{"product_id":"carignano-del-sulcis-rosato-tre-torri-santadi-2025","title":"Carignano del Sulcis Rosato 'Tre Torri' Santadi 2025","description":"\u003cp\u003eLe Rosato Carignano del Sulcis \"Tre Torri\" est une expression au \u003cstrong\u003eprofil classique et linéaire\u003c\/strong\u003e, parfait pour être dégusté lors des occasions les plus conviviales, où l'on veut un vin \"facile\", qui puisse plaire à tous les convives. Facile ne signifie cependant pas inutile ou dépourvu d'âme, et cela se ressent dès les premiers instants qui guident la dégustation du \"Tre Torri\", rosé qui incarne la fierté de la Sardaigne dans une gorgée minérale croquante, ornée d'un bouquet de notes qui voyage entre sensations florales et nuances fruitées. Une étiquette qui interprète avec une optique résolument contemporaine, habillant le Carignano d'une boisson particulièrement juteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \"Tre Torri\" est un Carignano del Sulcis qui naît des raisins de Carignano, cépage autochtone sarde important pour la scène viticole régionale, que le domaine cultive dans les vignobles de propriété situés dans la zone du Basso Sulcis, caractérisés par des sols argileux, sablonneux et calcaires. Le moût obtenu lors de la phase de pressurage des baies fermente dans des cuves en acier, en macérant sur les peaux pendant 16 heures à basse température. On poursuit donc avec le vieillissement suivant, au cours duquel le vin reste à reposer pendant \u003cstrong\u003e5 mois toujours en acier\u003c\/strong\u003e, jusqu'à ce qu'il soit jugé prêt à être mis en bouteille et commercialisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Carignano del Sulcis Rosato \"Tre Torri\" se développe dans le verre avec une couleur rosée qui rappelle la teinte du cerasuolo. Le nez pullule de notes de petits fruits rouges, enrichies de touches plus florales où l'on perçoit un rappel tant au géranium qu'à la pivoine. En bouche, il est léger, \u003cstrong\u003eélancé et désaltérant\u003c\/strong\u003e, avec une gorgée caractérisée par une finale savoureuse. Un Rosé qui s'épanouit à table surtout à l'heure de l'apéritif, en accord avec des amuse-bouches à base de poisson et différentes types de canapés.\u003c\/p\u003e","brand":"Santadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57697003372928,"sku":"25V91968","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/carignano-del-sulcis-rosato-tre-torri-santadi-202420251203140042_cd580a59-552d-4218-9374-18db612e4f66.png?v=1787275118","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/carignano-del-sulcis-rosato-tre-torri-santadi-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}