{"title":"Vins Parfaits pour Élever Votre Agneau Rôti","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez les vins idéaux pour faire ressortir les riches saveurs de votre agneau rôti. Notre sélection soigneusement choisie élèvera votre plat et créera une expérience culinaire inoubliable !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-2013","title":"Barbaresco Riserva 'Muncagota' Produttori del Barbaresco 2013","description":"\u003cp\u003eCette Réserve \"Muncagota\" est un Barbaresco où \u003cstrong\u003eintensité, épaisseur et légèreté\u003c\/strong\u003e cohabitent, offrant un moment de véritable plaisir. Grâce au grand travail réalisé par la cave Produttori del Barbaresco, une réalité de production où le rapport qualité-prix réserve toujours de belles surprises, à chaque étiquette, et qui aime décliner la DOCG du Barbaresco avec différentes expressions. Cette Réserve, en particulier, incarne la magie des Langhe piémontaises, impliquant le nez et le palais avec des arômes et des saveurs harmonieux et équilibrés. Un grand rouge à vieillir, à savourer jusqu'à la dernière goutte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Barbaresco Riserva \"Muncagota\" naît des raisins en pureté de Nebbiolo, grand autochtone de la région Piemonte. Les raisins de cette variété sont cultivés à l'intérieur du cru qui donne son nom à l'étiquette, Muncagota, caractérisé par un sol argileux et calcaire, exposé au sud-est. Les baies, une fois récoltées et amenées dans les locaux dédiés à la vinification de la cave Produttori del Barbaresco, fermentent alcooliquement dans de l'acier, en macérant sur les peaux pendant 28 jours,effectuant également la malolactique. On procède ensuite à l'affinage, d'abord pendant \u003cstrong\u003e36 mois en fûts de chêne\u003c\/strong\u003e, puis, après la mise en bouteille, pendant encore 12 mois en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u0026ldquo;Muncagota\u0026rdquo; est un Barbaresco Riserva qui, dans le verre, se présente avec une couleur très lumineuse, rappelant la teinte du grenat. Le bouquet de parfums qui enveloppe le nez raconte des notes stratifiées, qui passent de petits fruits rouges et des touches de violette, vers des touches tertiaires, où cuir, peau et épices douces s'alternent dans une danse de nuances entrelacées. En bouche, il est \u003cstrong\u003ede très bon corps, structuré et austère,\u003c\/strong\u003e avec une gorgée caractérisée par une agréable fraîcheur et un tissu dans lequel les tanins coulent en velours. Un rouge signé par l'une des caves de référence pour cette DOCG, les Produttori del Barbaresco, une coopérative qui, année après année, se confirme comme un nom de garantie absolue dans le panorama viticole piémontais.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546876183,"sku":"13V91338","price":83.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-201320251114103121_cb353471-2ab8-454e-962b-ffc9a246a433.png?v=1765399706"},{"product_id":"barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-2014","title":"Barbaresco Riserva 'Muncagota' Produttori del Barbaresco 2014","description":"\u003cp\u003eDiese Riserva „Muncagota“ ist ein Barbaresco, in dem \u003cstrong\u003eIntensität, Tiefe und Eleganz\u003c\/strong\u003e harmonisch zusammenwirken und ein wahres Genusserlebnis bieten. Dies ist der hervorragenden Arbeit des Weinguts Produttori del Barbaresco zu verdanken, einem Betrieb, der mit seinem Preis-Leistungs-Verhältnis stets angenehme Überraschungen bereithält – bei jedem einzelnen Etikett – und der den Barbaresco DOCG mit viel Liebe zum Detail interpretiert. Diese Riserva verkörpert insbesondere den Zauber der piemontesischen Langhe und verwöhnt Nase und Gaumen mit harmonischen und ausgewogenen Aromen und Geschmacksnoten. Ein großartiger, lagerfähiger Rotwein, den man bis zum letzten Tropfen genießen sollte.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser Barbaresco Riserva „Muncagota“ wird aus reinen Nebbiolo-Trauben hergestellt, einer der wichtigsten Rebsorten des Piemont. Die Trauben dieser Sorte wachsen in der gleichnamigen Lage Muncagota, die sich durch einen Lehm- und Kalksteinboden auszeichnet und nach Südosten ausgerichtet ist. Nach der Lese werden die Trauben in die Kellerei von Produttori del Barbaresco gebracht und dort 28 Tage lang auf den Schalen mazeriert, wobei auch die malolaktische Gärung stattfindet. Anschließend reift der Wein zunächst \u003cstrong\u003e36 Monate in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und nach der Abfüllung weitere 12 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e„Muncagota“ ist ein Barbaresco Riserva, der sich im Glas durch seine leuchtend granatrote Farbe auszeichnet. Das Bouquet, das die Nase umhüllt, offenbart vielschichtige Aromen, von kleinen roten Früchten und einem Hauch von Veilchen bis hin zu tertiären Noten, in denen sich Leder, Leder und süße Gewürze zu einem harmonischen Zusammenspiel verschmelzen. Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong\u003evollmundig, strukturiert und elegant\u003c\/strong\u003e , mit einer angenehmen Frische und samtig-weichen Tanninen. Dieser Rotwein stammt von einem der Referenzweingüter dieser DOCG-Region, den Produttori del Barbaresco, einer Genossenschaft, die sich Jahr für Jahr als Garant für höchste Qualität in der piemontesischen Weinszene etabliert.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550480663,"sku":"14V91338","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-201420251203154911.png?v=1764773364"},{"product_id":"barbaresco-paje-produttori-barbaresco-2014","title":"Barbaresco Riserva 'Pajé' Produttori del Barbaresco 2014","description":"\u003cp\u003eLe Barbaresco Riserva \"Pajé\" de la cave Produttori del Barbaresco est un vin \u003cstrong\u003erouge élégant, intense et structuré\u003c\/strong\u003e produit sur les magnifiques et fascinantes collines de Barbaresco, au Piémont. Cette étiquette est obtenue à partir de raisins Nebbiolo en pureté provenant du cru Pajé, c'est-à-dire un vignoble unique situé sur une colline exposée à l'ouest, sud-ouest à environ 250 mètres d'altitude. Les vignes, qui sont cultivées selon la méthode traditionnelle en espalier avec taille en guyot, sont plantées sur des sols caractérisés par des sols argilo-calcaires avec des veines et un fond sablonneux. La cave est une coopérative historique de producteurs, propriétaire de plus de 100 hectares de vignes cultivées selon une stricte expression classiciste et des règles très strictes, surtout en ce qui concerne les traitements phytosanitaires, qui ont garanti aux étiquettes d'exprimer un caractère et une unicité d'arômes vraiment impressionnants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \"Pajé\" Barbaresco Riserva des Produttori est produit avec des raisins soigneusement sélectionnés et récoltés à la main généralement vers la fin septembre ou la première décade de octobre. Les grappes sont éraflées et foulées doucement en cave pour ensuite subir la fermentation alcoolique dans des conteneurs en acier inoxydable à une température contrôlée de 30°C avec une macération sur les peaux d'environ 28 jours. Suit le soutirage avec pressage des peaux après quoi le vin est transféré dans de grandes fûts de chêne où il subit la fermentation malolactique et reste ensuite \u003cstrong\u003een élevage pendant au moins 36 mois\u003c\/strong\u003e avant d'être mis en bouteille. Après encore 6 mois de maturation en bouteille, le \"Pajé\" est enfin prêt pour la commercialisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barberesco Riserva \"Pajé\" des Produttori del Barbaresco se présente à la vue d'une belle couleur rouge rubis intense. Au nez apparaissent des arômes riches et délicats de fruits rouges et de baies, dont la cerise, la framboise et le cassis, des notes florales de rose et de fleurs séchées, des senteurs épicées de poivre, de cannelle et d'anis, pour finir sur des notes balsamiques et mentholées. En bouche, il est \u003cstrong\u003ede corps moyen, décidé et raffiné,\u003c\/strong\u003e caractérisé par un fruit intense et épicé et des tanins agréables mais bien présents. Ce de la cave Produttori del Barbaresco est un rouge de grande buvabilité, complexité et finesse, capable d'étonner par ses sensations nettes, précises et par sa incroyable persistance.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550578967,"sku":"14V01630","price":87.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-paje-produttori-del-barbaresco-201420251114103124_3843c4a2-cd63-4f94-9481-fc5f5f4c2c47.png?v=1782747067"},{"product_id":"barbaresco-rio-sordo-produttori-barbaresco-2014","title":"Barbaresco Riserva 'Rio Sordo' Produttori del Barbaresco 2014","description":"\u003cp\u003eDer Barbaresco Riserva „Rio Sordo“ vom Weingut Produttori del Barbaresco ist ein \u003cstrong\u003eeleganter, angenehmer Rotwein\u003c\/strong\u003e aus den Hügeln rund um die Stadt Barbaresco in der Provinz Cuneo, Piemont. Er stammt von Nebbiolo-Reben der Lage „Rio Sordo“, einer geschützten geografischen Angabe, die auf etwa 270 Metern Höhe an südwestlich ausgerichteten Hängen liegt. Die Reben werden traditionell im Spalier mit Guyot-Erziehung erzogen und wachsen auf lehmig-kalkhaltigen Böden mit Adern und sandigem Untergrund. Das Weingut ist eine traditionsreiche Genossenschaft mit über fünfzig Mitgliedern und bewirtschaftet rund einhundert Hektar Rebfläche – etwa ein Sechstel der gesamten Ursprungsregion – ausschließlich mit der Rebsorte Nebbiolo. Die Bewirtschaftung erfolgt mit größter Sorgfalt und Aufmerksamkeit, um ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Riserva „Rio Sordo“ ist ein Barbaresco, der aus handverlesenen und sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt wird, die üblicherweise in den ersten zehn Oktobertagen geerntet werden. Die Trauben werden im Weingut entrappt und schonend gequetscht. Anschließend erfolgt die traditionelle alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit einer Maischegärung von etwa 30 Tagen, wobei der Tresterhut häufig umgepumpt und untergestoßen wird. Danach werden die Schalen abgezogen und gepresst. Der Wein reift anschließend mindestens \u003cstrong\u003e36 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche\u003c\/strong\u003e und mindestens 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Barbaresco Riserva „Rio Sordo“ präsentiert sich in einem wunderschönen, leuchtenden Rubinrot mit zarten granatroten Reflexen. Intensive Aromen von roten und reifen Früchten, darunter Kirsche, Schwarzkirsche, Pflaume und Johannisbeere, entfalten sich in der Nase, begleitet von floralen Noten roter und getrockneter Blüten, würzigen Anklängen von Lakritz und Tabak sowie einem Hauch von Balsamico. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003evollmundig, samtig und fein\u003c\/strong\u003e , geprägt von intakten, gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang. Dieser Riserva von Produttori del Barbaresco zählt von Anfang an zu den zugänglichsten Weinen – ein Rotwein von großer Finesse, Integrität und Ausgewogenheit.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550808343,"sku":"14V01627","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-rio-sordo-produttori-del-barbaresco-2014_51482_f6ab67d6-43fc-4caa-94b2-ba7aab195748.jpg?v=1762945423"},{"product_id":"barolo-pira-roagna-2014","title":"Barolo 'Pira' Roagna 2014","description":"\u003cp\u003eLe Barolo Pira dépeint avec une clarté cristalline la \u003cstrong\u003eclasse et l'austérité\u003c\/strong\u003e du Nebbiolo, dans une interprétation d'un classicisme absolu. Pira, cru extrêmement propice pour les vignes de Nebbiolo et connu pour donner naissance à des vins serrés et profonds, est également le monopole de la famille Roagna depuis 1989. Luca Roagna est un gardien de la terre, et a décidé de poursuivre avec fermeté la tradition familiale, qui a toujours prévu le maximum de respect pour la vigne et la biodiversité, ainsi qu'un travail en cave dans une optique de peu d'intervention. 12 hectares de vignes, situés entre certaines des meilleures sous-zones de Barolo et Barbaresco, cultivés sans aucune substance chimique et poursuivant en cave avec \u003cstrong\u003efermentations spontanées\u003c\/strong\u003e, bannissant clarifications ou filtrations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rouge Pira provient de raisins Nebbiolo en pureté provenant du cru éponyme situé à Castiglione Falletto. Ce monopole familial s'étend sur environ 11 hectares et est divisible en 6 micro-parcelles ayant une composition de sols différente, allant des marnes bleuâtres aux roches calcaires. Les vignes utilisées pour composer ce vin ont un âge compris entre 25 et À 50 ans, les raisins sont récoltés manuellement en octobre, avec un double tri des raisins d'abord dans le vignoble puis en cave. La fermentation se fait spontanément dans de grandes cuves en bois et dure environ 10 jours, tandis que la macération est longue et dure entre 60 et 75 jours. Le processus se termine par la \u003cstrong\u003ematuration en grandes fûts de chêne pendant environ 5 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo Pira de Roagna se présente dans le verre avec une couleur rubis virant vers le grenat. La première olfaction révèle un liquide d'une extrême typicité, une parfaite \u003cstrong\u003efusion de classe et de retenue\u003c\/strong\u003e. Nebbiolo de pure race des Langhe, qui se révèle progressivement avec ses notes de réglisse, de cerise et de violette, le tout avec un rythme flegmatique typique des véritables hors classe. La dégustation dévoile le vin dans chacun de ses composants, et il est écrasant et impétueux. Il s'empare du palais, grâce à une fraîcheur incontrôlable et à une trame saline qui prolonge considérablement la gorgée, s'estompant sur une \u003cstrong\u003elongue persistance\u003c\/strong\u003e. Un chef-d'œuvre à ne pas manquer, comme tous les vins de cette cave.","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553986839,"sku":"14V05290","price":261.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-pira-roagna-201420251114103127_3fda2b15-2dce-4080-b3c5-a9f78ba95685.png?v=1765399819"},{"product_id":"charmes-chambertin-liger-belair-2017","title":"Charmes Chambertin Grand Cru 'Aux Charmes' Thibault Liger-Belair 2017","description":"\u003cp\u003eLe Charmes Chambertin Grand Cru de Thibault Liger-Belair \u003cstrong\u003eséduit par sa disponibilité aromatique débordante\u003c\/strong\u003e, et il est le porte-parole de l'un des Grand Cru les plus sensuels de Gevrey Chambertin. Un autre chef-d'œuvre signé Thibault Liger-Belair, magnifique interprète de certaines des parcelles les plus propices de la Cote D'Or, ainsi que, comme c'est souvent le cas pour les jeunes talents les plus inspirés, un vigneron capable de se libérer d'un prestigieux contexte familial, entreprenant un parcours personnel tout aussi satisfaisant. Ses vins se caractérisent par un style spontané et lumineux, fruit d'une viticulture rigoureusement biodynamique et d'un travail de cave tout aussi sérieux, qui permet à chaque cru d'exprimer ses particularités sans contrefaçons. Des liquides plus bons les uns que les autres, dont l'élan aromatique somptueux ne s'épuise pas à court terme, mais est en fait capable de se renouveler avec le repos en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Charmes Chambertin Thibault est obtenu à partir de raisins de Pinot Noir en pureté, provenant du Grand Cru éponyme situé à Gevrey Chambertin. Les raisins, sélectionnés d'une micro-parcelle de 0,30 hectares, sont cultivés \u003cstrong\u003esuivant les principes de la biodynamie\u003c\/strong\u003e, par conséquent les seules substances autorisées dans les vignes sont de très petites quantités de cuivre et de soufre, ainsi que des préparations naturelles. En cave, on poursuit avec des fermentations alcooliques spontanées et un élevage en barriques, pour la moitié nouvelles, d'une durée de 20 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Grand Cru Charmes Chambertin se présente dans le verre avec une robe rubis lumineuse et éclatante. Impact olfactif stupéfiant par son intensité et sa variété de références, allant de la framboise, aux épices orientales, de l'églantier à l'encens, en passant par le sous-bois et des touches balsamiques. La gorgée est soyeuse et effilée, d'une texture séduisante mais dotée d'une longueur que seuls les véritables champions possèdent. \u003cstrong\u003eBouteille incroyable\u003c\/strong\u003e, et significative pour comprendre la grandeur d'une appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"Thibault Liger-Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727562506519,"sku":"17V96861","price":367.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/charmes-chambertin-grand-cru-aux-charmes-thibault-liger-belair-201720251114103223_c0ad2487-2f95-482f-bdb7-309559c89be8.png?v=1765399871"},{"product_id":"chambolle-musigny-vieilles-vignes-thibault-liger-belair-2018","title":"Chambolle Musigny Vieilles Vignes Thibault Liger-Belair 2018","description":"\u003cp\u003eChambolle Musigny Vieilles Vignes de Thibault Liger-Belair incarne dans un liquide au \u003cstrong\u003espectre aromatique troublant\u003c\/strong\u003e les caractères féminins et gracieux de la commune de Chambolle-Musigny. Celui de Chambolle-Musigny est un cas explicatif, utile pour comprendre comment la valeur d'un vignoble peut, surtout en Bourgogne, s'entrelacer avec l'histoire d'un lieu, contribuant ainsi au choix de son nom. Parmi les communes les plus appréciées par ceux qui cherchent des arabesques aromatiques et de la finesse en Bourgogne, Chambolle est un endroit qui a attiré l'attention de producteurs illustres, qui comme Thibault, ont investi beaucoup pour obtenir quelques vignes en ce lieu béni de Dieu. Le style de Thibault, ensuite, exalte les particularités du lieu, et sa main parvient à en extraire des fruits et des délicatesses florales, les condensant dans un liquide sinueux et gracieux. Puissance sans poids.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilles Vignes Chambolle Musigny est obtenu à partir de raisins de Pinot Noir en pureté, provenant d'une sélection de vieilles vignes situées dans la commune de Chambolle Musigny. Dans le vignoble, comme déjà mentionné, aucune substance chimique ou de synthèse n'est utilisée, \u003cstrong\u003esuivant les principes de la biodynamie\u003c\/strong\u003e et labourant les vignes avec des chevaux. En cave, on poursuit avec une fermentation alcoolique spontanée et un élevage en barriques, pour la plupart usagées, de 18 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin Chambolle Musigny Vieilles Vignes se présente dans le verre avec une robe rubis lumineuse et claire. Nez délicat et fin, où se succèdent rythmiquement des envolées florales, des notes de glycine, de cassis, et des épices orientales. Le spectre aromatique enivrant mais harmonieux, se confirme dans une \u003cstrong\u003ebouchée chuchotée et élégante\u003c\/strong\u003e, jouée en soustraction mais avec une trame saline brodée. Parmi les meilleurs représentants de son type, qui à l'aveugle, bien qu'il ne bénéficie pas de la dénomination de Premier Cru, en surpasse plusieurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Thibault Liger-Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727562866967,"sku":"18V96864","price":151.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chambolle-musigny-vieilles-vignes-thibault-liger-belair-201820260722180331.png?v=1784736306"},{"product_id":"nuits-saint-georges-la-charmotte-liger-belair-2018","title":"Nuits Saint Georges 'La Charmotte' Thibault Liger-Belair 2018","description":"demi hectare et dont les vignes ont plus de 50 ans d'âge. Le plus sensuel des crus de Nuits Saint Georges, qui est cultivé évidemment \u003cstrong\u003een suivant les préceptes de la biodynamie\u003c\/strong\u003e, et donc en utilisant uniquement de très petites quantités de cuivre, de soufre et de préparations naturelles. En cave, on poursuit avec une fermentation alcoolique spontanée et un affinage en barriques de chêne, pour la plupart usagées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"La Charmotte\" Nuits Saint Georges se présente dans le verre avec une robe rubis lumineuse. Impact olfactif extraordinaire, qui allie la profondeur sombre de Nuits Saint Georges à un éventail aromatique typique des vins de Vosne Romanée, fait d'épices orientales et d'entrelacs floraux brodés. La dégustation vit également de cette dichotomie, et tout en ne renonçant pas à des tanins et une trame minérale, elle a d'autres flèches à son arc, telles que la finesse et le détail. \u003cstrong\u003eUn vin complet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003edemi hectare et dont les vignes ont plus de 50 ans d'âge. Le plus sensuel des crus de Nuits Saint Georges, qui est cultivé évidemment \u003cstrong\u003een suivant les préceptes de la biodynamie\u003c\/strong\u003e, et donc en utilisant uniquement de très petites quantités de cuivre, de soufre et de préparations naturelles. En cave, on poursuit avec une fermentation alcoolique spontanée et un affinage en barriques de chêne, pour la plupart usagées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"La Charmotte\" Nuits Saint Georges se présente dans le verre avec une robe rubis lumineuse. Impact olfactif extraordinaire, qui allie la profondeur sombre de Nuits Saint Georges à un éventail aromatique typique des vins de Vosne Romanée, fait d'épices orientales et d'entrelacs floraux brodés. 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L'une des expressions les plus conviviales et quotidiennes mises en bouteille par Thibault Liger-Belair, un talent indiscutable de la viticulture bourguignonne, capable de tirer le meilleur des parcelles les plus propices de la Côte d'Or, ainsi que des parcelles moins connues et moins propices, mais capables d'exprimer des caractéristiques très intéressantes. Bien qu'il porte un nom très lourd, Thibault a entrepris son propre parcours personnel, fait de choix inattendus, comme l'approche agronomique visant à refuser toute substance chimique ou de synthèse et à un travail en cave tout aussi sensible, que l'on pourrait qualifier de garde vigilante. Le trait d'union entre les liquides de Thibault est leur sensualité et leur disponibilité aromatique, tout en restant fins et extrêmement nuancés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u0026ldquo;Les Deux Terres\u0026rdquo; est obtenu à partir d'un assemblage de Gamay et de Pinot Noir, et plus précisément de l'union de raisins provenant de parcelles situées dans le Beaujolais en ce qui concerne le Gamay, et d'autres Bourgognes pour le Pinot Noir. Dans les vignes, comme déjà mentionné, on n'intervient qu'avec de faibles quantités de cuivre et de soufre, excluant tout désherbant, pesticide ou antiparasitaire, et en labourant avec des chevaux. En cave, la fermentation alcoolique se fait spontanément et le liquide \u003cstrong\u003evieillit pendant 12 mois en fûts de chêne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u0026ldquo;Les Deux Terres\u0026rdquo; Bourgogne Rouge se présente dans le verre avec une robe rubis claire et lumineuse. Un nez parfumé et gourmand, qui dévoile des notes de framboise, de cassis, d'herbe fraîchement coupée et de poivre noir. La gorgée est fluide et juteuse, dotée d'une dynamique vive et agile et d'un profil aromatique lumineux. Gourmand et très frais, c'est le cas classique où il est difficile de s'arrêter à une bouteille. \u003cstrong\u003eConvivialité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Comte Liger-Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727566110999,"sku":"18V96867","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bourgogne-rouge-les-deux-terres-thibault-liger-belair-2018_34346.jpg?v=1765394508"},{"product_id":"puligny-montrachet-les-pucelles-oliveir-leflaive-2018","title":"Puligny-Montrachet Premier Cru 'Les Pucelles' Olivier Leflaive 2018","description":"\u003cp\u003eOlivier Leflaives Puligny-Montrachet Premier Cru „Les Pucelles“ ist ein \u003cstrong\u003ereinrassiger, vollmundiger und vielseitiger Weißwein\u003c\/strong\u003e , ein frischer Ausdruck einer der begehrtesten Lagen Burgunds für Weißweine. Die Familie Leflaive ist Weinkennern wohlbekannt, dank ihrer breiten und umfangreichen Produktion, die neben dem Weinhandel auch den Verkauf von Weinen aus den eigenen Weinbergen umfasst. Was die Weine jedoch eint, ist neben ihrem strengen und hochkonzentrierten Stil auch ihre Zugehörigkeit zu einer bestimmten Kategorie: Die Familie Leflaive genießt einen unbestrittenen Ruf als Vertreter des „Bianchista“-Genres. Tatsächlich befinden sich die Parzellen des Weinguts in den besten Gemeinden des weißen Burgunds, insbesondere in Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Chablis und Saint-Romain. Absolute Gewissheit.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru Puligny-Montrachet „Les Pucelles“ wird aus reinen Chardonnay-Trauben der gleichnamigen Lage in Puligny-Montrachet gekeltert. Die Trauben stammen aus einem einzigen Weinberg, der 1955 angelegt wurde. Im Weinberg wird nach dem Prinzip der „Lutte Raisonée“ (Reinhaltung) gearbeitet, um die Reben bestmöglich zu schonen. Die sorgfältige Handlese der Trauben rundet den Prozess ab. Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein 18 Monate in Barriques, davon 20 % in neuen Fässern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Premier Cru „Les Pucelles“ präsentiert sich im Glas mit einem grünlichen Schimmer, der ins Goldene übergeht. In der Nase entfaltet er ein tiefgründiges, erdverbundenes Bouquet mit abwechselnden Anklängen von Zitronenbaiser, gesalzener Butter, reifen Früchten und Vanillepudding. Am Gaumen offenbart sich ein harmonisches Zusammenspiel von Säure und Salz, das einen vollen und befriedigenden Genuss verspricht. Der Abgang \u003cstrong\u003eist bemerkenswert lang anhaltend\u003c\/strong\u003e und wird durch einen salzigen Nachhall abgerundet.\u003c\/p\u003e","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727567159575,"sku":"18V96872","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/puligny-montrachet-premier-cru-les-pucelles-olivier-leflaive-2018_33553.jpg?v=1765394515"},{"product_id":"meursault-premier-cru-sous-le-dos-ane-olivier-leflaive-2018","title":"Meursault Premier Cru 'Sous le Dos d’Ane' Olivier Leflaive 2018","description":"\u003cp\u003eOlivier Leflaives Meursault Premier Cru „Sous le Dos d'Ane“ verkörpert \u003cstrong\u003edie ganze sonnige Großzügigkeit des Meursault\u003c\/strong\u003e , belebt durch eine präzise mineralische Note. Ein weiteres Glanzstück der Familie Leflaive, Inhaber eines traditionsreichen burgundischen Weinguts, das Weine aus dem eigenen Anbau und aus eigenen Weinbergen produziert. Die Domaine umfasst insgesamt beachtliche 120 Hektar, wovon jedoch nur 17 Hektar im Besitz des Weinguts sind. Die Besonderheit: Die Parzellen befinden sich ausschließlich in den für Weißweine optimalen Gemeinden, wie Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Chablis und Saint-Aubin. Chardonnay gelingt es in diesem bevorzugten Anbaugebiet, Weine von außergewöhnlicher Geschmackstiefe hervorzubringen, meisterhaft interpretiert von der Familie Leflaive. Ihr konsequenter, präziser und fein abgestimmter Stil ermöglicht es jeder Parzelle, ihren einzigartigen Charakter zu entfalten. Eine Garantie.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Meursault „Sous le Dos d'Ane“ wird aus reinsortigen Chardonnay-Trauben einer Premier-Cru-Lage direkt neben dem legendären Weingut Les Perrières in der Region Blagny gekeltert. Die Reben werden nach dem Prinzip der Lutte Raisonée bewirtschaftet und wachsen auf eher mageren Lehm-Kalkstein-Böden. Nach der alkoholischen Gärung \u003cstrong\u003ereift der Wein 16 Monate lang im Keller, davon 20 % in neuen Fässern\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Premier Cru Meursault „Sous le Dos d'Ane“ präsentiert sich im Glas in einem intensiven Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet des Meursault mit Aromen von Linde und Akazie, Butter und Salz, Zitrone und mineralischen Noten, die in einer dynamischen und rhythmischen Abfolge aufeinander folgen. Am Gaumen ist er vollmundig und breit gefächert, und seine \u003cstrong\u003eköstliche Reichhaltigkeit\u003c\/strong\u003e harmoniert hervorragend mit Speisen mit kräftiger Textur, wie beispielsweise Meeresfrüchten in Sauce oder Foie-gras-Terrinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727567913239,"sku":"18V96876","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/meursault-premier-cru-sous-le-dos-dane-olivier-leflaive-2018_33558_6ffd1f41-23c8-411c-9b54-46abedd164bf.jpg?v=1765394514"},{"product_id":"gevrey-chambertin-coeur-du-roy-tres-vieilles-vignes-dugat-py-2018","title":"Gevrey Chambertin 'Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes' Bernard Dugat-Py 2018","description":"\u003cp\u003eGevrey-Chambertin “Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes”, du Domaine Bernard Dugat-Py, est un grand Pinot Noir. Il naît d'une \u003cstrong\u003eséléction de raisins provenant uniquement de vieilles vignes\u003c\/strong\u003e, qui produisent peu de grappes par plante d'une grande richesse et complexité aromatique. Gevrey-Chambertin représente un lieu mythique de Bourgogne, qui produit depuis des siècles des vins d'un niveau qualitatif extraordinaire. Ce vieux village de la Côte de Nuits abrite en son sein 26 Climats classés Premier Cru et neuf prestigieux Grand Cru. Ses légendaires Pinot Noir sont depuis toujours reconnus parmi les rouges les plus nobles et précieux au monde, fruits d'un terroir extraordinaire et d'un savoir-faire séculaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pinot Noir Gevrey-Chambertin “Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes” est le fruit du travail d'une famille historique de vignerons, qui cultive des vignes en Bourgogne depuis le XVIIe siècle. Aujourd'hui, la treizième génération gère un domaine, qui peut compter sur un ensemble de \u003cstrong\u003evignobles d'une valeur exceptionnelle\u003c\/strong\u003e. Depuis 2003, les vignes du Domaine Bernard Dugat-Py sont conduites en agriculture biologique, dans le pleinrespect de la nature. Les vignes naissent d'une sélection massale, afin de perpétuer les anciens biotypes présents dans le domaine. Le vin naît des vignes les plus anciennes, qui ont un âge compris entre 55 et 90 ans : des plantes qui enfoncent leurs racines en profondeur à la recherche de l'eau et des nutriments et ont développé une parfaite interaction avec les sols. Chaque année, elles donnent des raisins d'excellente qualité et souffrent beaucoup moins du stress hydrique et des situations climatiques critiques. À l'issue de la vinification en rouge, avec macération sur les peaux, le vin mûrit pendant 16 à 18 mois en barriques de chêne français, pour 80 % nouvelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes” du Domaine Bernard Dugat-Py est un Gevrey-Chambertin qui représente l'histoire du territoire, exprimée par des vignes vénérables, qui vivent depuis des siècles dans le berceau des plus grands Pinot Noir du monde. Dans le verre, il se présente d'une couleur rouge rubis avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de petits fruits à baies rouges, \u003cstrong\u003enotes de réglisse, herbes médicinales, notes de sous-bois\u003c\/strong\u003e et nuances de bois nobles. Élégant et intense, il a des tanins fins, mûrs et des arômes complexes, qui annoncent une finale fraîche et persistante. Un grand Pinot Noir, profond et fascinant, à déguster lors d'une soirée spéciale.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Dugat-Py","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727568470295,"sku":"18V96895","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-coeur-du-roy-tres-vieilles-vignes-bernard-dugat-py-2018_39870.jpg?v=1768815589"},{"product_id":"clos-saint-denis-grand-cru-domaine-stephane-magnien-2018","title":"Clos Saint-Denis Grand Cru Domaine Stephane Magnien 2018","description":"\u003cp\u003eClos Saint-Denis Grand Cru ist einer der Aushängeschilder der Domaine Stéphane Magnien und ein wahrer Spitzenwein der berühmten Côte de Nuits. \u003cstrong\u003eDie kleine, hochwertige Produktion\u003c\/strong\u003e umfasst lediglich 1.500 Flaschen pro Jahr und ist bei anspruchsvollen Kennern und Sammlern burgundischer Weine äußerst begehrt. Dieser Wein ist das Ergebnis akribischer Sorgfalt im Weinberg und einer traditionellen, schonenden Vinifizierung – ein Savoir-faire, das ihm außergewöhnliche Finesse und Eleganz verleiht. Aufgrund seiner Konzentration und Struktur sollte er einige Jahre im Keller reifen, bevor man ihn genießt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Grand Cru Clos Saint-Denis von Domaine Stephane Magnien ist das Ergebnis eines Familienweinguts, das seit Generationen in Burgund Wein anbaut. Die Pinot-Noir-Trauben stammen aus der historischen Lage Clos-Saint-Denis, wo diese 13 Hektar große Parzelle, \u003cstrong\u003edie Anfang der 1970er Jahre bepflanzt wurde\u003c\/strong\u003e und sich durch kalkreichen Boden auszeichnet, bewirtschaftet wird. Alle Arbeiten im Weinberg werden mit größter Sorgfalt und Aufmerksamkeit von Hand ausgeführt, mit dem Ziel, wenige, aber hochkonzentrierte Trauben pro Pflanze zu ernten. Die Lese erfolgt von Hand, wobei die Trauben direkt im Weinberg selektiert werden. Die Gärung findet spontan mit natürlichen Hefen und einer mehrwöchigen Maischegärung statt. Der Wein reift etwa ein Jahr in französischen Eichenfässern, davon 35 % neues Holz. Die Abfüllung erfolgt ungeschönt und ungefiltriert.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Clos Saint-Denis Grand Cru Domaine Stephane Magnien ist ein edler Wein, ein Produkt eines hervorragenden Terroirs, der es ermöglicht, einen großartigen Pinot Noir zu genießen, \u003cstrong\u003eder mit höchster Handwerkskunst hergestellt wurde\u003c\/strong\u003e . Er präsentiert sich in einem wunderschönen, leuchtenden Rubinrot. Das elegante und intensive Bouquet verströmt Aromen von kleinen roten Beeren, feinen Gewürznoten von Süßholzwurzel, Heilkräutern und edlen Hölzern. Am Gaumen wird die komplexe Aromenvielfalt von einer bemerkenswert feinen Tanninstruktur getragen. Der Abgang ist sehr harmonisch, mit ausgewogener Frische und anhaltendem Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Stephane Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727568666903,"sku":"18V96896","price":231.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/clos-saint-denis-grand-cru-domaine-stephane-magnien-2018_39227.jpg?v=1774539414"},{"product_id":"gevrey-chambertin-combe-aux-moines-vieilles-vignes-fourrier-2017","title":"Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Combe aux Moines' Vieilles Vignes Domaine Fourrier 2017","description":"\u003cp\u003eDer Gevrey-Chambertin Premier Cru „Combe aux Moines“ Vieilles Vignes von Domaine Fourrier ist ein Pinot Noir von \u003cstrong\u003egroßer Ausdruckstiefe, reichhaltig und komplex\u003c\/strong\u003e , der ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet. Dieser Wein stammt aus der Wiege der großen Rotweine Burgunds. Es ist kein Zufall, dass es in der Gemeinde Gevrey-Chambertin 26 Premier Cru-Lagen und sogar 9 Grand Cru-Lagen gibt, die den unschätzbaren Wert dieses wunderbaren Gebiets am Fuße der Combe de Lavaux unterstreichen. Die Weinbautradition, die mit der römischen Kolonisation begann, wurde durch die geduldige Arbeit von Mönchen weitergegeben, die die besten Parzellen auswählten, welche noch heute die Grundlage für den weltweiten Ruf des Terroirs bilden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Combe aux Moines“ Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin ist das Ergebnis der Arbeit eines Weinguts, das sich seit den 1930er Jahren der Förderung dieses großartigen Terroirs verschrieben hat. Domaine Fourrier bewirtschaftet ein prächtiges, neun Hektar großes Anwesen mit Parzellen in Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vougeot und Morey-Saint-Denis, auf denen über 70 Jahre alte Reben wachsen. Der Premier Cru „Combe aux Moines“ liegt im äußersten Norden der Gemeinde Gevrey-Chambertin. Für die Herstellung dieses edlen Weins werden \u003cstrong\u003eausschließlich Trauben alter Pinot-Noir-Reben\u003c\/strong\u003e verwendet, die naturgemäß wenige, dafür aber außergewöhnlich reichhaltige und aromatische Trauben hervorbringen. Dank ihrer tiefen Wurzeln sind die Reben zudem weniger anfällig für Witterungseinflüsse und liefern Jahr für Jahr eine exzellente Ernte. Nach der manuellen Lese werden die Trauben auf den Schalen vergoren. Traditionell reifen sie anschließend etwa ein Jahr lang in französischen Eichenfässern. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Premier Cru „Combe aux Moines“ Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin von Domaine Fourrier liegt im oberen Teil der Côte, einer Region mit feinen Kalk- und Mergelböden, die dem Pinot Noir eine \u003cstrong\u003ebesonders elegante\u003c\/strong\u003e Entfaltung ermöglichen. Optisch präsentiert er sich rubinrot mit karminroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von roter Johannisbeere, Himbeere, Sauerkirsche und Erdbeere, begleitet von Anklängen an Humus und Unterholz sowie würzigen Nuancen von Vanille und edlen Hölzern. Die feine Tanninstruktur sorgt für einen harmonischen und delikaten Geschmack mit komplexer Aromenvielfalt und einem anhaltenden, frischen und mineralischen Abgang. Dieser Wein benötigt einige Jahre Flaschenreife, um seine volle Ausdruckskraft zu entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fourrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727568929047,"sku":"17V96913","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/products\/gevrey-chambertin-premier-cru-combe-aux-moines-vieilles-vignes-domaine-fourrier-2017_39841.jpg?v=1678877167"},{"product_id":"gevrey-chambertin-la-marie-claude-dugat-2018","title":"Gevrey Chambertin 'La Marie' Claude Dugat 2018","description":"\u003cp\u003eClaude Dugats Gevrey-Chambertin „La Marie“ stammt von \u003cstrong\u003eeiner der besten Parzellen des Weinguts\u003c\/strong\u003e , gelegen in der gleichnamigen Lage. Seit jeher für die Qualität seiner Trauben bekannt, wurde er mit einem eigens dafür entworfenen Etikett veredelt, das die ganze Eleganz eines großen Pinot Noirs unterstreicht. Das Weingut blickt auf eine lange Familientradition zurück und liegt in einem der berühmtesten Terroirs der Côte de Nuits. Gevrey-Chambertin befindet sich in der Nähe der Combe de Lavaux, in einer Gegend, in der der Weinbau seit der Römerzeit Tradition hat und dank der Arbeit der Mönche der Abtei Cluny bis heute erhalten geblieben ist. Das Gebiet der prestigeträchtigen Appellation umfasst nicht weniger als 26 Climats der Premier Cru- und 9 Grand Cru-Klassifizierungen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e„La Marie“ ist ein Gevrey-Chambertin von Claude Dugat, der in der Wiege des Pinot Noir entstanden ist. Die Weinberge von Gevrey-Chambertin liegen auf einer Höhe zwischen 280 und 380 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden, die hauptsächlich aus Kalkmergel bestehen und sich besonders gut für rote Rebsorten eignen. Die Familie Dugat bewirtschaftet diese Ländereien seit Generationen, doch erst 1990, als Claude Dugat den Wert seiner Reben erkannte, beschloss er, die Trauben nicht mehr zu verkaufen, sondern selbst abzufüllen. Das Weingut umfasst insgesamt sechs Hektar, aufgeteilt in zahlreiche kleine Parzellen. Dank sorgfältiger Arbeit im Weinberg und einer Vinifizierung nach bester Tradition der Region etablierte es sich schnell als einer der besten Interpreten des Gebiets mit geradlinigen, direkten Weinen – ein \u003cstrong\u003eauthentischer Ausdruck der Verbindung von Rebe und Boden\u003c\/strong\u003e . Nach der Gärung mit klassischer Maischegärung reift der Wein etwa ein Jahr lang in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Gevrey-Chambertin „La Marie“ Claude Dugat ist ein reinsortiger Pinot Noir von großer Eleganz, der ausschließlich aus Trauben eines kleinen Weinbergs nahe des Châteaus Gevrey-Chambertin gekeltert wird. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich feine Aromen mit Nuancen von Veilchen, kleinen roten Beeren, \u003cstrong\u003eSauerkirschen, Johannisbeeren und Himbeeren, zarten Gewürznoten\u003c\/strong\u003e von Süßholzwurzel und Anklängen von Holz. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit einer sehr feinen Tanninstruktur, facettenreichen, komplexen Aromen und einem frischen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Claude Dugat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727569453335,"sku":"18V96914","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-la-marie-claude-dugat-2018_39873_2844fdc5-814e-4c56-a85a-1ae00523dc09.jpg?v=1765394567"},{"product_id":"gevrey-chambertin-bel-air-philippe-charlopin-parizot-2018","title":"Gevrey Chambertin Premier Cru 'Bel Air' Philippe Charlopin-Parizot 2018","description":"\u003cp\u003eGevrey Chambertin Premier Cru \u0026ldquo;Bel Air\u0026rdquo; du Domaine Philippe Charlopin-Parizot est une étiquette prestigieuse. Il offre l’émotion de déguster un grand Pinot Noir, issu d’un vignoble situé de manière excellente dans la zone sud de Gevrey Chambertin, le célèbre village qui abrite pas moins de 9 Grands Crus parmi les plus renommés de la Côte de Nuits. Le domaine produit des bouteilles au visage classique, suivant les anciennes traditions, cherchant à intervenir le moins possible, de sorte que les vins soient \u003cstrong\u003eune expression directe et authentique de chaque terroir\u003c\/strong\u003e. Cela explique la large gamme de propositions du Domaine, chacune capable de mettre en lumière les particularités spécifiques d’un vignoble particulier : un travail attentif et minutieux, basé sur une profonde connaissance du lieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u0026ldquo;Bel Air\u0026rdquo; Premier Cru Gevrey Chambertin du Domaine Philippe Charlopin-Parizot est le fruit du travail attentif d’une réalité familiale, qui possède un précieux mosaïque de vignes dans certains des meilleurs terroirs de la Côte d’Or. Les raisins proviennent uniquement d’une petite parcelle qui se se trouve dans la zone la plus précieuse du territoire communal de Gevrey Chambertin, juste \u003cstrong\u003eà la frontière du mythique Grand Cru de Clos de B\u0026egrave;ze\u003c\/strong\u003e, le préféré de Napoléon. La zone bénéficie d’une excellente exposition orientée à l’est à une altitude d’environ 250-280 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les sols sont peu profonds, composés de calcaire et de marnes calcaires riches en fossiles marins, reposant directement sur la roche mère. À l’issue de la vendange manuelle, avec sélection des meilleurs grappes, on procède à la fermentation classique en rouge. Le vin vieillit ensuite pendant environ un an en barriques de chêne français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Premier Cru Gevrey Chambertin \u0026ldquo;Bel Air\u0026rdquo; du Domaine Philippe Charlopin-Parizot est une étiquette très intéressante, qui naît dans l’un des Premier Crus les plus cotés de l’Appellation et offre une qualité d’un niveau très élevé. Dans le verre, il se présente d’une couleur rouge rubis avec de légers reflets grenat. Le tableau olfactif est complexe et élégant avec des nuances florales de \u003cstrong\u003eviolette, de délicates notes de racine de réglisse\u003c\/strong\u003e, de subtiles notes épicées, enveloppées par les arômes de cassis rouge, framboise et fraises des bois. Harmonieux et intense, il a une bouche d’une finesse raffinée, longue et équilibrée, qui annonce une finale agréablement fraîche et d’une bonne persistance gustative. Un grand rouge, à déguster après quelques années d’affinage en cave, pour apprécier ses magnifiques évolutions tertiaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727569846551,"sku":"18V96916","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-premier-cru-bel-air-philippe-charlopin-parizot-2018_39952_916ea89c-815b-4d28-8533-44308eb760f4.jpg?v=1768815583"},{"product_id":"chassagne-montrachet-chenevottes-yves-morey-2018","title":"Chassagne Montrachet Premier Cru 'Les Chenevottes' Pierre-Yves Colin-Morey 2018","description":"\u003cp\u003e Pierre-Yves Colin Moreys Chassagne-Montrachet Premier Cru „Les Chenevottes“ ist ein reinsortiger Chardonnay von \u003cstrong\u003egroßer Eleganz und aromatischer Intensität\u003c\/strong\u003e . Er stammt aus einem der weltweit renommiertesten Anbaugebiete für exzellente Weißweine. Chassagne-Montrachet liegt im südlichen Teil der Côte de Beaune und beherbergt nicht weniger als 55 Premier Cru-Lagen sowie drei Grand Cru-Lagen: Montrachet, Bâtard-Montrachet und Criots-Bâtard-Montrachet. Die Weinberge liegen in einer wunderschönen Hügellandschaft auf einer Höhe zwischen 220 und 325 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind heterogen und bestehen aus kalkhaltigen Mergeln mit Kieseln und Sand – ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Chenevottes“ ist ein Chassagne-Montrachet, der auf einem Weingut entsteht, das 2001 von Pierre-Yves Colin und Caroline Morey, beide aus burgundischen Winzerfamilien stammend, mit dem Ziel gegründet wurde, große Weine aus einem \u003cstrong\u003eTerroir von absoluter Exzellenz\u003c\/strong\u003e zu erzeugen. Das Weingut umfasst 13 Hektar und besteht aus mehreren Parzellen in den Gemeinden Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Santenay, Puligny-Montrachet und Meursault. Die Weinberge sind zu über 90 % mit Chardonnay und zum Rest mit Pinot Noir und Aligoté bepflanzt. Bei der Lese wird sorgfältig auf die perfekte Balance zwischen aromatischer Fülle und Frische geachtet. Die Trauben werden schonend gepresst, um nur den ersten, reinsten und gehaltvollsten Teil des Blütenmosts zu gewinnen. Die Gärung erfolgt in zu einem Drittel neuen französischen Eichenfässern, und der Wein reift stets etwa 15 bis 20 Monate im Holz, bevor er ungefiltert abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePierre-Yves Colin Moreys Premier Cru Chassagne-Montrachet „Les Chenevottes“ verkörpert den ganzen Charme eines großen Chardonnays, wie ihn nur dieses Terroir hervorbringen kann. Er ist bereits jetzt ein Genuss und besitzt zudem ein gutes Reifepotenzial. Im Glas präsentiert er sich in einem strahlenden, leuchtenden Hellgelb. In der Nase verführen \u003cstrong\u003eblumige Aromen von Weißdorn, Akazienblüten, Orangenblüten und Eisenkraut, begleitet von Zitrusnoten\u003c\/strong\u003e , Aromen von reifen Früchten, Apfel und gelber Melone, einem Hauch von Ananas, zarten Honig- und Gebäcknoten, Nuancen von Mandeln, gerösteten Nüssen und feinen Gewürzen. Mit seiner guten Struktur und aromatischen Intensität besticht er durch einen eleganten, weichen, komplexen und raffinierten Abgang, der mit herzhaften Noten und lebendiger Frische ausklingt.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre-Yves Colin-Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727573188887,"sku":"18V96932","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chassagne-montrachet-premier-cru-les-chenevottes-pierre-yves-colin-morey-2018_37981.jpg?v=1765394610"},{"product_id":"volnay-premier-cru-santenots-jacques-prieur-2018","title":"Volnay Premier Cru 'Santenots' Domaine Jacques Prieur 2018","description":"\u003cp\u003e Der Volnay Premier Cru „Santenots“ von Domaine Jacques Prieur ist ein besonders raffinierter und eleganter reinsortiger Pinot Noir. Volnay liegt südlich von Pommard und ist seit jeher für seine Rotweine mit \u003cstrong\u003edelikaten Aromen und außergewöhnlicher Finesse\u003c\/strong\u003e bekannt. Die Weinberge von Volnay befinden sich in der Nähe des Berggebiets von Chaignot und wurden über Jahrhunderte von den Malteserrittern und den Mönchen der Abteien Saint-Andoche d’Autun und Maizières gepflegt, bis sie 1937 die offizielle Anerkennung als AOC erhielten. Dieser Wein ist ein Genuss für Kenner und Liebhaber von Weinen, die mit ihren aromatischen Facetten spielen und von äußerster Eleganz geprägt sind.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Santenots“ Volnay wird vom Weingut Domaine Jacques Prieur produziert, einem Familienbetrieb, der seit Mitte des 19. Jahrhunderts in den besten Lagen Burgunds Wein anbaut. Das Gebiet Volnay liegt auf einer Höhe zwischen 230 und 280 Metern über dem Meeresspiegel und zeichnet sich durch überwiegend \u003cstrong\u003ekalkhaltige Böden\u003c\/strong\u003e aus. Die Pinot-Noir-Reben wurden 1997 in der Monopollage Clos des Santenots des Weinguts gepflanzt. Die Trauben werden von Hand gelesen und nach der Selektion der besten Trauben entrappt. Die Gärung erfolgt in offenen Holzfässern bei kontrollierter Temperatur, die Maischegärung dauert 15 bis 20 Tage. Der Wein reift etwa anderthalb Jahre in französischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Pinot Noir Volnay Premier Cru „Santenots“ von Domaine Jacques Prieur ist die Wahl all jener, die elegante, raffinierte und subtile Rotweine lieben, die die Reinheit der Rebsorte in ihrer \u003cstrong\u003eklaren, ausdrucksstarken Essenz\u003c\/strong\u003e widerspiegeln. Im Glas präsentiert er sich in einem wunderschönen, leuchtenden Rubinrot. Elegant und fein, verströmt er zarte florale Aromen von Veilchen, Himbeere, roter Johannisbeere, Walderdbeere und Blutorange, begleitet von feinen Nuancen milder Gewürze und Kräuter. Am Gaumen entfalten sich seidige Tannine, die sich harmonisch in den Körper des Weins einfügen und ein ausgewogenes Geschmackserlebnis bieten. Der Abgang ist frisch, lang und angenehm würzig.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727573811479,"sku":"18V96946","price":112.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/volnay-premier-cru-santenots-domaine-jacques-prieur-2018_37534.jpg?v=1765394634"},{"product_id":"puligny-montrachet-le-cailleret-domaine-de-montille-2017","title":"Puligny Montrachet Premier Cru 'Le Cailleret' Domaine de Montille 2017","description":"\u003cp\u003eDer Puligny-Montrachet Premier Cru „Le Cailleret“ ist einer der bekanntesten Weine der Domaine de Montille. Dieser reinsortige Chardonnay besticht durch \u003cstrong\u003eseltene Eleganz, Finesse und Komplexität\u003c\/strong\u003e und stammt aus einem der weltweit renommiertesten Terroirs für die Erzeugung großer Weißweine. Allein im Gemeindegebiet von Puligny-Montrachet befinden sich 17 Premier Cru- und 4 Grand Cru-Lagen. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 230 und 320 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von einer herrlichen, sonnigen Ost- und Südostlage. Die Böden aus Kalkstein oder Kalk-Ton-Mergel bieten ideale Bedingungen für Weinbau höchster Qualität, der auf hoher Pflanzdichte und niedrigen Erträgen basiert.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Le Cailleret“ Puligny-Montrachet ist das Ergebnis des traditionsreichen Know-hows der Domaine de Montille, die seit Mitte des 18. Jahrhunderts in Volnay ansässig ist. Heute bewirtschaftet sie 20 Hektar Weinberge in den Lagen Côte de Beaune und Côte de Nuits, die fast alle als Premier und Grand Cru klassifiziert sind. Die Weinberge werden seit 1995 biologisch und seit 2005 biodynamisch bewirtschaftet. Alle Weine sind Ecocert Bio-zertifiziert. Der Premier Cru „Le Cailleret“ stammt von einer kleinen Parzelle, die sich auf halber Höhe des Hangs, am nördlichen Ausläufer von Montrachet, auf derselben Höhe wie Chevalier-Montrachet befindet. Seinen Namen verdankt er dem \u003cstrong\u003esteinigen, kieseligen Boden\u003c\/strong\u003e . Die Lese erfolgt von Hand, und die Trauben werden schonend gepresst. Der Blütenmost gärt in 600-Liter-Fässern und 228-Liter-Barriques. Der Wein reift etwa ein Jahr in leicht getoasteten Allier-Eichenfässern, von denen 5–20 % neu sind, und durchläuft dabei auch die malolaktische Gärung. Vor der Abfüllung ruht er einige Monate in Stahltanks. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Puligny-Montrachet Premier Cru „Le Cailleret“ von Domaine de Montille ist ein bedeutender Weißwein, der vier bis acht Jahre Flaschenreife benötigt, um sein volles Potenzial zu entfalten. Er ist der Lieblingsweißwein von Alix de Montille, der Besitzerin des Weinguts. Seine Farbe ist hellgelb und nimmt mit zunehmender Reife zarte goldene Reflexe an. Das Bouquet ist fein und elegant mit floralen Noten, einem Hauch von Zitrusfrüchten, Aromen von reifen, weißfleischigen Früchten, Nuancen von Honig und feinem Gebäck. Am Gaumen präsentiert er sich breit und vollmundig, reichhaltig und intensiv, mit \u003cstrong\u003eeinem langen, tiefen und anhaltenden Abgang\u003c\/strong\u003e , der in einem angenehm erfrischenden Nachhall mündet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Montille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727574008087,"sku":"17V96954","price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/puligny-montrachet-premier-cru-le-cailleret-domaine-de-montille-2017_39868.jpg?v=1765394664"},{"product_id":"vosne-romanee-premier-cru-clos-des-reas-michel-gros-2018","title":"Vosne Romanee Premier Cru 'Clos des Reas' Domaine Michel Gros 2018","description":"\u003cp\u003eDer Vosne-Romanée Premier Cru „Clos des Reas“ von Domaine Michel Gros erblickt das Licht der Welt in einer der legendärsten Weinregionen. Vosne-Romanée ist weltweit als \u003cstrong\u003eWiege der größten Pinot Noirs aller Zeiten\u003c\/strong\u003e bekannt. Dieses wundervolle Terroir umfasst 14 Premier Cru-Lagen und sechs Grand Crus mit sagenumwobenen Namen: Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Échezeaux und Grands-Échezeaux. Die traumhafte Ostlage der Weinberge und die flachen Böden aus Kalkstein und Kalkmergel machen diesen Ort einzigartig innerhalb der Côte d’Or.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Clos des Reas“ aus Vosne-Romanée von Domaine Michel Gros ist das Ergebnis des Savoir-faire vieler Generationen von Winzern. Die Familie Gros bewirtschaftet diese Ländereien seit dem frühen 19. Jahrhundert und verwaltet heute ein 23 Hektar großes Weingut, aufgeteilt in zahlreiche Parzellen, die in einigen der besten Lagen der Côte de Nuits und Hautes-Côtes de Nuits liegen. Das Juwel des Weinguts ist zweifellos der Premier Cru „Clos des Reas“, der im südlichen Teil der Gemeinde Vosne-Romanée liegt und \u003cstrong\u003eseit seinem Erwerb im Jahr 1860 als Monopol bewirtschaftet wird\u003c\/strong\u003e . Die Pinot-Noir-Reben werden von Hand gelesen und die Trauben schonend entrappt, um die Unversehrtheit der Beeren zu bewahren. Anschließend werden sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren, wobei die Maische auf den Schalen verbleibt und der Tresterhut sanft umgepumpt wird. Der Wein reift 18 Monate lang in 50% neuen französischen Eichenfässern und wird vor der Markteinführung in der Flasche vollständig ausgereift.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Clos des Reas“ von Domaine Michel Gros ist ein Vosne-Romanée der Spitzenklasse. Die profunde Kenntnis des Terroirs, das die Familie seit sieben Generationen pflegt, ermöglichte es ihr, es authentisch und elegant zu interpretieren und einen Wein zu kreieren, der Weinkennern alle Ehre macht. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich reife, duftende Aromen von kleinen roten Beeren, untermalt von feinen Gewürznuancen, Anklängen von Humus und Noten edler Hölzer. Samtig und harmonisch, mit einer sehr feinen Tanninstruktur und einer \u003cstrong\u003ereichen Aromenvielfalt\u003c\/strong\u003e , bietet er einen frischen und anhaltenden Genuss. Ein großartiger Pinot Noir, der nach einigen Jahren Flaschenreife seine volle Ausdruckskraft entfalten wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Michel Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727574171927,"sku":"18V96955","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-premier-cru-clos-des-reas-domaine-michel-gros-2018_39953.jpg?v=1768815756"},{"product_id":"saint-julien-second-cru-classe-chateau-leoville-las-cases-2018","title":"'Grand Vin de Leoville' Chateau Leoville Las Cases 2018","description":"\u003cp\u003eLe Saint-Julien \"Grand Vin de Leoville\" du Château Léoville Las Cases est l'un des domaines les plus anciens et riches en histoire de la région du Médoc. La propriété a conservé intact le noyau originel du XIXe siècle, avec un vignoble de très haute valeur, caractérisé par la \u003cstrong\u003eprésence de vieilles vignes,\u003c\/strong\u003e qui produisent d'excellents raisins. Grâce à une matière première de qualité absolue et à un ancien savoir-faire, fidèle aux meilleures traditions du territoire, ses vins représentent le visage authentique d'un terroir de grande valeur. Ses étiquettes permettent d'apprécier la personnalité élégante et raffinée des célèbres rouges de Saint-Julien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \"Grand Vin de Leoville\" Saint-Julien du Château Léoville Las Cases naît dans un terroir aux caractéristiques exceptionnelles, composé principalement de graves du Quaternaire, qui reposent sur des substrats plus profonds de sables et de galets ou d'argiles et de galets. La proximité de la rivière atténue le climat, écartant le risque de gelées printanières et permettant une parfaite maturation des raisins. Les sols pauvres limitent naturellement les rendements et les quelques grappes atteignent \u003cstrong\u003edes concentrations aromatiques notables\u003c\/strong\u003e. Les vignes ont un âge moyen de plus de 50 ans et sont plantées avec une haute densité de 8 600 pieds par hectare, à 80 % avec du Cabernet Sauvignon, à 9 % avec du Merlot et à 11 % avec du Cabernet Franc. À la fin des opérations de vendange, les raisins des différents cépages sont vinifiés séparément, avec fermentation et longue macération sur les peaux. L'affinage se déroule en barriques de chêne français, pendant une période de 18 à 20 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Château Léoville Las Cases Saint-Julien \"Grand Vin de Leoville\" est produit avec les meilleures grappes, provenant des vignes de l'ancien Domaine de Léoville, situées dans la zone qui va de Saint-Julien à Pauillac. Ici, on cultive depuis toujours des raisins de qualité supérieure, en particulier du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc. À la vue, il se présente d'une couleur rouge rubis foncé avec des reflets lumineux. Le tableau olfactif est dominé par des arômes de \u003cstrong\u003emyrtille, de cassis, de cerise mûre, de mûre sauvage\u003c\/strong\u003e, d'épices douces et de nuances d'herbes officinales. La bouche est intense et structurée, avec des tanins serrés et un fruit riche, qui débouche sur une finale aux arômes riches et persistants.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Leoville Las Cases","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727574368535,"sku":"18V96956","price":405.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grand-vin-de-leoville-chateau-leoville-las-cases-201820260722180332.png?v=1784736311"},{"product_id":"vosne-romanee-premier-cru-les-chaumes-georges-noellat-2016","title":"Vosne Romanee Premier Cru 'Les Chaumes' Georges Noellat 2016","description":"\u003cp\u003eLe Vosne-Romanée Premier Cru \"Les Chaumes\" du Domaine Georges Noëllat naît sur le territoire communal de l'un des lieux légendaires des grands vins, que tous les passionnés du monde connaissent. Nous nous trouvons au cœur de la région des Pinot Noir les plus célèbres du monde, dans une Appellation qui comprend 14 Climat classés Premier Cru et les fabuleux Grand Cru de : Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Échezeaux et Grands-Échezeaux. Des étiquettes qui depuis des siècles représentent l'expression la plus haute du noble cépage de Bourgogne, qui offre des vins \u003cstrong\u003eraffinés et élégants, riches et complexes\u003c\/strong\u003e, destinés à un long vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Premier Cru \"Les Chaumes\" Vosne-Romanée naît dans une parcelle particulièrement précieuse, un véritable bijou du domaine, qui se trouve à l'intérieur du Premier Cru \"Les Chaumes\", jouxtant le célèbre Grand Cru La Tâche. Georges Noëllat a pris les rênes de ce petit domaine familial en 2010 et aujourd'hui il est considéré par la critique et les passionnésplus attentifs, l'un des \u003cstrong\u003evignerons les plus intéressants de Bourgogne\u003c\/strong\u003e. Ses vins sont le fruit de vignes de haute qualité, gérées avec de faibles rendements et en agriculture durable, avec une attention au contexte environnemental et sans utilisation de désherbants chimiques. Le résultat est des raisins d'excellente qualité, qui sont vinifiés avec soin et grand respect pour la matière première avec des vinifications traditionnelles, en partie en grappes entières. Le vin vieillit pendant environ 18 mois en barriques de chêne français, en partie nouvelles et en partie déjà utilisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \"Les Chaumes\" Vosne-Romanée Premier Cru est l'une des étiquettes les plus prestigieuses du Domaine Georges Noëllat, expression d'un célèbre Climat du territoire, toujours considéré parmi les plus intéressants pour le niveau élevé et constant de ses vins. À la vue, il se présente d'une couleur rouge rubis lumineux. Le profil olfactif est intense et raffiné, avec des arômes de cassis, de griottes, de framboises, de douces notes épicées, des touches de violette, des senteurs de sous-bois, d'humus, de cuir et de bois nobles. En bouche, il a une texture tannique dense et évoluée, avec des arômescomplexes et persistants, qui offrent une \u003cstrong\u003ebouchée profonde et harmonieuse\u003c\/strong\u003e, caractérisée par une finale de limpide fraîcheur minérale.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727575089431,"sku":"16V96964","price":228.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-premier-cru-les-chaumes-georges-noellat-201620260722180235.png?v=1784736194"},{"product_id":"pessac-grand-cru-classe-graves-domaine-de-chevalier-2018","title":"Pessac-Leognan Grand Cru Classé de Graves Domaine de Chevalier 2018","description":"\u003cp\u003eDas Grand Cru Classé de Graves in Pessac-Léognan von Domaine de Chevalier liegt wenige Kilometer südlich von Bordeaux und produziert Weine von exzellenter Qualität, die sich durchaus mit Weinen aus bekannteren Lagen des Bordeaux messen können. Das Weingut ist traditionsreich und seine Wurzeln reichen bis ins späte 18. Jahrhundert zurück. Seit 1983 wird es von der Familie Bernard geführt, die maßgeblich zur Steigerung der Produktionsqualität beigetragen hat. Der Wein ist \u003cstrong\u003eeine klassische Bordeaux-Cuvée\u003c\/strong\u003e aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot und ergibt einen intensiven, vollmundigen und strukturierten Rotwein mit beachtlichem Reifepotenzial. Nach einigen Jahren Flaschenreife erreicht er seine volle Ausdruckskraft, kann aber bis zu 20 Jahre gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDas Weingut Domaine de Chevalier, Erzeuger des Grand Cru Classé de Graves Pessac-Léognan, zählt zu den bedeutendsten Weingütern der Region und liegt im Süden des Bordeaux. Die Böden sind kiesig und stammen aus uralten Schwemmlandablagerungen, die über Jahrtausende von der Garonne geformt wurden. Sie ruhen auf einem Ton-Kalkstein-Untergrund. Das Weingut umfasst rund 100 Hektar, von denen etwa 60 Hektar dem Weinbau gewidmet sind. Der Rest des Anwesens ist von jahrhundertealten Wäldern bedeckt, die zu einem kühlen Klima beitragen und eine beachtliche Artenvielfalt gewährleisten. Die Reben sind \u003cstrong\u003emit 10.000 Stöcken pro Hektar\u003c\/strong\u003e bepflanzt, um die Konkurrenz zwischen den Pflanzen zu fördern. Die roten Trauben werden im Oktober geerntet und jede Sorte separat vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Stahl-, Zement- oder Holzfässern. Der Wein reift 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon 30 Prozent neu und der Rest bereits verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves von Domaine de Chevalier ist ein großartiger Ausdruck eines ausgeprägten Terroirs, veredelt durch ein Weingut, das mit höchster Sorgfalt im Weinberg und im Keller arbeitet, um Weine von großer Qualität zu erzeugen. Er präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist elegant und komplex mit Aromen von \u003cstrong\u003ekleinen dunklen Beeren, Kirsche, Johannisbeere, Heidelbeere, Brombeere\u003c\/strong\u003e , einem Hauch von Unterholz, feinen Gewürzen sowie balsamischen und kräuterigen Nuancen. Am Gaumen ist er reichhaltig und strukturiert mit einer dichten, aber gut entwickelten Tanninstruktur und reifen, vollen, harmonischen und einhüllenden Aromen, die in einem frischen und sehr anhaltenden Abgang münden.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Chevalier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577121047,"sku":"18V96969","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pessac-leognan-grand-cru-classe-de-graves-domaine-de-chevalier-2018_39445_959429a4-790f-48ce-a8f4-b9fb8a8d987e.jpg?v=1765394690"},{"product_id":"chambolle-musigny-hudelot-noellat-2018","title":"Chambolle Musigny Hudelot Noellat 2018","description":"\u003cp\u003eChambolle-Musigny est un grand classique du Domaine Hudelot Noëllat, toujours attentif à donner voix aux meilleurs Climat de la Côte de Nuits. Il s'agit d'une Appellation de grand prestige, qui dans son territoire communal comprend pas moins de 24 Climat classés Premier Cru et deux Grand Cru : Musigny et Bonnes-Mares. Chambolle-Musigny se trouve entre Morey-Saint-Denis et Vougeot et est né comme un ancien bourg dépendant de l'Abbaye de Cîteaux. Les vignes sont situées à une altitude comprise entre \u003cstrong\u003e250 et 300 mètres au-dessus du niveau de la mer\u003c\/strong\u003e avec une exposition orientée à l'est, sur des sols jurassiques, caractérisés par une forte composante calcaire, idéale pour les besoins du Pinot Noir, cépage principal de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rouge Chambolle-Musigny naît dans un domaine qui représente bien la tradition séculaire de la Bourgogne. Le Domaine Hudelot Noëllat s'étend sur une dizaine d'hectares, répartis sur le territoire de 4 communes et 15 Appellation. Un précieux mosaïque de vignes de qualité, gérées avec une grande attention et soignées de manière à mettre en valeur les caractéristiques particulières de chaque terroir. Le vin naît d'un assemblage de des raisins provenant de 11 parcelles différentes, avec différentes expositions, cultivés sur des sols composés de \u003cstrong\u003emarnes calcareo-argileuses\u003c\/strong\u003e. La vendange se fait manuellement avec une sélection dans la vigne des grappes les plus mûres et saines. La fermentation se fait avec l'utilisation de seuls levures indigènes, avec 20% de raisins en grappes entières. Le vin vieillit pendant 16 mois en barriques de chêne français, dont 20% neuves, et est mis en bouteille sans clarification ni filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pinot Noir Chambolle-Musigny, produit par le Domaine Hudelot No\u0026euml;llat, est un vin qui reflète parfaitement les caractéristiques générales du territoire communal d'une des Appellations les plus célèbres de Bourgogne, interprété avec un style de \u003cstrong\u003egrande pureté et finesse\u003c\/strong\u003e. À la vue, il se présente d'une couleur rouge rubis. Le profil olfactif est marqué par des arômes de petits fruits rouges, de cassis, de framboise, de griottes, de délicates notes épicées, des nuances d'herbes médicinales et de bois nobles. En bouche, il est harmonieux, avec des tanins très fins, des arômes mûrs et une finale de fraîcheur minérale limpide.\u003c\/p\u003e","brand":"Hudelot Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577317655,"sku":"18V96970","price":130.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chambolle-musigny-hudelot-noellat-2018-288391_7fb33da2-4343-4a0a-926a-59a454533f55.png?v=1790748133"},{"product_id":"vosne-romanee-premier-cru-les-beaux-monts-hudeolt-noellat-2018","title":"Vosne Romanee Premier Cru 'Les Beaux Monts' Hudelot Noellat 2018","description":"\u003cp\u003eDer Vosne-Romanée Premier Cru „Les Beaumonts“ von Domaine Hudelot Noëllat ist ein Spitzenwein aus einer der berühmtesten und am höchsten bewerteten Weinregionen der Welt. Wir befinden uns in der Wiege der größten Pinot Noirs, in einem Gebiet, das die legendären Grand Crus Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Échezeaux und Grands-Échezeaux sowie 14 Premier Cru-Lagen beherbergt. Diese Liste genügt, um die einzigartigen Eigenschaften zu beschreiben, die Vosne-Romanée zu einem mythischen Ort machen, der \u003cstrong\u003eraffinierte, komplexe und langlebige\u003c\/strong\u003e Weine hervorbringt – eine wahre Synthese der besten Eigenschaften Burgunds.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Beaumonts“ ist ein bemerkenswerter Vosne-Romanée, hergestellt von Domaine Hudelot Noëllat nach klassischer Art und den besten Traditionen der Region. Die Trauben stammen von zwei kleinen Parzellen innerhalb des Premier-Cru-Gebiets Les Beaumonts im Nordwesten von Vosne-Romanée, in Richtung Flagey-Échezeaux. Die Weinberge genießen eine günstige Ostlage und wurzeln in \u003cstrong\u003eBöden aus Ton-Kalk-Mergel\u003c\/strong\u003e , die sich besonders gut für Pinot Noir eignen. Dieser Wein besticht durch außergewöhnliche Eleganz und Fülle. Die Lese erfolgt von Hand, wobei nur die besten Trauben für die Vinifizierung ausgewählt werden. Diese findet ausschließlich mit einheimischen Hefen statt, und 20 Prozent der Trauben werden nicht entrappt. Traditionell reift der Wein 16 Monate in französischen Eichenfässern, davon 30 Prozent neu, bevor er ungeklärt und ungefiltriert abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Beaumonts“ Vosne-Romanée von Domaine Hudelot Noëllat ist ein Pinot Noir, der sich durch seine gute Struktur und die für Rotweine der Côte d’Or typische Finesse auszeichnet. Er präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit leuchtenden zinnoberroten Reflexen. Der Duft bietet eine faszinierende Palette an Aromen, geprägt von Nuancen von Veilchen, roten Johannisbeeren, Sauerkirschen, Himbeeren, sanften Gewürzen und Anklängen edler Hölzer. Die dichten und gut eingebundenen Tannine harmonieren perfekt mit der \u003cstrong\u003eFruchtreife und den eleganten tertiären Noten\u003c\/strong\u003e . Der Abgang ist frisch und anhaltend.\u003c\/p\u003e","brand":"Hudelot Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577383191,"sku":"18V96971","price":286.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-premier-cru-les-beaux-monts-hudelot-noellat-2018_37800_1dab5d5e-0ee7-4504-960d-6107fab16636.jpg?v=1765394694"},{"product_id":"nuits-st-georges-premier-cru-murgers-hudeolt-noellat-2018","title":"Nuits St. Georges Premier Cru 'Murgers' Hudelot Noellat 2018","description":"\u003cp\u003eDer Nuits-Saint-Georges Premier Cru „Les Murgers“ vom Weingut Domaine Hudelot Noëllat ist ein eleganter und raffinierter Rotwein. Er stammt aus einer der 41 Premier-Cru-Lagen im Gemeindegebiet dieser bedeutenden Appellation, die der Côte de Nuits ihren Namen gibt. Das Weingut bewirtschaftet rund 10 Hektar Weinberge, aufgeteilt in zahlreiche \u003cstrong\u003ewertvolle Parzellen\u003c\/strong\u003e , die sich besonders für den Anbau von Pinot Noir eignen, der Hauptrebsorte in diesem Teil der Côte d’Or. Das kühle Klima mit seinen ausgeglichenen Temperaturen und die vorwiegend aus Kalkstein bestehenden Böden mit Anteilen an Ton, Schluff und Kieseln bieten ideale Bedingungen für den hochwertigen Weinbau.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Murgers“ ist ein Nuits-Saint-Georges vom Weingut Domaine Hudelot Noëllat, der kreiert wurde, um einer besonders wertvollen Parzelle Ausdruck zu verleihen und ihre einzigartigen Eigenschaften hervorzuheben. Der Wein stammt von einem Weinberg mit einer Fläche von etwas mehr als einem halben Hektar in der Premier Cru-Lage Les Murgers im nördlichen Teil der Gemeinde Nuits-Saint-Georges, fast an der Grenze zu Vosne-Romanée. Die Lage zeichnet sich durch eine sonnige Ostausrichtung und kalkhaltige Lehmböden aus. Die Pinot-Noir-Reben sind etwa \u003cstrong\u003e40 Jahre alt und werden von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e , wobei die besten Trauben des Weinbergs selektiert werden. Die Gärung erfolgt ausschließlich mit natürlichen Hefen und 20 Prozent der Trauben werden als ganze Trauben vergoren. Vor der Abfüllung, die ohne Schönung oder Filtration erfolgt, reift der Wein etwa 16 Monate in französischen Eichenfässern, davon 30 Prozent neu.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer „Les Murgers“ Premier Cru Nuits-Saint-Georges von Domaine Hudelot Noëllat ist ein prächtiger Pinot Noir, der den Charakter dieser berühmten Lage perfekt widerspiegelt. Er präsentiert sich in einem hellen, leuchtenden Rubinrot mit zartvioletten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Himbeere, Johannisbeere und Erdbeere, begleitet von Anklängen an Unterholz und feinen Gewürzen, untermalt von raffinierten floralen Nuancen. Am Gaumen ist er zart, mit feinen Tanninen und \u003cstrong\u003eharmonisch vielschichtigen Aromen\u003c\/strong\u003e , die in einen frischen und anhaltenden Abgang münden. Schon jetzt ein Genuss, besitzt er zudem ein gutes Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Hudelot Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577547031,"sku":"18V96972","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-st-georges-premier-cru-murgers-hudelot-noellat-2018_37799_ac3aefdb-0754-4d58-b5d3-5435ca0d390f.jpg?v=1774539430"},{"product_id":"gevrey-chambertin-la-justice-philippe-charlopin-parizot-2018","title":"Gevrey Chambertin 'La Justice' Philippe Charlopin-Parizot 2018","description":"\u003cp\u003eGevrey-Chambertin « La Justice » du Domaine Philippe Charlopin-Parizot est un excellent Pinot Noir. Il est produit par un domaine familial, qui propose une gamme d'étiquettes réalisées avec une grande attention au terroir, dans le but d'en apporter dans le verre des nuances délicates. Gevrey-Chambertin se situe dans la zone nord de la Côte de Nuits, et est célèbre depuis des siècles pour la qualité de ses vignes, valorisées par le travail patient des moines de Cluny. Aujourd'hui, l'Appellation peut se vanter de la présence de 26 Climats classés Premier Cru et de 9 légendaires Grand Cru, ce qui fait de ce terroir l'un des \u003cstrong\u003eplus propices au monde pour la production de grands rouges.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« La Justice » Gevrey-Chambertin est produit par le Domaine Philippe Charlopin-Parizot, qui gère un domaine d'environ 25 hectares, répartis en une infinité de petites parcelles situées en Côte de Nuits, Côte de Beaune et Chablis. Les raisins de Pinot Noir proviennent des \u003cstrong\u003evignes cultivées dans le lieu-dit La Justice\u003c\/strong\u003e, qui est vinifié séparément par rapport au reste des vignobles situés à l'intérieur de la dénomination Gevrey-Chambertin Village, pour l'excellente qualité de sa production. Les sols de nature calcaire, avec présence de sables, donnent, en effet, des vins d'une extraordinaire élégance et finesse. À l'issue de la fermentation, avec une macération sur les peaux de quelques semaines, le vin mûrit pendant environ un an en barrique de chêne français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGevrey-Chambertin \"La Justice\" du Domaine Philippe Charlopin-Parizot est un Pinot Noir fidèle au caractère du territoire, célèbre pour offrir des rouges de bonne structure, riches, mais aussi au profil délicat et velouté. Il se présente avec une robe rouge rubis lumineuse aux légers reflets pourpres. Le tableau olfactif est de \u003cstrong\u003egrande élégance et finesse\u003c\/strong\u003e avec des parfums de framboise, de griottes, de cassis, des nuances florales de violette, des notes épicées délicates, de racine de réglisse, des touches toastées et de sous-bois. De corps moyen, il possède une structure tannique fine et douce. Les arômes présentent une raffinée facette expressive et s'étendent harmonieusement, offrant une gorgée d'un équilibre gustatif extraordinaire, qui se termine de manière persistante sur des sensations fraîches et salées. Déjà \u003c\/p\u003etrès agréable en jeunesse, il acquiert en complexité et en profondeur avec quelques années d'affinage en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577710871,"sku":"18V96988","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-la-justice-philippe-charlopin-parizot-2018_39950_0acad04e-d4ca-44f4-8fbc-84d92c054643.jpg?v=1768815751"},{"product_id":"chambolle-musigny-les-cras-meo-camuzet-2018","title":"Chambolle Musigny Premier Cru 'Les Cras' Meo Camuzet 2018","description":"calcaire\u003c\/strong\u003e, qui présentent des pourcentages d'argile croissants en descendant vers le fond de la vallée. Les vendanges se déroulent avec une récolte manuelle à pleine maturité phénolique et les raisins sont éraflés et envoyés à la fermentation à température contrôlée. L'affinage se fait pendant environ un an en barriques de chêne français, en partie neuves et en partie de second passage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \"Les Cras\" Chambolle-Musigny Premier Cru, produit par le Domaine Méo Camuzet, interprète parfaitement le caractère raffiné et élégant des vins de l'Appellation, toujours considérés parmi les plus délicats et harmonieux de toute la Côte de Nuits. Dans le verre, il se présente d'une couleur rouge rubis lumineux. Le profil olfactif est fin et floral, avec \u003cstrong\u003edes parfums de violette, des arômes de framboise, de cassis\u003c\/strong\u003e, des notes de sous-bois, d'humus, des nuances épicées douces et d'herbes médicinales. En bouche, il a une structure moyenne, avec des arômes mûrs et complexes, riches et séduisants, habillés d'une texture tannique très fine. La finale est équilibrée, fraîche et persistante. C'est un rouge de bon vieillissement, capable de révéler de plaisantes \u003cstrong\u003esurprises même après plusieurs années en bouteille.\u003c\/p\u003ecalcaires\u003c\/strong\u003e, qui présentent des pourcentages d'argile croissants en descendant vers le fond de la vallée. Les vendanges se déroulent avec une récolte manuelle à pleine maturité phénolique et les raisins sont égrappés et envoyés à la fermentation à température contrôlée. L'élevage se déroule pendant environ un an en barriques de chêne français, en partie neuves et en partie de deuxième passage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Les Cras » Chambolle-Musigny Premier Cru, produit par le Domaine Méo Camuzet, interprète parfaitement le caractère raffiné et élégant des vins de l'Appellation, considérés depuis toujours comme parmi les plus délicats et harmonieux de toute la Côte de Nuits. Dans le verre, il se présente d'une couleur rouge rubis lumineuse. Le profil olfactif est fin et floral, avec \u003cstrong\u003edes parfums de violette, des arômes de framboise, de groseille rouge\u003c\/strong\u003e, des notes de sous-bois, d'humus, de douces nuances épicées et d'herbes officinales. En bouche, il est de structure moyenne, avec des arômes mûrs et complexes, riches et séduisants, habillés d'une texture tannique très fine. La finale est équilibrée, fraîche et persistante. C'est un rouge de bonne garde, capable de réserver d'agréables surprises même après plusieurs années en bouteille.\u003c\/p\u003esurprises même après plusieurs années en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Meo Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727578038551,"sku":"18V96995","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chambolle-musigny-premier-cru-les-cras-meo-camuzet-2018_35279.jpg?v=1774458252"},{"product_id":"puligny-montrachet-les-combettes-jacques-prieur-2018","title":"Puligny Montrachet Premier Cru 'Les Combettes' Domaine Jacques Prieur 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"0\"\u003eDer Puligny-Montrachet Premier Cru „Les Combettes“ von Domaine Jacques Prieur ist ein prestigeträchtiges Weingut, das im Herzen der Côte de Beaune, zwischen Meursault und Santenay, beheimatet ist.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"1\"\u003eDiese geschichtsträchtige Region hat ihre Wurzeln im Mittelalter, als sie von der Zisterzienserabtei Maizières gegründet wurde.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"2\"\u003eHier erreicht der Chardonnay seine höchste Ausdruckskraft und ergibt einen Weißwein von außergewöhnlichem Charme und Eleganz – \u003cstrong\u003eintensiv, komplex und langlebig\u003c\/strong\u003e .\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"3\"\u003eEr harmoniert hervorragend mit Schalentieren, Meeresfrüchte-Pasta, gebackenem Fisch, edlem Geflügel, zartem hellem Fleisch oder mittelreifem Käse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"4\"\u003e„Les Combettes“, Jacques Prieurs Puligny-Montrachet Premier Cru, stammt von einem traditionsreichen Weingut in Mersault mit insgesamt 21 Hektar Rebfläche, davon 11 Hektar mit Pinot Noir und 10 Hektar mit Chardonnay bestockt. Die Parzellen befinden sich in den Grand Cru-Lagen Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton-Charlemagne, Corton-Bressandes, Echézeaux, Clos Vougeot, Musigny, Chambertin, Chambertin Clos de Bèze sowie 14 weiteren renommierten Premier Crus.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"5\"\u003eDer Wein hat seinen Ursprung in einer etwa 1,5 Hektar großen Parzelle.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"ng-star-inserted hovered\" data-index=\"6\"\u003eDieser wunderschöne Weinberg liegt nahe dem Dorf Puligny-Montrachet, im Herzen der Côte de Beaune, und profitiert von \u003cstrong\u003eeiner sonnigen Südostlage\u003c\/strong\u003e . Das milde Klima und die kalkhaltigen, kieselsteinreichen Mergelböden fördern eine hervorragende Reifung mit besonders reichhaltigen Aromen.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"7\"\u003eNach der manuellen Lese werden die besten, im Weinberg ausgewählten Trauben schonend gepresst.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"8\"\u003eDer Most gärt direkt in französischen Eichenfässern, und der Wein reift, ebenfalls in Barriques, 19 Monate lang, wobei er auch die malolaktische Gärung durchläuft.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"8\"\u003eDer Puligny-Montrachet Premier Cru „Les Combettes“ von Domaine Jacques Prieur ist ein bemerkenswerter Chardonnay, der in bester Tradition einer der besten Lagen Burgunds für die Erzeugung großer Weißweine steht. Seine Farbe ist ein wunderschönes, leuchtendes Goldgelb mit brillanten Reflexen. Fein und elegant, verführt er mit Aromen von Limettenschale, Grapefruit, zarten Nuancen von Orangenblüte und Akazienblüten, Aromen von Apfel, Birne und Pfirsich, Anklängen von Brioche und Gebäck, Röstnoten und Trockenfrüchten. Mit seiner guten Struktur besitzt er \u003cstrong\u003ereiche und reife, komplexe und vielschichtige Aromen\u003c\/strong\u003e , die harmonisch in einen würzigen Abgang übergehen, der sich durch gute Persistenz und eine angenehme Zitrusfrische auszeichnet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727578169623,"sku":"18V96999","price":138.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/puligny-montrachet-premier-cru-les-combettes-domaine-jacques-prieur-2018_35298.jpg?v=1765394777"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-blanc-clos-des-papes-2019","title":"Chateauneuf du Pape Blanc Clos des Papes 2019","description":"\u003cp\u003e Châteauneuf-du-Pape Blanc Clos des Papes ist ein intensiver, eleganter Wein mit sonnig-mediterranem Charakter. Er stammt aus einer kleinen Produktion und ist in einer legendären Appellation entstanden, die vor allem für ihre großartigen Rotweine bekannt ist. Innerhalb des Weinbaugebiets von Châteauneuf-du-Pape machen weiße Trauben nur maximal 10 % aus, dennoch repräsentieren die Weine dank ihres \u003cstrong\u003earomatisch reichen Profils und einer charakteristischen Würze\u003c\/strong\u003e wahre Exzellenz des Terroirs. Das Weingut Domaine Clos des Papes bewirtschaftet ein außergewöhnliches Anwesen und produziert dank jahrhundertelanger Erfahrung noch immer einige der besten Weine der Appellation, die insbesondere für ihre außergewöhnliche Finesse berühmt sind.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Châteauneuf-du-Pape Blanc stammt von einem der renommiertesten Weingüter in dieser berühmten Region des unteren Rhônetals. Clos des Papes wird seit Generationen von der Familie Avril geführt und verkörpert die Geschichte der Gegend. Die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück, und der ursprüngliche Weinbergskern gehörte zum Besitz des alten Château de Châteauneuf-du-Pape. Heute umfasst das Gut rund 30 Hektar, deren Parzellen in einigen der besten Lagen des Gebiets liegen, insbesondere \u003cstrong\u003eauf den berühmten Plateaus der „Galets Roulés“\u003c\/strong\u003e , die aus Schwemmlandkieseln bestehen, die über Jahrtausende von der Rhône transportiert wurden. Die Weinberge werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Der Wein wird aus einer Cuvée von Rebsorten gekeltert, die typisch für das Châteauneuf-du-Pape-Gebiet sind: Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc und Picpoul. Nach dem schonenden Pressen der Trauben gärt der Most bei kontrollierter Temperatur. Vor der Abfüllung reift er mehrere Monate auf der Feinhefe in Zement- oder Edelstahltanks. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Blanc Clos des Papes ist ein Spitzenwein aus Châteauneuf-du-Pape und zählt zu den besten Weinen der Appellation. Die Verwendung verschiedener Rebsorten mit sich ergänzenden Eigenschaften verleiht dem Wein eine \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche Harmonie und Komplexität\u003c\/strong\u003e . Er präsentiert sich in einem hellen Gelb mit zarten goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und reichhaltig mit Aromen von Wildblumen, Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten sowie Anklängen von Melone und Ananas. Am Gaumen ist er tiefgründig und herzhaft mit vollen, harmonischen Aromen reifer Früchte, die in einen langen und anhaltenden Abgang münden. Ein großartiger, sonniger und vollmundiger Weißwein mit exzellentem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Papes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727578366231,"sku":"19V97017","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chateauneuf-du-pape-blanc-clos-des-papes-2019_38079_393e17c0-97c4-4c0f-a17e-4a235965d3a7.jpg?v=1765394800"},{"product_id":"chapelle-chambertin-grand-cru-rossignol-trapet-2016","title":"Chapelle Chambertin Grand Cru Domaine Rossignol-Trapet 2016","description":"\u003cp\u003eChapelle-Chambertin Grand Cru von Domaine Rossignol-Trapet ist ein prestigeträchtiger Wein, der den Genuss eines exzellenten Pinot Noir aus einer der weltweit berühmtesten Lagen für große Rotweine bietet. Ein \u003cstrong\u003eeleganter, komplexer und harmonischer Wein\u003c\/strong\u003e , der Kennern und Liebhabern burgundischer Rotweine gewidmet ist. Er stammt aus Gevrey-Chambertin, einem kleinen Dorf an der Côte de Nuits, zwischen Fixin und Morey-Saint-Denis. In dieser Gegend ist der Weinbau seit Jahrhunderten tief verwurzelt. Bereits im 7. Jahrhundert erkannten die Mönche der Abteien die Qualität des Gebiets und begannen mit der sorgfältigen Klassifizierung der Reben, die bis heute die Qualitäten der Region prägt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Chapelle-Chambertin Grand Cru entstand auf einem Familienweingut und bringt hochwertige Weine mit klassischem und traditionellem Charakter hervor. Die Domaine Rossignol-Trapet besitzt rund 15 Hektar Weinberge in Gevrey-Chambertin, darunter Parzellen sowohl in der Village Appellation als auch in den prestigeträchtigen Premier Cru- und Grand Cru-Lagen. Die \u003cstrong\u003ehervorragenden Ost- und Südostlagen\u003c\/strong\u003e auf einer Höhe von etwa 250–300 Metern über dem Meeresspiegel und die nährstoffreichen Böden aus Kalkstein mit Tonanteilen bieten ideale Bedingungen für Pinot Noir. Die Trauben stammen aus dicht bepflanzten und ertragsarmen Weinbergen und werden von Hand gelesen, wobei nur die besten Trauben selektiert werden. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen und einer mehrwöchigen Maischegärung. Der Wein reift etwa ein Jahr in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eChapelle-Chambertin Grand Cru von Domaine Rossignol-Trapet ist ein Pinot Noir, der sich hervorragend für einen besonderen Abend zu Lammbraten, Entenbrust oder Wild eignet. Er präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. Sein Duftprofil ist intensiv und elegant, von \u003cstrong\u003eaußergewöhnlicher Ausdruckskraft und Finesse\u003c\/strong\u003e . Im Vordergrund stehen Aromen von Himbeere, roter Johannisbeere, Sauerkirsche, einem Hauch von Vanille, sanften Gewürzen sowie Röst- und Holznoten. Am Gaumen entfaltet er einen harmonischen und vollmundigen Geschmack, umhüllt von einer feinen und gereiften Tanninstruktur. Der Abgang ist anhaltend und von angenehmer Frische geprägt. Nach einigen Jahren Flaschenreife entwickelt er komplexere Aromen mit Anklängen von Unterholz, Leder, Trüffel, Humus und hellem Tabak, die ihn noch faszinierender machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rossignol-Trapet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727580168471,"sku":"16V97063","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chapelle-chambertin-grand-cru-domaine-rossignol-trapet-2016_39026_16348561-e7dd-4945-8879-1bda558bbad9.jpg?v=1765394867"},{"product_id":"cote-rotie-la-landonne-guigal-2017","title":"Cote Rotie 'La Landonne' Guigal 2017","description":"\u003cp\u003eC\u0026ocirc;te R\u0026ocirc;tie \u0026ldquo;La Landonne\u0026rdquo; est l'une des bouteilles les plus célèbres de la Maison Guigal, expression de l'un des parcelles les plus prestigieuses du domaine d'Ampuis. Avec les deux autres étiquettes, \u0026ldquo;La Mouline\u0026rdquo; et \u0026ldquo;La Turque\u0026rdquo;, elle compose la trilogie la plus célèbre du territoire, appréciée par les plus grands connaisseurs des vins de la vallée du Rhône. C'est une \u003cstrong\u003eversion de Syrah particulièrement intense, riche et structurée\u003c\/strong\u003e, avec un potentiel de vieillissement remarquable. Fille d'un terroir aux caractéristiques exceptionnelles et d'une sélection rigoureuse de raisins, provenant de vignes historiques gérées avec des rendements très faibles, elle représente une expérience gustative unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rouge C\u0026ocirc;te R\u0026ocirc;tie \u0026ldquo;La Landonne\u0026rdquo; est le fruit de la profonde connaissance du territoire d'une des familles les plus importantes de la vallée du Rhône. La Maison Guigal gère des vignobles dans les Appellations les plus célèbres de la région, dont C\u0026ocirc;te-R\u0026ocirc;tie, Condrieu, Hermitage, Ch\u0026acirc;teauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage et produit des vins qui expriment avec authenticité les caractéristiques de chaque terroir. Les vignes de C\u0026ocirc;te R\u0026ocirc;tie sont cultivées sur \u003cstrong\u003edes terrasses escarpées qui coupent les pentes de schiste \u003c\/strong\u003equi montent du Rhône. Les magnifiques positions ensoleillées, les sols pierreux et la présence constante du Mistral, constituent l'environnement idéal pour la Syrah. La parcelle \u0026ldquo;La Landonne\u0026rdquo; est caractérisée par des sols pierreux, d'origine argilo-calcaire, riches en oxydes de fer. Les vignes ont un âge moyen de 35 ans et produisent seulement 35 hectolitres par hectare. À la fin de la vendange, la fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec une macération sur les peaux d'au moins quatre semaines. Avant la mise en bouteille, le vin vieillit pendant 40 mois en fûts de chêne neufs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;La Landonne\u0026rdquo; de la Maison Guigal est un vin légendaire de C\u0026ocirc;te R\u0026ocirc;tie, qui permet d'apprécier l'une des nuances expressives les plus intéressantes de la Syrah, ancien cépage européen né du croisement entre la Mondeuse Blanche et la Dureza. À la vue, il se présente d'une couleur rouge sombre et lumineuse.Le tableau olfactif est intense et riche, avec des arômes de myrtille, de cassis, des nuances de racine de réglisse, des notes de café fraîchement torréfié, de cacao amer, de douces épices orientales et de poivre noir. \u0026nbsp;Riche et puissant, il exprime un \u003cstrong\u003egorgée dense d'arômes,\u003c\/strong\u003e qui enveloppent des tanins denses et mûrs. La finale est très persistante, harmonieuse et épicée. Un vin haut de gamme, à déguster lors d'une soirée spéciale entre grands connaisseurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727581151511,"sku":"17V97200","price":400.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cote-rotie-la-landonne-guigal-201720260722180251.png?v=1784736224"},{"product_id":"nuits-saint-georges-noellat-georges-2018","title":"Nuits Saint Georges Georges Noellat 2018","description":"\u003cp\u003eDer Nuits-Saint-Georges von Domaine Georges Noëllat ist der perfekte Ausdruck eines der begehrtesten Terroirs für die großen Rotweine Burgunds. Das Dörfchen Nuits-Saint-Georges liegt im nördlichen Teil der Côte d'Or und umfasst 41 Premier Cru-Lagen. Dank des kühlen Klimas und der feinen Böden entfaltet der Pinot Noir hier sein volles Potenzial und vereint \u003cstrong\u003eEleganz, aromatische Fülle und Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e . Georges Noëllats Wein ist die Synthese dieser großartigen Region und ermöglicht es, das authentische Gesicht des Terroirs kennenzulernen, bevor man die Facetten der einzelnen Premier Cru-Lagen erkundet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Wein aus Nuits-Saint-Georges stammt von einem traditionsreichen Familienweingut, das sich seit Generationen dem Weinbau im wunderschönen Terroir der Côte d'Or widmet. Seit 2010 leitet Georges Noëllat das Weingut und hat sich innerhalb weniger Jahre mit exzellenten Weinen einen Namen gemacht. Heute gilt er als einer der besten jungen Winzer Burgunds. Sein Erfolg basiert auf einem hervorragenden Weinbergbestand mit Parzellen in einigen der berühmtesten Premier- und Grand-Cru-Lagen der Region sowie auf der akribischen Pflege der Weinberge, die einzig und allein dem Ziel dient, gesunde und perfekt gereifte Trauben zu ernten. \u003cstrong\u003eDie Weinbereitung erfolgt traditionell\u003c\/strong\u003e mit langer Maischegärung und der Verwendung sogar unentrapierter Trauben. Die Weine reifen etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern, bevor sie in der Flasche ihre endgültige Reife erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Nuits-Saint-Georges Rotwein von Domaine Georges Noëllat stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir, geprägt von Kalkmergel – den idealen Böden für Pinot Noir. Im Glas präsentiert er sich rubinrot mit zarten granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet intensiver Aromen von Beeren, Veilchennuancen sowie würzigen und holzigen Noten. Komplex und elegant, mit einer reifen Tanninstruktur und einer \u003cstrong\u003ereichen Aromenvielfalt\u003c\/strong\u003e , bietet er einen harmonischen und ausgewogenen Genuss. Der Abgang ist frisch und von bemerkenswerter Persistenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727581544727,"sku":"18V97218","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-saint-georges-georges-noellat-2018_37787_479283a8-b003-4dcb-a075-5e9b9241e81c.jpg?v=1765395119"},{"product_id":"chambolle-musigny-les-hauts-doix-robert-groffier-2018","title":"Chambolle Musigny Premier Cru 'Les Hauts Doix' Robert Groffier 2018","description":"\u003cp\u003e Der Chambolle-Musigny Premier Cru „Les Hauts Doix“ von Domaine Robert Groffier ist ein außergewöhnlicher Pinot Noir, der die \u003cstrong\u003eEleganz und die raffinierte Ausdruckskraft\u003c\/strong\u003e dieses einzigartigen Terroirs perfekt verkörpert. Dieses Terroir kann sich mit nicht weniger als 24 Premier Cru- und 3 Grand Cru-Lagen rühmen. Das kleine Dörfchen Chambolle-Musigny liegt zwischen Moray-Saint-Denis, dem Hauptsitz des Weinguts, und Vouget, mitten im Herzen der Côte de Nuits, die seit jeher für einige der besten Rotweine der Welt berühmt ist. Das kleine Familienweingut arbeitet mit außergewöhnlicher Leidenschaft und Liebe zu seinem Land und produziert eine Reihe exzellenter Weine im klassischen Stil.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Hauts Doix“ Chambolle-Musigny von Domaine Robert Groffier ist das Ergebnis jahrhundertealter Tradition. Das Weingut wird von Nicolas und Julie Groffier geführt, die auf acht Hektar Rebfläche in Parzellen höchster Qualität zurückgreifen können. Der Stil des Weinguts ist von der Suche nach Finesse geprägt, die sich in Weinen mit harmonischer und seidiger Textur, Eleganz und Langlebigkeit ausdrückt. Die Pinot-Noir-Trauben stammen von einer Parzelle innerhalb der Premier-Cru-Lage „Les Hauts Doix“ im Südosten der Gemeinde Chambolle-Musigny, in einer besonders begehrten Lage direkt an der Grenze zur berühmten Cru-Lage Les Amoureuses. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003eflachen Kalksteinböden, die\u003c\/strong\u003e direkt auf dem Muttergestein ruhen. Der hohe Anteil an Schotter und Kieselsteinen macht sie karg und sehr durchlässig – ideal für einen Qualitätsweinbau mit hoher Pflanzdichte und geringen Erträgen. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen, und der Wein reift mindestens ein Jahr lang in französischen Eichenfässern. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Hauts Doix“ Chambolle-Musigny von Domaine Robert Groffier wird dem Ruf der Pinot Noirs dieser Terroir-Region gerecht, die seit jeher für die Finesse ihrer Weine bekannt ist, welche zu den besten der gesamten Côte de Nuits zählen. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet verströmt prächtige \u003cstrong\u003eflorale Nuancen von Veilchen, Iris und Trockenblumen\u003c\/strong\u003e , Aromen von Himbeere, roter Johannisbeere, Sauerkirsche und Walderdbeeren, Anklänge von Süßholzwurzel und feinen Gewürzen. Am Gaumen ist er harmonisch und weich, mit einer sehr eleganten Tanninstruktur und einem geschmeidigen, frischen und würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Groffier Robert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727582953751,"sku":"18V97255","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chambolle-musigny-premier-cru-les-hauts-doix-robert-groffier-2018_39484_270f9669-4b9f-4237-952b-8991628199c7.jpg?v=1768815747"},{"product_id":"nuits-saint-georges-les-chaboeufs-jacques-confuron-2017","title":"Nuits Saint Georges Premier Cru 'Les Chaboeufs' Domaine J. Jacques Confuron 2017","description":"\u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Chaboeufs“ von Domaine Jean-Jacques Confuron aus Nuits-Saint-Georges stammt aus einer der berühmtesten Lagen der Côte d’Or. Das Dorf Nuits-Saint-Georges, das der gesamten Region ihren Namen gab, beherbergt 41 Premier-Cru-Lagen. Seit jeher ist es für seine großartigen \u003cstrong\u003e, intensiven, komplexen und langlebigen\u003c\/strong\u003e Pinot Noirs bekannt. Die Weine profitieren von herrlichen Ost- und Südost-Hanglagen, einem kühlen, windigen Klima und Böden, die hauptsächlich aus feinem Kalkmergel bestehen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Chaboeufs“ Nuits-Saint-Georges von Domaine Jean-Jacques Confuron ist Ausdruck einer der wertvollsten Parzellen des Weinguts. Das Anwesen umfasst 8 Hektar und wird von Alain und Sophie Meunier mit größtem Respekt vor der Natur nach den Prinzipien des ökologischen und biodynamischen Anbaus bewirtschaftet. Die Pinot-Noir-Trauben stammen ausschließlich von einer Parzelle der Premier-Cru-Lage „Les Chaboeufs“ \u003cstrong\u003eim südlichen Teil der Gemeinde Nuits-Saint-Georges\u003c\/strong\u003e nahe der Grenze zu Premeaux. Die Trauben werden von Hand gelesen und nach einer kurzen Kaltmazeration etwa zwei Wochen auf den Schalen vergoren. Nach einer kurzen statischen Dekantierung beginnt die Reifung in französischen Eichenfässern, davon 70 % neu, für etwa ein Jahr.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer „Les Chaboeufs“ Nuits-Saint-Georges Premier Cru von Domaine Jean-Jacques Confuron vereint im Glas die \u003cstrong\u003ePersönlichkeit des Terroirs\u003c\/strong\u003e , das seit jeher für seine eleganten, aber auch strukturstarken und kraftvollen Pinot Noirs bekannt ist. Diese charaktervollen Weine harmonieren hervorragend mit Lammbraten, Entenbrust, Rib-Eye-Steak oder Wildgerichten. Er präsentiert sich in einem intensiven, dunklen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Unterholz, Humus, Süßholzwurzel und Heilkräutern auf einem reichen Hintergrund roter Beeren. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit dichten, gut eingebundenen Tanninen und reifen, anhaltenden Aromen, die einen langen und harmonischen Abgang ankündigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Jacques Confuron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727584002327,"sku":"17V97274","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-saint-georges-premier-cru-les-chaboeufs-domaine-j-jacques-confuron-2017-confezione_39480.jpg?v=1762945496"},{"product_id":"vosne-romanee-vieilles-vignes-les-hautes-maizieres-clavelier-2018","title":"Vosne Romanee Vieilles Vignes 'Les Hautes Maizieres' Bruno Clavelier 2018","description":"\u003cp\u003e Vosne Romanée Vieilles Vignes „Maizieres Hautes“ von Domaine Bruno Clavelier stammt aus einem der berühmtesten Terroirs der Welt für die Herstellung herrlicher Rotweine auf Pinot Noir-Basis. Vosne Romanée ist seit jeher für die Feinheit und Harmonie seiner Weine bekannt und eine wahre Perle der Côte de Nuits. Zu seinem Gebiet gehören die berühmten Grand Crus Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Flagey-Échezeaux, Échezeaux und Grands-Échezeaux sowie 14 als Premier Cru klassifizierte Climat-Weine. Der Weinberg Vosne Romanée ist nach Osten ausgerichtet und verfügt über besonders geeignete Böden, die sich durch das Vorhandensein von Kalkstein und Kalkstein-Ton-Mergel auszeichnen. An diesem außergewöhnlichen Ort produziert der Winzer Bruno Clavier Weine mit handwerklichem Charakter, die mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt werden – \u003cstrong\u003eauthentische Ausdrucksformen eines legendären Ortes\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer „Maizieres Hautes“ Vosne Romanée Vieilles Vignes von Domaine Bruno Clavelier ist eine prestigeträchtige Interpretation, die aus sorgfältig ausgewählten Trauben einer \u003cstrong\u003ebegehrten Parzelle mit über 65 Jahre alten Reben\u003c\/strong\u003e nahe dem Weiler Vosne Romanée, unweit der Premier Cru-Lage Les Suchots, hergestellt wird. Der Weinberg ist mit hoher Rebdichte pro Hektar bepflanzt und wird biodynamisch mit Reihenpflanzung bewirtschaftet, um die Biodiversität und die natürliche Bodenfruchtbarkeit zu fördern. Das Weingut ist nach Ecocert biozertifiziert. Die Weinberge werden von Hand bearbeitet, und die Grüne Lese wird praktiziert, um den Ertrag auf wenige Trauben pro Pflanze zu reduzieren und so eine hervorragende Traubenqualität zu gewährleisten. Nach der Handlese werden die Trauben zur Vinifizierung gegeben, die mit etwa 30 % ganzen Trauben erfolgt. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, und die Reifung dauert 18 Monate in feinkörnigen französischen Eichenfässern aus Tronçais, Allier, davon 30 % neues Holz. Die Weine werden ungeschönt und ohne Filtration und mit sehr geringem Sulfiteinsatz abgefüllt. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Pinot Noir Vosne Romanée Vieilles Vignes „Maizieres Hautes“ von Domaine Bruno Clavelier besticht durch seinen intensiven Charakter und seine aromatische Fülle. Die Trauben stammen aus alten Weinbergen, die stets für \u003cstrong\u003eKonzentration und Geschmackstiefe\u003c\/strong\u003e sorgen. Optisch präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot. Der Duft ist elegant mit Aromen von kleinen Beeren, Anklängen von Heilkräutern und feinen Gewürznoten. Der Wein ist von mittlerer Struktur, besitzt eine sehr feine Tanninstruktur und ein komplexes, facettenreiches Aromenspektrum, das in einem langen, harmonischen Abgang mündet. Ein großartiger Wein für Kenner.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Clavelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727584198935,"sku":"18V97309","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-vieilles-vignes-les-hautes-maizieres-bruno-clavelier-2018_37968_cffca1fc-bc04-493c-9d1e-e3ad219008c9.jpg?v=1765395261"},{"product_id":"saint-estephe-cos-d-estournel-2009","title":"Saint-Estephe Cos d'Estournel 2009","description":"\u003cp\u003eSaint-Estèphe Cos d'Estournel ist der charakteristische Wein dieses faszinierenden Weinguts, eines Deuxième Cru Classé im nördlichen Médoc. Sein originelles und exotisches Erscheinungsbild verdankt sich der Fantasie seines Gründers Louis Gaspard d'Estournel, einem passionierten Reisenden und Liebhaber der östlichen Welt. Dies erklärt die Pagodendächer des Weinguts, die es in der Architekturlandschaft der Bordeaux-Châteaus einzigartig machen. Als wahrer Weinpalast nutzt es \u003cstrong\u003eeinen Weinberg von höchstem Prestige\u003c\/strong\u003e und produziert eine Reihe exzellenter Weine. Der erste Wein des Châteaus ist eine elegante, intensive und vollmundige Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, die den außergewöhnlichen Aromenreichtum der Trauben und das jahrhundertealte Savoir-faire des Kellers zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Wein Saint-Estèphe Cos d'Estournel stammt aus einer Gegend des Médoc, die sich einer privilegierten geografischen Lage rühmen kann. Der Name des Weinguts Cos leitet sich von einem Wort aus der Gascogne ab, das „Kieselhügel“ bedeutet und die Beschaffenheit des Terroirs treffend beschreibt. Die Böden bestehen aus \u003cstrong\u003egut durchlässigem Schwemmlandkies,\u003c\/strong\u003e durchzogen von einer Tonader. Cabernet Sauvignon gedeiht im höher gelegenen, steinigen Bereich des Weinguts, während Merlot im tiefer gelegenen, tonreichen Bereich am besten zur Geltung kommt. Die Nähe zur Gironde-Mündung sorgt für ein mildes Klima, schützt vor Spätfrösten und ermöglicht eine hervorragende Reifung in sonnigen Sommern. Von Anfang an wurde das Weingut sorgfältig zoniert, und jede Parzelle wird separat vinifiziert, um ihre besten Eigenschaften hervorzuheben. Das Gut umfasst eine Fläche von rund 100 Hektar. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt etwa 45 Jahre, doch es gibt auch Parzellen mit 100 Jahre alten Pflanzen – ein Erbe, das mit großer Sorgfalt bewahrt wird. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten, kegelstumpfförmigen Edelstahltanks, und alle Arbeiten im Keller werden durch Schwerkraft ausgeführt, um Most und Wein nicht durch Pumpen zu belasten. Der Wein reift lange in französischen Eichenfässern und vollendet seine Flaschenreifung. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer rote Saint-Estèphe Cos d'Estournel besticht durch eine außergewöhnliche Ausdruckskraft und Harmonie, die vom ersten Schluck an verführt und begeistert. Dieser Wein verkörpert den ganzen Charme des Terroirs von Saint-Estèphe in seiner raffiniertesten Form. Im Glas präsentiert er sich in einem dunklen Rubinrot mit hellen granatroten Reflexen. Das Bouquet verströmt elegante Aromen von \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere, Heidelbeere, wilder Brombeere\u003c\/strong\u003e , einem Hauch von feinen Gewürzen, Nuancen von schwarzem Tee und edlen Hölzern. Der Geschmack ist tiefgründig und anhaltend, mit reichen Aromen, samtigen Tanninen und einem langen Abgang von hervorragender Geschmacksbalance. Ein großartiger Rotwein mit großem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Cos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727584362775,"sku":"09V97350","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/products\/37684.jpg?v=1667918567"},{"product_id":"pessac-leognan-chateau-pape-clement-2018","title":"Chateau Pape Clement Grand Cru Classé de Graves 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau Pape Clément Grand Cru Classé de Graves ist eine klassische Bordeaux-Cuvée aus der Appellation Pessac-Léognan in der Region Graves. Sie besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot und einen kleinen Anteil Cabernet Franc. Seit 1980 ist das Weingut im Besitz von Bernard Magrez, einem renommierten Önologen und Geschäftsmann aus Bordeaux, der auch drei weitere Grand Cru Classés leitet: La Tour Carnet (Haut-Médoc), Château Fombrauge (Saint-Émilion) und Clos Haut Peyraguey (Sauternes). Dieser Rotwein zählt zu den bedeutendsten Bordeaux-Weinen und besticht \u003cstrong\u003edurch große Eleganz und Intensität\u003c\/strong\u003e . Er wird aus erstklassigen Trauben einer besonders geeigneten Lage gekeltert.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer rote Château Pape Clément Grand Cru Classé de Graves stammt von einem 60 Hektar großen Weingut in einer Gegend, die von den \u003cstrong\u003euralten, von der Garonne geformten Schwemmlandterrassen\u003c\/strong\u003e , der sogenannten „Nappe des Graves Pyrénéennes“, geprägt ist. Dieses besonders wertvolle Terroir ermöglicht den Anbau mehrerer Rebsorten mit hervorragenden Ergebnissen: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot für die Rotweine sowie Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon und Muscadelle für die Weißweine. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, wobei die Trauben zunächst im Weinberg und anschließend am Sortiertisch selektiert werden, bevor die Vinifizierung beginnt. Nach der Kaltmazeration werden die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und verbleiben dort über einen Monat auf der Maische. Der Wein reift 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, davon 70 % neu, und vollendet seine Reifung anschließend in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Château Pape Clément Grand Cru Classé de Graves aus Pessac-Léognan ist ein prestigeträchtiger Wein, der das jahrhundertealte Savoir-faire einer Region verkörpert, die seit Jahrhunderten weltweit als Wiege großer Rotweine gilt. Er präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot mit hellen granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein elegantes und intensives Bouquet mit verführerischen Aromen von schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Heidelbeere, Himbeere und Sauerkirsche, Nuancen von Veilchen, Kräutern und Balsamico-Noten sowie feinen Anklängen von Gewürzen, Leder und edlen Hölzern. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und kraftvoll, \u003cstrong\u003earomatisch reichhaltig und tiefgründig\u003c\/strong\u003e , geprägt von dichten und gereiften Tanninen und einem sehr harmonischen, frischen Abgang mit bemerkenswerter Persistenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pape Clement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585083671,"sku":"18V97407","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chateau-pape-clement-grand-cru-classe-de-graves-2018_36018_049822c9-869b-415f-bae4-2d41d5cdc604.jpg?v=1765395402"},{"product_id":"nuits-saint-georges-alain-michelot-2018","title":"Nuits Saint Georges Vielles Vignes Alain Michelot 2018","description":"\u003cp\u003e Der Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes von Domaine Alain Michelot ist ein Wein der Erinnerung, eine wahre Hommage an das Erbe der ehrwürdigen Reben dieses Familienweinguts. Er entspringt dem Wunsch, \u003cstrong\u003edie ältesten Pinot-Noir-Reben zu veredeln\u003c\/strong\u003e , die längst im Einklang mit dem Terroir stehen und dessen authentischsten Charakter wiedergeben können. Die alten Reben sind ein unschätzbarer Schatz, denn sie prägen den Stil der Weine maßgeblich, die die Böden, das Mikroklima und die Weinkultur der Region authentisch widerspiegeln. Es ist ein Wein von großem Charme, harmonisch und vollmundig – eine wunderbare Interpretation der einzigartigen Persönlichkeit von Nuits-Saint-Georges.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Pinot Noir Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes von Domaine Alain Michelot stammt von einem traditionsreichen Weingut, das seit vier Generationen in einer der berühmtesten Lagen Burgunds Wein anbaut. Allein in der Gemeinde Nuits-Saint-Georges gibt es 41 Climats, die als Premier Cru klassifiziert sind. Die lange Geschichte dieses Gebiets, das seit Jahrhunderten für seinen Pinot Noir bekannt ist, hat ihm ein Erbe alter Reben beschert. Diese \u003cstrong\u003etragen zwar wenige Trauben\u003c\/strong\u003e , zeichnen sich aber durch perfekte Balance und bemerkenswerte Aromenkonzentration aus. Dank ihrer tiefen Wurzeln und des großen Stammumfangs sind die alten Reben weniger anfällig für klimatische Schwankungen und produzieren regelmäßig Weine von gleichbleibend hoher Qualität. Der Wein stammt von ausgewählten Parzellen des Weinguts, die über 45 Jahre alt sind. Die Trauben werden mit Maischegärung in Stahltanks vergoren, und der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes Rotwein von Domaine Alain Michelot ist ein Pinot Noir von großer Intensität und Fülle, der den Genuss eines der großartigsten Terroirs der Weinwelt authentisch wiedergibt. Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot. Sein Duft ist elegant mit Aromen von kleinen Beeren, einem Hauch von Vanille und feinen Gewürzen. Harmonisch und fließend, besticht er durch eine \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche Geschmacksbalance\u003c\/strong\u003e und eine sehr feine Tanninstruktur. Der Abgang ist lang und anhaltend, begleitet von frischen mineralischen Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Michelot Alain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727586984215,"sku":"18V97538","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-saint-georges-vielles-vignes-alain-michelot-2018_37770.jpg?v=1765395601"},{"product_id":"nuits-saint-georges-aux-champs-perdrix-michelot-2017","title":"Nuits Saint Georges ‘Aux Champs Perdrix’ Alain Michelot 2017","description":"\u003cp\u003eLe Nuits-Saint-Georges Premier Cru \u0026ldquo;Aux Champs Perdrix\u0026rdquo; est produit par le Domaine Alain Michelot, une entreprise familiale qui gère depuis plusieurs générations un domaine avec des parcelles dans les territoires communaux de Nuits-Saint-Georges, Morey-Saint-Denis et Clos Vougeot. Grâce à une profonde connaissance des moindres \u003cstrong\u003enuances du terroir\u003c\/strong\u003e, le domaine est capable de proposer des vinifications parcellaires, qui se traduisent par des étiquettes à la personnalité marquée, permettant aux passionnés de mieux connaître les différentes caractéristiques des divers Climats de l\u0026rsquo;Appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Aux Champs Perdrix\u0026rdquo; est un Premier Cru Nuits-Saint-Georges du Domaine Alain Michelot réalisé pour mettre en valeur les caractéristiques de l'une des meilleures parcelles du domaine. Le domaine s'étend sur une superficie de 8 hectares et est composé d'un parc de vignes dont l'âge moyen est d'environ 40 ans. Les vignes sont cultivées avec une haute densité et de faibles rendements par hectare, afin d'obtenir \u003cstrong\u003epeu de grappes par plante\u003c\/strong\u003e mais d'une richesse aromatique notable. La vigne \u0026ldquo;Aux ChampsPerdrix\u0026rdquo; est située dans la partie nord du territoire communal de Nuits-Saint-Georges, vers Vosne-Romanée. Elle se trouve dans une zone caractérisée par des sols composés de marnes calcaires avec la présence de cailloux et de limon, qui offrent un habitat idéal pour le Pinot Noir. À l'issue de la fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, le vin repose pendant 18 mois en barriques de chêne français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin Nuits-Saint-Georges Premier Cru \u0026ldquo;Aux Champs Perdrix\u0026rdquo; du Domaine Alain Michelot est une version de Pinot Noir, qui représente bien le caractère le plus typique de la région. Il s'agit en effet d'un rouge élégant et bien structuré. Dans le verre, il se présente d'une couleur rouge rubis intense. Le profil olfactif rappelle des sensations ombragées de sous-bois, d'humus, des arômes de cassis, de cerise, de fraises des bois, des notes délicatement épicées, des nuances d'herbes médicinales et de réglisse. En bouche, il a des arômes denses et riches, enveloppés dans une trame tannique fine et mûre. Le goût, \u003cstrong\u003eharmonieux et persistant\u003c\/strong\u003e, accompagne vers une finale très équilibrée et d'une bonne fraîcheur. C'est un rouge avec un bonpotentiel de vieillissement, idéal à déguster avec de l'agneau rôti ou du petit gibier à la broche.\u003c\/p\u003e","brand":"Michelot Alain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727587279127,"sku":"17V97541","price":106.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-saint-georges-aux-champs-perdrix-alain-michelot-201720260722180252.png?v=1784736227"},{"product_id":"nuits-saint-georges-les-saint-georges-michelot-2018","title":"Nuits Saint Georges ‘Les Saint-Georges’ Alain Michelot 2018","description":"\u003cp\u003eLe Nuits-Saint-Georges Premier Cru \"Les Saint-Georges\" fait partie de la gamme d'étiquettes du Domaine Alain Michelot, dédiées à la \u003cstrong\u003evalorisation des meilleures parcelles de la propriété\u003c\/strong\u003e. Vignes soigneusement sélectionnées pour la valeur emblématique de leurs caractéristiques, pure expression, directe et authentique, d'un seul terroir. L'Appellation, en effet, abrite pas moins de 41 Climats classés Premier Cru, qui se distinguent par leur exposition, leur altitude, leur microclimat et leur composition des sols. C'est un véritable mosaïque, à découvrir à travers la dégustation de bouteilles provenant de vinifications parcellaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Premier Cru \"Les Saint-Georges\" Nuits-Saint-Georges du Domaine Alain Michelot naît dans une magnifique propriété de 8 hectares, cultivée avec des vignes d'un âge moyen d'environ 40 ans. La parcelle \"Les Saint-Georges\" se trouve au cœur de la partie sud du vignoble de Nuits-Saint-Georges, vers Prémaux. Les vignes sont plantées à haute densité de ceps par hectare, pour diminuer la disponibilité des ressources et réduire naturellement les rendements. La taille courte, avec peu de bourgeons par sarment, \u003cstrong\u003epermet de faire mûrir peu de grappes\u003c\/strong\u003e, mais caractérisées par une richesse aromatique notable, ce qui permet de produire des vins élégants et profonds. Les opérations de vendange se déroulent manuellement et seules les grappes les plus mûres et saines sont destinées à la fermentation, qui se déroule dans des cuves en acier à température contrôlée et macération sur les peaux. Selon la tradition, le vieillissement se fait en barriques de chêne français, pendant une période de 18 mois.\u003c\/p\u003eest harmonieuse et fluide, avec une texture tannique fine et des arômes finement nuancés, qui accompagnent vers une finale fraîche et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Michelot Alain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727588360471,"sku":"18V97542","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-saint-georges-les-saint-georges-alain-michelot-201820260722180334.png?v=1784736313"},{"product_id":"morey-saint-denis-les-ruchots-domaine-arlaud-2019","title":"Morey Saint-Denis Premier Cru ‘Les Ruchots’ Domaine Arlaud 2019","description":"\u003cp\u003e Der Morey-Saint-Denis Premier Cru „Les Ruchots“ von Domaine Arlaud ist ein \u003cstrong\u003eintensiver, gehaltvoller und komplexer\u003c\/strong\u003e Pinot Noir mit beachtlichem Entwicklungs- und Reifepotenzial. Morey-Saint-Denis liegt im Herzen der Côte de Nuits, zwischen Gevey-Chambertin und Chambolle-Musugny. Die Region ist von hohem Wert und beherbergt innerhalb des Gemeindegebiets 20 Premier Cru- und 5 Grand Cru-Lagen. Die Geschichte dieses kleinen Ortes ist seit jeher eng mit der seines legendären Weins verbunden, der 1936 die geschützte Ursprungsbezeichnung (AOC) erhielt. Die Premier Cru-Lage „Les Ruchots“ befindet sich direkt an der Route des Grands Crus im südlichen Teil des Ortes, an der Grenze zu Chambolle-Musugny.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Pinot Noir Morey-Saint-Denis Premier Cru „Les Ruchots“ stammt aus einem Familienbetrieb, der nach dem Zweiten Weltkrieg gegründet wurde. Die Domaine Arlaud bewirtschaftet rund 15 Hektar Weinberge, die seit 2004 biologisch und ohne Pestizide und chemische Düngemittel bewirtschaftet werden. Seit 2009 wird das gesamte Weingut auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt, wobei Hornmist, Hornkiesel, Kompost und Kräutertees zum Einsatz kommen. Die biodynamische Zertifizierung wurde 2014 erreicht. Um die Bodenverdichtung zu vermeiden und die natürliche Bodenfruchtbarkeit zu erhalten, \u003cstrong\u003ewird die Bodenbearbeitung zwischen den Rebzeilen mit Pferden durchgeführt\u003c\/strong\u003e , ohne den Einsatz von Maschinen. Die Reben wachsen in einer Höhe zwischen 220 und 270 Metern auf kalk- und lehmhaltigen Böden, die sich besonders gut für Pinot Noir eignen. Der Name des Premier Cru „Les Ruchots“ leitet sich von den Kieselsteinen und dem Schotter ab, die die Böden besonders durchlässig und karg machen. Die Trauben werden im Weinberg und anschließend auf Sortiertischen selektiert, bevor sie zusammen mit einem Teil unentrapierter Trauben vergoren werden. Der Wein reift etwa ein Jahr in französischen Eichenfässern. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Ruchots“ von Domaine Arlaud ist ein bemerkenswerter Morey-Saint-Denis, der sich durch seine gute Struktur, Kraft und Komplexität auszeichnet und der besten Tradition der großen Pinot Noirs der Côte de Nuits folgt. Im Glas präsentiert er sich in einem wunderschönen, dunklen Rubinrot mit leuchtenden Reflexen. Elegant und intensiv, verströmt er \u003cstrong\u003eAromen von kleinen roten Beeren\u003c\/strong\u003e , Unterholz, feinen Gewürznoten und einem Hauch von Graphit. Am Gaumen zeigt er sich dicht und fein tanninreich mit reichen, facettenreichen und anhaltenden Aromen, die in einem harmonischen, frischen und mineralischen Abgang münden.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Arlaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727588589847,"sku":"19V97543","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/morey-saint-denis-premier-cru-les-ruchots-domaine-arlaud-2019_38080_f67575c0-6634-4001-8b08-17ebf3c424dd.jpg?v=1765395610"},{"product_id":"criots-batard-montrachet-fontaine-gagnard-2019","title":"Criots Batard-Montrachet Grand Cru Fontaine-Gagnard 2019","description":"\u003cp\u003eDer Criots Bâtard-Montrachet Grand Cru von Domaine Fontaine-Gagnard stammt aus einer der begehrtesten Lagen der Côte de Beaune, die seit jeher für ihre \u003cstrong\u003eaußergewöhnlichen, eleganten und komplexen Weißweine\u003c\/strong\u003e aus Chardonnay bekannt ist. Das Gebiet Criots Bâtard-Montrachet liegt zwischen Mersault und Santenay, ein legendärer Ort für alle Burgunderliebhaber. Dank der jahrhundertealten Arbeit der Zisterziensermönche der Abtei Maizières hat sich dieses Land zu einem wahren Garten des Weinbaus entwickelt. Auf fruchtbaren Böden mit sonnigem, kühlem und windigem Klima finden Chardonnay und Pinot Noir ideale Bedingungen für exzellente Weine. Genau in diesem Gebiet befinden sich einige der renommiertesten Weinberge von Domaine Fontaine-Gagnard.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Chardonnay Criots Bâtard-Montrachet Grand Cru ist das Werk einer Winzerfamilie aus Burgund, die seit Jahrhunderten in diesen wunderbaren Lagen Weinbau betreibt. Die Domaine Fontaine-Gagnard besitzt 12 Hektar Weinberge, aufgeteilt in viele kleine Parzellen, die im gemeinsamen Terroir von Chassagne-Montrachet, Volnay und Pommard liegen. Die Trauben stammen aus einem Chardonnay-Weinberg in der Grand-Cru-Lage Les Criots, nördlich des bekannten Dorfes Chassagne-Monrachet. Der Name der Lage leitet sich vom burgundischen Begriff „de Craie“ ab und bezeichnet den \u003cstrong\u003ekiesel- und steinreichen Boden aus Kalkstein\u003c\/strong\u003e . Der Weinberg liegt auf 240 Metern Höhe und ist sonnig nach Süden und Südwesten ausgerichtet. Das milde Klima sorgt für eine langsame Reifung der Trauben und die Entwicklung besonders eleganter und raffinierter Aromen. Die Weinherstellung erfolgt auf einfache und traditionelle Weise: Die Trauben werden schonend gewogen und der Blütenmost mit natürlichen Hefen vergoren. Die Reifung dauert 12 bis 18 Monate und findet in französischen Eichenfässern statt, davon 30–40 % neu. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer weiße Criots Bâtard-Montrachet Grand Cru von Domaine Fontaine-Gagnard ist ein Chardonnay, der sich durch ein besonders \u003cstrong\u003eharmonisches und ausgewogenes\u003c\/strong\u003e Profil auszeichnet. Er wird aus aromatisch reichen und feinen Trauben eines wertvollen Terroirs gekeltert. Im Glas präsentiert er sich gelb mit leuchtenden goldenen Reflexen. Er verführt mit Düften von Akazienblüten, Orangenblüten, Eisenkraut, Grapefruit, reifen gelben Früchten, Orangenhonig und Trockenfrüchten. Am Gaumen entfaltet er einen klaren und eleganten Auftakt mit einer breiten Aromenpalette, die durch ihre raffinierte, ausdrucksstarke Komplexität besticht. Der Abgang ist anhaltend, würzig, frisch und mineralisch. Ein Wein für wahre Kenner.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontaine-Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727588786455,"sku":"19V97557","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/criots-batard-montrachet-grand-cru-fontaine-gagnard-2019_38173_f85caa27-641e-47c0-9fb3-e5f260de73b2.jpg?v=1765395641"},{"product_id":"batard-montrachet-fontaine-gagnard-2019","title":"Batard-Montrachet Grand Cru Fontaine-Gagnard 2019","description":"\u003cp\u003eLe B\u0026acirc;tard-Montrachet Grand Cru du Domaine Fontaine-Gagnard est l'une des étiquettes les plus prestigieuses de cette magnifique réalité familiale, qui cultive des vignes depuis plusieurs générations dans l'un des terroirs les plus propices au monde pour la production de blancs extraordinaires à base de Chardonnay. Le cépage s'exprime dans ces lieux avec \u003cstrong\u003edes arômes élégants et complexes, harmonieux et séduisants\u003c\/strong\u003e, proposant des vins d'une remarquable persistance et longévité. La zone de Montrachet se situe entre Mersault et Santenay, au cœur de la C\u0026ocirc;te de Beaune et abrite quatre Grand Cru, parmi les plus célèbres de Bourgogne : Chevalier-Montrachet, B\u0026acirc;tard-Montrachet, Bienvenues-B\u0026acirc;tard-Montrachet et Criots-B\u0026acirc;tard-Montrachet. Les vignobles se trouvent à une altitude comprise entre 250 et 290 mètres et les sols sont composés de calcaire compact, riche en pierres et traversé par des veines de marnes argileuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Chardonnay B\u0026acirc;tard-Montrachet Grand Cru naît dans un domaine créé en 1985 par une famille de vignerons de la C\u0026ocirc;te de Beaune. Aujourd'hui, le Domaine Fontaine-Gagnard gère 12 hectares de vignobles, situés principalement sur le territoire communal de Chassagne-Montrachet, avec quelques parcelles cultivées à Volnay et Pommard. La philosophie de la cave est \u003cstrong\u003ebasée sur un ancien savoir-faire\u003c\/strong\u003e inspiré d'une culture réalisée en harmonie avec le contexte naturel. Les travaux dans les vignes se déroulent manuellement, selon les principes d'une agriculture durable. Les raisins proviennent de 3 parcelles avec exposition sud-est et sud-ouest, situées sur des sols de matrice calcaire, avec présence de limon et d'argiles, particulièrement adaptés au Chardonnay. Les grappes sont pressées très doucement, pour n'extraire que le jus de goutte. Les vinifications suivent les coutumes, avec des fermentations avec des levures indigènes. Le vin mûrit pendant 12 à 18 mois en barriques de chêne français, avec un pourcentage de bois neuf de 30 à 40%.\u003c\/p\u003eLe blanc B\u0026acirc;tard-Montrachet Grand Cru Fontaine-Gagnard est un grand Chardonnay en pureté, qui exprime toute l\u0026rsquo;élégance et la \u003cstrong\u003eraffinée finesse typique d'un extraordinaire terroir\u003c\/strong\u003e. Dans le verre, il se présente d'une couleur jaune clair avec des reflets dorés brillants et lumineux. Le profil olfactif est intense et ","brand":"Domaine Fontaine-Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727589277975,"sku":"19V97558","price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/batard-montrachet-grand-cru-fontaine-gagnard-2019_38169.jpg?v=1758095629"},{"product_id":"vosne-romanee-premier-cru-les-chaumes-georges-noellat-2019","title":"Vosne Romanee Premier Cru 'Les Chaumes' Georges Noellat 2019","description":"\u003cp\u003eDer Vosne-Romanée Premier Cru „Les Chaumes“ von Domaine Georges Noëllat stammt aus einer der legendären Regionen für große Weine, die Weinliebhabern weltweit bekannt ist. Wir befinden uns im Herzen des Gebiets der berühmtesten Pinot Noirs der Welt, in einer Appellation mit 14 Premier Cru-Lagen und den sagenhaften Grand Cru-Lagen Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Échezeaux und Grands-Échezeaux. Diese Lagen stehen seit Jahrhunderten für den höchsten Ausdruck der edlen burgundischen Rebsorte, die \u003cstrong\u003eraffinierte und elegante, reichhaltige und komplexe Weine\u003c\/strong\u003e mit großem Reifepotenzial hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Chaumes“ Vosne-Romanée stammt von einer besonders wertvollen Parzelle, einem wahren Juwel des Weinguts, die sich innerhalb der Premier Cru-Lage „Les Chaumes“ befindet und an die berühmte Grand Cru-Lage La Tâche angrenzt. Georges Noëllat übernahm 2010 die Leitung dieses kleinen Familienweinguts und gilt heute unter Kritikern und anspruchsvollen Weinkennern als \u003cstrong\u003eeiner der interessantesten Winzer Burgunds\u003c\/strong\u003e . Seine Weine sind die Früchte hochwertiger Reben, die mit geringen Erträgen und nach nachhaltigen Anbaumethoden bewirtschaftet werden, wobei die Umwelt geschont und auf chemische Herbizide verzichtet wird. Das Ergebnis sind Trauben von exzellenter Qualität, die mit Sorgfalt und großem Respekt vor dem Rohmaterial nach traditionellen Methoden vinifiziert werden. Der Wein reift etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern, teils in neuen, teils in gebrauchten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer „Les Chaumes“ Vosne-Romanée Premier Cru zählt zu den prestigeträchtigsten Weinen des Weinguts Domaine Georges Noëllat und ist Ausdruck eines berühmten Climats der Region, deren Weine seit jeher für ihr konstant hohes Niveau bekannt sind. Er präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot. Sein Duft ist intensiv und raffiniert mit Aromen von Johannisbeere, Sauerkirsche, Himbeere, sanften Gewürznoten, einem Hauch von Veilchen, Unterholz, Humus, Leder und edlen Hölzern. Am Gaumen zeigt er sich mit einer dichten und gut entwickelten Tanninstruktur und \u003cstrong\u003ekomplexen, anhaltenden Aromen\u003c\/strong\u003e , die in einem tiefen und harmonischen Abgang mit klarer mineralischer Frische münden.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727591047447,"sku":"19V96964","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-premier-cru-les-chaumes-georges-noellat-2019_37786_d927a386-f8db-4e32-b637-d7085b797101.jpg?v=1765395643"},{"product_id":"chassagne-montrachet-les-caillerets-gagnard-2019","title":"Chassagne Montrachet Premier Cru 'Les Caillerets' Fontaine-Gagnard 2019","description":"\u003cp\u003eDer Chassagne-Montrachet Premier Cru „Les Caillerets“ von Domaine Fontaine-Gagnard ist ein außergewöhnlicher Chardonnay, der in einem Terroir von höchster Qualität entstanden ist. Dieser Weißwein besticht durch große Eleganz und Finesse, \u003cstrong\u003ekomplexe Aromen und ein außergewöhnliches Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e . Das Terroir von Chassagne-Montrachet erstreckt sich zwischen Puligny-Montrachet und Santenay im südlichen Teil der Côte de Beaune und beherbergt drei Grand Cru-Lagen: Montrachet, Bâtard-Montrachet und Criots-Bâtard-Montrachet sowie nicht weniger als 55 Climats, die als Premier Cru klassifiziert sind. Die hervorragend ausgerichteten Weinberge liegen auf einer Höhe von 220 bis 325 Metern über dem Meeresspiegel. In der historischen Wiege des Chardonnays erblickt eines der prestigeträchtigsten Etiketten dieses traditionsreichen Familienweinguts das Licht der Welt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Chardonnay Chassagne-Montrachet Premier Cru „Les Caillerets“ von Domaine Fontaine-Gagnard stammt aus einer besonders begabten Parzelle des Weinguts, die sich über insgesamt 12 Hektar in den Gemeindegebieten von Chassagne-Montrachet, Volnay und Pommard erstreckt. Die Weinberge werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet und die Weine nach traditioneller Art und Weise, gemäß einem überlieferten Savoir-faire, das auf der Erfahrung von fünf Generationen beruht, hergestellt. Die Trauben stammen von \u003cstrong\u003eeiner Parzelle in der Lage Vigne Derrière\u003c\/strong\u003e , die innerhalb des Premier Cru „Les Caillerets“ bewirtschaftet wird und sich durch kalkhaltige, kies- und steinreiche Böden auszeichnet. Die weißen, flachen Böden sind ideal für Chardonnay. Die Reben sind etwa 55 Jahre alt und nach Südosten ausgerichtet. Die besten Trauben werden während der Lese schonend gepresst und der Most ausschließlich mit natürlichen Hefen vergoren. Vor der Abfüllung reift der Wein 12 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon 30 bis 40 % neu.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Caillerets“ Chassagne-Montrachet von Domaine Fontaine-Gagnard ist ein authentisches Abbild einer Parzelle, die seit jeher für ihre außergewöhnlich ausgewogenen und eleganten Weine bekannt ist. \u003cstrong\u003ePrägende mineralische Noten\u003c\/strong\u003e sind die unverkennbare Stilsignatur dieses Weins. Optisch präsentiert er sich in einem leuchtenden Hellgelb mit brillanten goldenen Reflexen. Das Bouquet ist fein und delikat mit Zitrusaromen, floralen Anklängen von Eisenkraut und Weißdorn, reifen Fruchtnoten, würzigen und gerösteten Nuancen sowie einem Hauch von Jod. Am Gaumen entfaltet er ein vollmundiges und intensives Aromenspiel, das von einem herzhaften, frischen und anhaltenden Abgang begleitet wird. Ein Wein, der den Charme eines großartigen Terroirs offenbart.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontaine-Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727594357015,"sku":"19V97556","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/products\/chassagne-montrachet-premier-cru-les-caillerets-fontaine-gagnard-2019_38172.jpg?v=1678877182"},{"product_id":"les-forts-de-latour-2012","title":"'Les Forts de Latour' Chateau Latour 2012","description":"\u003cp\u003eChâteau Latours „Les Forts de Latour“ liegt im Herzen des Médoc, dessen jahrhundertealte Geschichte maßgeblich zur Legende der großen Bordeaux-Weine beigetragen hat. Seine Ursprünge reichen bis ins Jahr 1331 zurück, und das Weingut hat die Jahrhunderte stets im Zeichen der Exzellenz durchlaufen. Die Klassifizierung der Bordeaux-Weine von 1855 anlässlich der Weltausstellung in Paris würdigte die Qualität seiner Weine mit der Auszeichnung Premier Gran Cru Classé. Auch heute noch gilt diese Auszeichnung als absoluter Maßstab, und seine Weine zählen zur \u003cstrong\u003eElite der weltbesten Rotweine\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Rotwein „Les Forts de Latour“ von Château Latour ist das Ergebnis eines außergewöhnlichen Terroirs. Das Weingut liegt etwa 50 Kilometer nordwestlich von Bordeaux, am Ufer der Gironde-Mündung. Die Böden, bestehend aus \u003cstrong\u003ealluvialen Kieselsteinen, die über Jahrtausende von der Garonne transportiert wurden\u003c\/strong\u003e , sind sehr gut drainiert und besonders geeignet für rote Rebsorten. Das Klima wird durch die Nähe zum Atlantik und die weite Flussmündung gemildert, wodurch das Risiko von Spätfrösten reduziert wird und die Trauben optimal reifen können. Der Wein wird aus Trauben von drei Lagen des Weinguts gekeltert: dem berühmten Enclos, dem ältesten und traditionsreichsten Teil der Weinberge von Château Latour, einigen Parzellen, die auch für die Produktion des Erstweins des Châteaux vorgesehen sind, sowie den Weinbergen Piñada, Petit Batailley und Saint-Anne. Alle Weinberge sind rund 40 Jahre alt und werden mit hoher Pflanzdichte und niedrigen Hektarerträgen bewirtschaftet. Nach der Gärung reift der Wein in französischen Eichenfässern, die zu etwa 50-60% neu sind. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer „Les Forts de Latour“ von Château Latour ist ein exzellenter Wein, hergestellt von einem der renommiertesten Weingüter Bordeauxs und ein Muss für alle Liebhaber großer Rotweine. Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot mit hellen granatroten Reflexen. \u003cstrong\u003eElegant, raffiniert und komplex\u003c\/strong\u003e , verströmt er im Bouquet Aromen von kleinen dunklen Beeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, wilden Brombeeren, Kirschen, Nuancen von Veilchen, Anklängen von Unterholz, Heilkräutern und Balsamico-Noten, dezenten Noten von edlen Hölzern, Leder, feinen Gewürzen und Röstnoten. Am Gaumen ist er reichhaltig und tiefgründig mit reifen, harmonisch eingebundenen Tanninen und einem breiten, anhaltenden Aromenspektrum, das in einem langen und angenehm frischen Abgang harmonisch ausklingt. Ein ikonischer und legendärer Médoc-Rotwein!\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727594914071,"sku":"12V97199","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/les-forts-de-latour-chateau-latour-2012_37751_da29252b-6346-4285-a27a-191445fe0434.jpg?v=1765395727"},{"product_id":"pommard-premier-cru-les-pezerolles-joseph-voillot-2017","title":"Pommard Premier Cru 'Les Pezerolles' Domaine Joseph Voillot 2017","description":"\u003cp\u003eLe Pommard Premier Cru Les Pezerolles du Domaine Joseph Voillot est une étiquette haut de gamme, qui naît dans un terroir célèbre de la Côte de Beaune. Pommard, situé entre Volnay et Beaune, abrite un magnifique vignoble à une altitude comprise entre 250 et 330 mètres au-dessus du niveau de la mer, orienté est-sud. À l'intérieur de son territoire, il y a 29 Climat classés comme Premier Cru, particulièrement bien adaptés grâce à des sols de matrice calcaire, riches en oxydes de fer. Dans ces terres, le Pinot Noir s'exprime avec un caractère riche et profond, avec \u003cstrong\u003eune bonne structure et complexité aromatique\u003c\/strong\u003e. C'est un vin qui permet de découvrir la personnalité d'une parcelle précieuse, capable d'exprimer le noble visage de Pommard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Premier Cru Les Pezerolles Pommard naît dans un domaine de caractère familial, qui cultive des vignobles en Bourgogne depuis 6 générations. Le Domaine Joseph Voillot s'étend sur 6 hectares, répartis en plusieurs parcelles. Les raisins de Pinot Noir proviennent exclusivement d'une parcelle située dans le Premier Cru de Les Pézerolles, qui se trouve dans la zone nord-est du territoire.communal de Pommard, vers la frontière avec Beaune. La \u003cstrong\u003evigne a presque 60 ans \u003c\/strong\u003eet est cultivée dans une zone de moyenne colline, caractérisée par des sols composés de marnes calcaires. Les raisins sont rigoureusement sélectionnés, d'abord dans le vignoble lors de la vendange manuelle, puis sur la table de tri, avant la vinification. Après le foulage, les raisins fermentent avec des levures indigènes et une macération de deux à trois semaines. Le vin mûrit en barriques de chêne français, avec 10-15% de bois neuf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePommard Premier Cru Les Pezerolles Domaine Joseph Voillot exprime parfaitement les particularités des grands Pinot Noir de ce village légendaire de Bourgogne, toujours appréciés pour leur élégance et intensité. C'est un vin qui atteint sa pleine maturité expressive après quelques années d'affinage et possède un bon potentiel de vieillissement. Il se présente d'une couleur rouge rubis lumineux avec de légers reflets grenat. Le bouquet est riche avec des arômes de cassis, de griottes, de fraises des bois, des notes de sous-bois, des épices et des bois nobles. Le \u003cstrong\u003egoût est profond et intense\u003c\/strong\u003e, avec un.une richesse aromatique remarquable et une finale longue, harmonieuse et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Voillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727596749079,"sku":"17V97641","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pommard-premier-cru-les-pezerolles-domaine-joseph-voillot-2017_37616_5fabb23b-4a66-4a0c-8a22-6c9c5e4c5138.jpg?v=1768815720"},{"product_id":"barolo-ca-morissio-mascarello-giuseppe-2012","title":"Barolo Riserva 'Monprivato Ca'd Morissio' Giuseppe Mascarello 2012","description":"\u003cp\u003eLe Barolo Riserva \"Ca’d Morissio\" de Giuseppe Mascarello est la quintessence de la personnalité d'un cépage, d'un vin et d'une tradition. Il constitue la plus grande exaltation des exceptionsnelles qualités de\u003cstrong\u003e élégance et de finesse\u003c\/strong\u003e du Barolo, dont la précieuse complexité est mise en avant grâce au choix de vinification en tant que Riserva. Les raisins utilisés proviennent également d'un Cru qui a été inscrit, par les experts, sur la liste des 11 vignobles historiques de première catégorie dans l'histoire du Barolo. L’élégance dans l’élégance, la finesse dans la finesse et la qualité dans la qualité. Ancrée dans le territoire de Castiglione Falletto, la cave est l'un des visages historiques de la viticulture locale et, probablement, de la Langa dans sa globalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Riserva \"Ca’d Morissio\" provient\u003cstrong\u003e du célèbre et important Cru Monprivato\u003c\/strong\u003e, plus précisément de la partie appelée \"Cascina Mascarello\" ou, dans le dialecte local, \"Ca’d Morissio\". Le vignoble, appartenant à la famille Mascarello, est situé dans la commune de Castiglione Falletto et s'étend sur une superficie de 6 hectares à une altitude de 280 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le sol est d'origine miocène datant de l'époque élvétienne, défini par des marnes limoso-argileuses de bonne structure et riche en calcaire actif. L'abondance de certains éléments particuliers dans le sol et l'exposition des vignes orientées sud-ouest permettent d'obtenir des raisins d'une énorme potentialité expressive dans le vin, qui se rendra reconnaissable par des qualités particulières de structure, de finesse aromatique, de persistance gustative, d'élégance et de capacité d'évolution. La vendange se fait manuellement avec beaucoup de rigueur, afin d'effectuer une sélection efficace des raisins. La fermentation \u003cstrong\u003esuivant la méthode traditionnelle\u003c\/strong\u003e qui prévoit une macération très longue. L'affinage se déroule dans des fûts de chêne de Slavonie de capacité moyenne et dure 40 mois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMascarello \"Ca’d Morissio\" se présente à la vue avec une couleur rouge grenat, rehaussée par d'intéressants reflets orangés. Au nez, il est ample : fruits rouges, ","brand":"Mascarello Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727598354711,"sku":"12V05789","price":619.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-riserva-monprivato-cad-morissio-giuseppe-mascarello-201220251114103110.png?v=1776070085"},{"product_id":"clos-des-lambrays-domaine-des-lambrays-2018","title":"'Clos des Lambrays' Grand Cru Domaine des Lambrays 2018","description":"\u003cp\u003eDer Grand Cru „Clos des Lambrays“ von Domaine des Lambrays stammt von einer der traditionsreichsten Lagen Burgunds, gelegen in Morey-Saint-Denis an der berühmten Route des Grands Crus, die sich durch die gesamte Côte d’Or zieht. Er ist \u003cstrong\u003eein exklusives Gütesiegel von höchster Qualität\u003c\/strong\u003e . Seine Ursprünge reichen weit zurück und werden bereits in den Archiven der Abtei von Cîteaux aus dem 14. Jahrhundert erwähnt. Die Gemeinde Morey-Saint-Denis kann sich rühmen, 20 Premier Cru- und fünf Grand Cru-Lagen mit der Climat-Klassifizierung zu beherbergen. Jurakalk-Lehmböden und die hervorragende Ostausrichtung ermöglichen die Produktion herausragender Pinot Noirs, die zu den besten Rotweinen der Region zählen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Grand Cru „Clos des Lambrays“ gehört zum Weingut Domaine des Lambrays, einem legendären Anwesen im Burgund, das heute zur LVMH-Gruppe zählt. Die 8,7 Hektar große Lage gilt seit jeher als eine der besten der gesamten Côte de Nuits. Der Grand Cru wird nahezu monopolistisch vom Weingut bewirtschaftet und liegt direkt neben dem legendären Clos de Tart. Die Reben wachsen nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus an einem steilen Hang. Die Lese erfolgt von Hand, wobei nur die gesündesten und reifsten Trauben selektiert werden. Für die Vinifizierung werden \u003cstrong\u003eviele ganze Trauben verwendet,\u003c\/strong\u003e um den Weinen Langlebigkeit und Charakter zu verleihen. Nach der klassischen Gärung mit Maischegärung reift der Wein 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern, davon 50 bis 60 Prozent Neuholz, je nach Jahrgang.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Grand Cru „Clos des Lambrays“ von Domaine des Lambrays ist ein Wein für besondere Anlässe und \u003cstrong\u003eein Geschmackserlebnis der Extraklasse\u003c\/strong\u003e . Dieser Pinot Noir vereint auf meisterhafte Weise Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit – ganz im Sinne des außergewöhnlichen Terroirs von Morey-Saint-Denis. Er präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot und verströmt Aromen von roter Johannisbeere, Sauerkirsche, Walderdbeere, Himbeere, Heidelbeere, Noten von Süßholzwurzel, Unterholz, Humus, Gewürzen und zarten floralen Nuancen von Veilchen. Vollmundig mit einer reifen, samtigen Tanninstruktur, die fruchtige Aromen von großer Finesse und reiche Tertiärnoten umhüllt. Der Abgang ist lang und anhaltend, frisch und sehr harmonisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Lambrays","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727599108375,"sku":"18V97733","price":335.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/clos-des-lambrays-grand-cru-domaine-des-lambrays-2018_39734.jpg?v=1765396037"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/collections\/wines-to-complement-roast-lamb.oembed?page=4","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}