen Klimas, das dank der Ora del Garda, die am Nachmittag das Adige-Tal hinauffließt, immer belüftet ist. Am Endeder Ernte werden die besten Trauben von Chardonnay und Pinot Noir separat zur Fermentation gebracht, die in Edelstahltanks stattfindet. Nach einigen Monaten der Reifung werden die Basisweine assemblierte, um die endgültige Cuvée zu kreieren. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach dem Metodo Classico, mit einer Lagerung auf der Hefe von mindestens 24 Monaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Trento Spumante Dosaggio Zero von Letrari ist eine Flasche mit einem jungen und essentiellen Geist, ein wahres \u003cstrong\u003eSymbol des Stils des Weinguts\u003c\/strong\u003e und allgemein des typischen Charakters der Schaumweine aus der Region Trentino. Im Glas präsentiert er sich in einem strahlenden strohgelben Farbton, durchzogen von einer feinen und kontinuierlichen Perlage. Das Bouquet ist elegant und fein, mit Aromen von weißen Blumen, Zitrusblüten, zitrusartigen Düften, Anklängen von Limette, weißfleischiger Frucht und Nuancen von Brotkruste. Am Gaumen ist er angenehm salzig, mit einem lebhaften Auftakt und einer feinen Frucht, die ein sehr frisches und mineralisches, trockenes Finale ankündigt. Es ist das perfekte Etikett, um es beim Aperitif zu genießen oder um Meeresvorspeisen zu begleiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Letrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47787857051927,"sku":"SAV95900","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-dosaggio-zero-letrari20251114105504_b62c3acc-0d0d-40df-8f61-83fe74a472b0.png?v=1771951904"},{"product_id":"champagne-extra-brut-remy-massin-2018","title":"Champagne Extra Brut Remy Massin 2018","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Extra Brut von Remy Massin ist ein Jahrgangssekt mit einem reichen und intensiven Gesicht und einem angenehmen, gourmanden Charakter. Es ist eine klassische Cuvée, die perfekt das Terroir und die besten Traditionen der Côte des Bar widerspiegelt. Es handelt sich um eine Assemblage aus Pinot Noir, die Struktur, Frische, geschmackliche Tiefe verleiht, und Chardonnay, der elegante florale und fruchtige Noten bietet. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und eine lange Reifung auf der Hefe schaffen eine Flasche mit \u003cstrong\u003ereichen und komplexen, entwickelten und anhaltenden Aromen\u003c\/strong\u003e, die immer von einer klaren mineralischen Frische unterstützt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgangs-Extra Brut ist einer der bekanntesten Champagner dieser Maison de Recoltant Manipulant. Das Domaine Remy Massin liegt in der Nähe von Ville-sur-Arce, im südlichsten Teil der Champagne und erstreckt sich über zwanzig Hektar, mit wunderschönen Weinbergen, die wunderbar nach Süden und Südwesten ausgerichtet sind. Die Reben wurzeln \u003cstrong\u003ein kalkhaltig-tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die den Weinen eine besondere Intensität und Struktur verleihen. Nach Abschluss der Erntearbeiten,Bei der Ernte werden die Trauben von Pinot Noir und Chardonnay getrennt vinifiziert. Nach einer sanften Pressung erfolgt die Fermentation zur Herstellung der vins clairs. Nach einigen Monaten wird die endgültige Assemblage erstellt und die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach der Méthode Champenoise, mit einer Lagerung sur lattes von mindestens 36 Monaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagne Extra Brut Millesimato von Remy Massin ist die ideale Flasche für diejenigen, die die typischen Facetten des Jahrgangs schätzen. Abseits der etwas standardisierten Cuvées der größten Maison ermöglicht das Etikett, die einzigartige und unverwechselbare Persönlichkeit des Jahrgangs zu schätzen. Es ist jedes Jahr eine andere Flasche, die es zu entdecken und mit neugieriger Interesse zu verkosten gilt. Im Glas präsentiert sich ein strahlend hellgelbes Farbspiel mit einem leuchtenden, feinen, zarten und anhaltenden Perlage. Das Bouquet drückt \u003cstrong\u003eintensive und reichhaltige Aromen von reifem Obst\u003c\/strong\u003e mit gelbem Fruchtfleisch, Pfirsich, Zitrusnoten, Nuancen von Orangenblüten, Anklängen von Kräutern, Süßholz und zarten Gewürzen aus. Der Schluck ist cremig und weit, mit komplexen, reifen Aromen und einem langen, frischen und salzigen Abgang.lang, frisch und salzig.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925373272343,"sku":"18V97453","price":47.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-remy-massin-201820251203154959_f1badb90-aff1-4f8b-9627-7100a346285b.png?v=1786000089"},{"product_id":"cremant-bourgogne-grande-cuvee-magnum-veuve-ambal","title":"Cremant de Bourgogne Brut 'Grande Cuvée' Magnum Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eDer Crémant de Bourgogne Brut \"Grande Cuvée\" von Veuve Ambal ist ein \u003cstrong\u003eäußerst genussvoller und regionaler\u003c\/strong\u003e Schaumwein nach klassischer Methode mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis. Wenn man von französischem Schaumwein spricht, denkt man oft spontan an die Champagne, vergisst jedoch, dass es auch andere ebenso geeignete Terroirs gibt, deren Weine in Blindverkostungen ihren berühmteren Kollegen durchaus das Wasser reichen können. Burgund ist eine dieser legendären Regionen, in der jede produzierte Weinsorte Exzellenz erreichen kann, dank einer einzigartigen geologischen Zusammensetzung, die die hier gepflanzten Rebsorten, nämlich Chardonnay, Pinot Noir, Gamay und Aligoté, hervorhebt – dieselben, die dieses köstliche Label von Veuve Ambal entstehen lassen. Alle Weine zeichnen sich durch Stilmerkmale der Eleganz und Zugänglichkeit aus, gesellige Flaschen, von denen man sich einen Vorrat anlegen sollte, insbesondere in Anbetracht des deutlich zugunsten der Qualität verschobenen Preis-Leistungs-Verhältnisses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Crémant Brut \"Grande Cuvée\" wird aus Pinot Noir, Chardonnay, Gamay und Aligoté Trauben hergestellt, die aus Weinbergen in der Gemeinde Corton in der Côte d'Or stammen. Im Weinberg wird größter Wert auf die perfekte Reifung der Trauben und die Auswahl der besten Trauben gelegt, während im Keller der Prozess sanftes Pressen, alkoholische Gärung und Flaschengärung nach klassischer Methode umfasst. Der Wein reift \u003cstrong\u003ezwischen 12 und 18 Monaten auf seinen Hefen\u003c\/strong\u003e und wird nach dem Degorgieren dosiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Brut \"Grande Cuvée\" Crémant de Bourgogne von Veuve Ambal präsentiert sich im Glas mit einer intensiven strohgelben Farbe, umrahmt von goldenen Reflexen. Die Nase besticht durch \u003cstrong\u003egroße Reichhaltigkeit und olfaktorische Breite\u003c\/strong\u003e, mit Noten von gesalzener Butter bis Brioche, von Akazie bis Linde, für ein köstliches und charmantes Profil. Der Geschmack ist weich und cremig, entwickelt sich mit Anklängen von exotischen Früchten und Konditorcreme, belebt jedoch durch eine schöne Frische und Würze.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49000424603927,"sku":"SAV103126","price":53.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-de-bourgogne-brut-grande-cuvee-magnum-veuve-ambal20260722182757.png?v=1784739249"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-arnaud-tabourin","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs Arnaud Tabourin","description":"","brand":"Arnaud Tabourin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55880600486272,"sku":"SAV104064","price":40.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-noirs-arnaud-tabourin20251015172416.png?v=1785749415"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-demi-sec-suavis-bortolomiol-2024","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Demi Sec 'Suavis' Bortolomiol 2024","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Demi Sec „Suavis\" Bortolomiol kündigt sich mit einem \u003cstrong\u003enicht aufdringlichen Restzuckergehalt\u003c\/strong\u003e an, der jedoch stets von einer angenehmen Frische im Mund ausgeglichen wird. Eine Flasche, die im Weinberg entsteht, wenn die Glera-Trauben überreif geerntet werden, später als gewohnt und daher süßer, als Zeugnis der Forschung und der hohen Fähigkeit, die immer das „Know-how“ des Weinguts begleitet, einer historischen Referenz für das Terroir von Valdobbiadene. Eine Flasche, die ein echtes Highlight für Schaumweinliebhaber ist, die es ermöglicht, den Prosecco auch in einer weniger verbreiteten Version zu schätzen.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Suavis“ Bortolomiol ist ein Prosecco di Valdobbiadene Superiore Demi Sec, der aus der Verarbeitung von Glera-Trauben stammt, die sowohl aus eigenen Weinbergen als auch von den Flächen verschiedener Lieferanten stammen. Es ist wichtig zu beachten, dass das Weingut ein umweltfreundliches Protokoll anwendet, das darauf abzielt, dass das ökologische und soziale Engagement zur \u003cstrong\u003eErhaltung der Weinberge\u003c\/strong\u003e beitragen kann.aus der Region Valdobbiadene. Der Most fermentiert zunächst in Edelstahl, um dann in Autoklaven nach den typischen Produktionsprinzipien der Metodo Martinotti erneut zu fermentieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Prosecco di Valdobbiadene Superiore Demi Sec \"Suavis\" Bortolomiol entwickelt sich im Glas mit einer strohgelben Farbe, durchzogen von einer feinen und anhaltenden Perlage. Honig wechselt sich mit reifen tropischen Früchten in der Nase ab und hebt auch sanfte florale Anklänge hervor. Am Gaumen hat er einen leichten, schlanken und trinkbaren Körper, dank eines ausgewogenen Geschmacksprofils, in dem die Aromatik ihn befriedigend macht. Ein Etikett mit einem leicht süßen Geschmack, \u003cstrong\u003eperfekt zur Begleitung von Desserts\u003c\/strong\u003e – insbesondere von solchen auf Kastanien- und Kakibasis – im Löffel oder zu trockenen Gebäck.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56021809201536,"sku":"24V93679","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-demi-sec-suavis-bortolomiol-202420260518172932.png?v=1779118458"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-tradition-remy-massin","title":"Champagner Brut Blanc de Noirs 'Tradition' Remy Massin","description":"","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56170592174464,"sku":"SAV104948","price":37.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-noirs-tradition-remy-massin-282645_d7025713-bc8b-42dd-baac-a141b62cadfe.png?v=1791290722"},{"product_id":"prosecco-rose-brut-paladin-2024","title":"Prosecco Rosé Brut Paladin 2024","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Ros\u0026eacute; Brut von Paladin ist ein Schaumwein, der auf der Welle des weltweiten Erfolgs des Prosecco und der wachsenden Beliebtheit von Ros\u0026eacute;weinen auf internationaler Ebene entstanden ist. Es handelt sich um eine neue Version von Prosecco, die aus Glera-Trauben hergestellt wird, zu der ein kleiner Prozentsatz von Pinot Noir hinzugefügt wird, der zarte Aromen von kleinen Beeren verleiht und dem Wein eine wichtigere Struktur verleiht. Es ist ein origineller und zeitgenössischer Ros\u0026eacute;schäumwein, der einer Kundschaft gewidmet ist, die immer auf der Suche nach Neuheiten ist und gerne neue Geschmäcker ausprobiert. \u003cstrong\u003eFrisch und duftend\u003c\/strong\u003e drückt es einen jungen Stil aus, der zu einem geselligen und unbeschwerten Konsum einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco Ros\u0026eacute; Brut von Paladin entsteht in den Weinbergen des Unternehmens in Annone Veneto, die sich in den ländlichen Gebieten der Provinz Venedig befinden. Das milde Klima und die aus Ton und Kalk bestehenden Böden sind schon immer sehr gut für den Weinbau geeignet. Nach der Ernte, die zu unterschiedlichen Zeiten je nach Reife der Trauben erfolgt, werden die Glera-Trauben sanft gepresst und der Most wird bei niedriger Temperatur in Stahltanks fermentiert.aus Edelstahl. Der Pinot Noir hingegen wird rot vinifiziert mit der klassischen Fermentation und Mazeration auf den Schalen. Nach einigen Monaten der Reifung werden die Basisweine in \u003cstrong\u003eAutoklaven zur Schaumweinbereitung\u003c\/strong\u003e und zur zweiten Fermentation überführt, die nach der Martinotti- oder Charmat-Methode erfolgt. Nach etwa zwei Monaten ist der Wein bereit, abgefüllt und in den Handel gebracht zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco Brut Ros\u0026eacute; von Paladin ist ein sehr erwarteter Schaumwein. Aufgrund seiner Eigenschaften ist er geeignet, schnell Platz unter den gefragtesten Aperitifs auf dem Markt zu erobern oder um ihn bei Tisch in Kombination mit einfachen und delikaten Meeresvorspeisen zu genießen. Im Glas begeistert er mit einer sehr zarten und glänzenden rosa Farbe, durchzogen von einer kontinuierlichen und feinen Perlage. Das Bouquet bietet blumige Aromen, Zitrusfrüchte, rosa Grapefruit, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Walderdbeeren, Pfirsiche und weißfleischige Früchte. Am Gaumen ist er weich und harmonisch, mit einem \u003cstrong\u003efruchtigen und salzigen Schluck\u003c\/strong\u003e, der ein frisches Finale ankündigt. Unbedingt probieren, um das originale rosa Gesicht des Prosecco zu entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Paladin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212299415936,"sku":"24V96393","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-rose-brut-paladin-202420251203140031_b675a165-0f2b-4773-bd55-50cb90d3f7e8.png?v=1775575671"},{"product_id":"prosecco-rose-brut-millesimato-lx-santorsola-2024","title":"Prosecco Rosé Brut Millesimato 'LX' Sant'Orsola 2024","description":"\u003cp\u003eThe Prosecco Rosé “LX” by Sant’Orsola is a high-quality rosé sparkling wine with a fresh and delicate taste, an ideal companion for the most classic aperitifs. Casa Sant’Orsola, a brand of the Fratelli Martini project, aimed to create a sparkling wine with modern and innovative traits, focused on the pursuit of perfection and respect for environmental sustainability. With this idea, Sant’Orsola aims to spread \u003cstrong\u003eItalian excellence around the world\u003c\/strong\u003e, through a range of fine sparkling wines designed for every occasion. This Millesimato “LX” embodies all these principles and tells the pure and true essence of Prosecco Rosé, the new sparkling version of the classic Prosecco that enjoys great success in Italy and around the world.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“LX” Prosecco Rosé is produced with a very careful and detailed production process. It starts with the harvest of the best Glera grapes and a small part of Pinot Nero, the famous red grape variety that gives the classic rosy mantle. After a first fermentation in steel, it continues with the refermentation in autoclave according to the \u003cstrong\u003etraditional Charmat or Martinotti method\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Prosecco Rosé Sant’Orsola presents itself in the glass with a luminous pink hue, marked by a fine and lasting perlage. On the nose, fresh and fragrant sensations of wild strawberries, rose fragrances, and notes of berries spread. The sip is smooth and satisfying, characterized by a \u003cstrong\u003elively freshness\u003c\/strong\u003e and a clear mineral texture. An elegant and fine sparkling wine that will always make a great impression!\u003c\/p\u003e","brand":"Sant'Orsola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56297864429952,"sku":"24V98167","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-rose-brut-millesimato-lx-santorsola-202420251114105254_829d033f-dbec-4287-8f0d-2b682625f9d1.png?v=1765420223"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-alice-le-vigne-di-alic","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Alice' Le Vigne di Alic","description":"\u003cp\u003eDas Weingut „Le Vigne di Alice“ entstand in Carpesica, im Herzen des Prosecco DOC, auf fünf Hektar Weinbergen in den malerischen Hügeln zwischen Conegliano und Valdobbiadene. Die weibliche Komponente spielt bei der Produktion eine entscheidende Rolle – ein Blick auf die Flasche genügt: elegant und raffiniert, wie es nur eine Frau kann. Sie hat mit viel Liebe zum Detail und Sorgfalt die Eigenschaften des Weins, des Spiegelbilds der Region und ihrer Traditionen, herausgearbeitet und verfeinert. Die Aromen der Traube entfalten sich mit Eleganz und Finesse. Ein großartiger Prosecco, nicht nur als Aperitif, sondern auch perfekt zu traditionellen mediterranen Gerichten, insbesondere Pasta und Fisch. Vor allem aber, wie die Inhaberinnen des Weinguts, Cinzia und Pier Francesca, sagen: „Um all jene zu begleiten, die Sie suchen und die Sie begleiten möchten.“\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Alice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56425435431296,"sku":"24V02516","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-alice-le-vigne-di-alice-202420251021180523.png?v=1773676367"},{"product_id":"cremant-de-loire-blanc-dumnacus-vignerons","title":"Cremant de Loire Brut Blanc Dumnacus\n","description":"","brand":"Dumnacus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56462714896768,"sku":"SAV104643","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-de-loire-brut-blanc-dumnacus20251114105430_6cb57902-42de-4c54-a6d9-79e2768609c5.png?v=1775729125"},{"product_id":"franciacorta-brut-saten-contadi-castaldi-2021","title":"Franciacorta Brut Saten Contadi Castaldi 2021","description":"\u003cp\u003eDer Schaumwein Franciacorta Saten von Contadi Castaldi ist ein Wein, der sofort durch seine originelle Interpretation, seinen Charakter und seine Frische besticht. Ein harmonischer, komplexer und angenehmer Schaumwein, ganz \u003cstrong\u003eim Einklang mit dem Ausdruck des Terroirs der Franciacorta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContadi Castaldi ist ein historischer Name im Gebiet der Franciacorta, einem Gebiet, das reich an Geschichte und Tradition ist. Die \"Contadi\" waren im Mittelalter die Grafschaften der Franciacorta, während die \"Castaldi\" die Herren der Grafschaften waren, die mit der Verwaltung der Ländereien betraut waren. Der Spumante Franciacorta Saten Contadi Castaldi wird \u003cstrong\u003eaus Chardonnay-Trauben hergestellt\u003c\/strong\u003e, die zwischen Ende August und Anfang September geerntet und nach einer sanften Pressung und einer statischen Kaltdekantierung in Reinkultur vinifiziert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie erste Reifung dauert 7 Monate und\u003cstrong\u003e wird teilweise in Stahl und teilweise in Barriques durchgeführt\u003c\/strong\u003e, während die Reifung auf der Hefe 30-36 Monate dauert. Der Franciacorta Saten von Contadi Castaldi hat eine brillante strohgelbe Farbe und eine feine, anhaltende Perlage. Die Nase ist frisch und elegant mit intensiven Aromen von Weißdorn, Brotkruste, balsamischen Noten und einem schönen Abgang von getrockneten Feigen und Haselnüssen. Der Saten von Contadi Castaldi hat ein sehr weiches Mundgefühl, eine schöne Struktur und eine angenehme Frische, die Sie überzeugen wird!\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470908141952,"sku":"21V02710","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-saten-contadi-castaldi-202120251114104119_d4d41ce6-1c60-4787-91ee-26a9d7c7468e.png?v=1776958436"},{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-748-jacquesson","title":"Champagne Extra Brut 'Cuvée 748' Jacquesson","description":"\u003cp\u003eDer Champagner Cuvée 748 Extra Brut ist der \u003cstrong\u003eperfekte Einstieg in die Welt von Jacquesson\u003c\/strong\u003e, eine Welt voller Weite, Klasse und Komplexität. Die Cuvée-Reihe „7xx” begann im Jahr 2000 mit der Nummer „728”, die fortlaufend nummeriert ist wie alle Cuvées, die Jacquesson seit der ersten aufgezeichneten Cuvée hergestellt hat: Nummer 1, die das Weingut 1898 anlässlich seines hundertjährigen Bestehens hergestellt hat. Obwohl es sich um einen \u003ci\u003esans année\u003c\/i\u003e handelt, zielt diese Linie im Allgemeinen darauf ab, die Essenz jedes einzelnen Jahrgangs zu feiern, der Jahr für Jahr die Grundlage der \u003ci\u003eCuvée\u003c\/i\u003e bildet, in der Regel kombiniert mit einem Anteil von etwa 30 % \u003ci\u003evin de reserve\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Cuvée 748 Jacquesson Champagne Extra Brut ist eine Mischung aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Der Pinot Noir und der Pinot Meunier stammen aus den Dörfern Ay, Dizy, Hautvillers und Champillon und machen 75 % der Mischung aus, während die restlichen 25 % aus Chardonnay Grand Cru aus Avize und Oiry bestehen. Die Reben werden nach einem äußerst nachhaltigen agronomischen Ansatz angebaut, während die Weinbereitung im Keller in \u003cstrong\u003eHolzfässern unterschiedlicher Größe\u003c\/strong\u003e erfolgt, wobei die Reifung auf der Feinhefe stattfindet. Der Jahrgangswein wird dann mit etwa 30 % Vin de Reserve aus den beiden vorangegangenen Ernten verschnitten, bevor er nach der Champenoise-Methode eine zweite Gärung in der Flasche durchläuft. Die Reifung auf der Hefe dauert etwa 3-4 Jahre, und der Schaumwein wird schließlich als Extra Brut dosiert. Während des gesamten Prozesses werden keine Filtrations- oder Klärungsvorgänge durchgeführt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Extra Brut Cuvée 748 Champagner von Jacquesson hat eine leuchtend goldgelbe Farbe mit einer sehr feinen und lebhaften Perlage. Die Aromen erinnern an kandierte Zitrusfrüchte und Trockenfrüchte, die auf mineralische Noten von Granit und Kreide treffen. Am Gaumen zeigt sich eine ausgezeichnete Balance zwischen Weichheit, Frische und Würze, unterstützt von \u003cstrong\u003eviel Körper und Struktur\u003c\/strong\u003e. Der Abgang ist lang anhaltend mit süßen und mineralischen Akzenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56794814775680,"sku":"SAV105255","price":106.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-cuvee-748-jacquesson20251114105443_94b066dc-b349-42d9-865a-7bdec81f8282.png?v=1787265856"},{"product_id":"trento-spumante-rose-extra-brut-maso-martis-2022","title":"Trento Spumante Rosé Extra Brut Maso Martis 2022","description":"\u003cp\u003eIl Trento Spumante Rosé Extra Brut di Maso Martis è un Millesimato intenso e di gande freschezza espressiva, che interpreta molto bene le \u003cstrong\u003emigliori caratteristiche varietali del Pinot Noir\u003c\/strong\u003e. Il dosaggio basso regala un sorso secco e deciso, lontano da qualsiasi tentazione di banalizzare la tipologia rosé con artificiose e stucchevoli morbidezze zuccherine. È un Metodo Classico ricco e di buona struttura, particolarmente adatto a essere degustato in abbinamento a risotti con crostacei, guazzetti di pesce, con un trancio di salmone al forno o con carni bianche delicate.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Metodo Classico Trento Rosé Extra Brut è uno spumante Millesimato che nasce a nord di Trento, nella tenuta Maso Martis. La cantina si è affermata tra le migliori del territorio per una produzione di assoluta eccellenza, caratterizzata da uno \u003cstrong\u003estile rigoroso ed elegante.\u003c\/strong\u003e I grappoli di Pinot Nero sono vendemmiati a mano e portati rapidamente in cantina, dove sono sottoposti a una macerazione a freddo di 18-24 ore.  Segue una pigiatura soffice con un breve contatto con le bucce, per estrarre un minimo di colore e i classici aromi varietali delle uve. Il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata e con lieviti selezionati. I vini base riposano in affinamento fino alla primavera successiva, quando vengono assemblati per creare la cuvée. La rifermentazione avviene in bottiglia secondo le regole del Metodo Classico e con una sosta sur lattes di circa 36 mesi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Millesimato Rosé Extra Brut, realizzato dalla cantina trentina Maso Martis, è un Metodo Classico di notevole carattere, che interpreta fedelmente lo spirito dei grandi rosé. È un Pinot Nero in purezza \u003cstrong\u003eteso e verticale, strutturato e profondo\u003c\/strong\u003e, ideale per chi ama gli spumanti intensi e ricchi. Nel calice si presenta di un bellissimo colore rosa tenue, con riflessi luminosi e brillanti. Il perlage è molto persistente e di grande finezza. Il profilo olfattivo regala profumi di agrumi, cenni floreali, aromi di lampone, ribes rosso, fragoline di bosco, cenni di crosta di pane, delicate sfumature di erbe aromatiche e spezie. Al palato ha un buon corpo, con un sorso deciso, intenso aromaticamente persistente, che sfocia in un finale di limpida freschezza minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56832818971008,"sku":"22V97107","price":41.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-rose-extra-brut-maso-martis-2020_56790_7510600e-8a29-407d-9d3b-504ca2fb0a3d.jpg?v=1787265588"},{"product_id":"champagne-extra-brut-premiere-cuvee-bruno-paillard-confezione","title":"Champagne Extra Brut 'Première Cuvée' Bruno Paillard (Verpackung)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEleganz, Harmonie, Ausgewogenheit\u003c\/strong\u003e: Das sind die drei Begriffe, mit denen das Weingut Bruno Paillard diesen Champagne Brut Premiére beschreibt, eine Cuvée, für die Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier aus verschiedenen Lagen des Hauses verwendet werden. Ein Etikett, das somit auf subjektive Weise die gesamte französische Region interpretiert, die für die Herstellung von Schaumweinen bestimmt ist, und aus dem sich der Produktionsstil und die Philosophie ableiten lassen, die alle Produkte von Bruno Paillard vereinen. Ein Unternehmen auf hohem Niveau, in dem Qualität und Handwerkskunst verschmelzen, um \u003cstrong\u003eauthentische Flaschen\u003c\/strong\u003e zu schaffen, die einen Schluck voller Persönlichkeit und Charakter bieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Haus Bruno Paillard produziert diesen Brut Premiére Cuvée aus den drei klassischen Rebsorten, aus denen Champagner hergestellt wird: Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Die Trauben stammen aus einer sorgfältigen Auswahl, die das Team des Weinguts auf \u003cstrong\u003e35 verschiedenen Parzellen \u003c\/strong\u003evornehmen, wodurch ein Spektrum an Aromen und Geschmacksnoten entsteht, das die Nuancen der eigenen Weinberge hervorragend widerspiegelt. Nach der ersten Gärung gären die Trauben mindestens \u003cstrong\u003e36 Monate\u003c\/strong\u003e in der Flasche auf der Hefe und werden nach dem Degorgieren noch einer kurzen Reifung direkt in der Flasche unterzogen.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Champagne Brut Premiére Cuvée präsentiert sich dem Auge mit einer strohgelben Farbe, durchzogen von einer feinen Perlage und einer \u003cstrong\u003eausgezeichneten Persistenz\u003c\/strong\u003e. Das Geruchsspektrum kündigt Noten an, in denen zunächst die Frucht zum Vorschein kommt, unterbrochen von Nuancen von Hefe und Brotkruste. Am Gaumen ist er sehr elegant, rein und geschmeidig, wobei eine angenehme Frische zum Trinken anregt. Ein Schaumwein, der den Aperitif luxuriös macht und den Abend im Zeichen des Hauses Bruno Paillard einläutet.\u003c\/p\u003e","brand":"Paillard Bruno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874623467904,"sku":"SAV105453","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-premiere-cuvee-bruno-paillard-confezione-306862_84c8fd55-4c27-4b93-898b-3da1f2ca6024.png?v=1793225813"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/collections\/for-toasting-the-right-labels-for-special-moments.oembed?page=2","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}