{"product_id":"barbaresco-rabaja-castello-di-verduno-2020","title":"Barbaresco 'Rabajà' Castello di Verduno 2020","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Riserva \"Rabaj\u0026agrave;\" Castello di Verduno est un \u003cstrong\u003eélégant vin rouge\u003c\/strong\u003e qui appartient à cette catégorie de vins définis comme identitaires. Vieilles traditions pour affiner le vin en fûts de bois, longues macérations, repos et temps. Traits distinctifs et uniques déclinés de manière différente dans chaque bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Rabaj\u0026agrave;\" est un \u003cstrong\u003eCru\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede\u003c\/strong\u003e la commune de \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e, au sein de la non moins célèbre colline Asili, austère mais capable de diffuser harmonie aux vins obtenus des raisins de la région. Les \u003cstrong\u003evieilles vignes de Nebbiolo\u003c\/strong\u003e sont enracinées \u003cstrong\u003eà 300 mètres d'altitude\u003c\/strong\u003e, sur le sol traditionnel composé de terre blanche, à haute teneur en calcaire et argile, appelé \"Marne de Sant'Agata\". L'exposition du vignoble est au Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes travaux en cave prévoient l'égrappage et le foulage des meilleurs raisins soigneusement sélectionnés dans le vignoble pendant la vendange. Suit la fermentation alcoolique avec \u003cstrong\u003emacération sur les peaux\u003c\/strong\u003e pendant environ \u003cstrong\u003e40 jours\u003c\/strong\u003e, avec la traditionnelle d'art. Assis devant le verre, on peut admirer l’amphithéâtre où se déroule le plus beau spectacle : Rabaja!\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Verduno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48890424426775,"sku":"20V01346","price":63.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-rabaja-castello-di-verduno-202020251021174524_548b8b72-6348-4c92-8da5-96dfd0e9ef99.png?v=1782737077","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/barbaresco-rabaja-castello-di-verduno-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}