{"product_id":"cerasuolo-abruzzo-superiore-villa-gemma-masciarelli-2023","title":"Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 'Villa Gemma' Masciarelli 2023","description":"\u003cp\u003eLe Cerasuolo d’Abruzzo Superiore “Villa Gemma” confirme la grande tradition abruzzese dans la réalisation de vins rosés avec le Montepulciano, le cépage autochtone à baies rouges le plus répandu dans la région. C’est un rosé jeune et pétillant, \u003cstrong\u003eparfumé et fragrant\u003c\/strong\u003e, qui exprime bien la joie conviviale de partager un agréable moment en compagnie. Sa bonne structure et sa persistance le rendent particulièrement polyvalent à table, où il trouve d'excellents accords allant des antipasti, aux plats de pâtes et aux viandes délicates ou au poisson en sauce. Parfait pour accompagner des soupes de poisson ou des brodetti di mare, mais également indiqué pour des occasions conviviales informelles autour de pizzas et de fromages frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins utilisés pour produire le Villa Gemma Cerasuolo Superiore proviennent de la zone des communes de San Martino et San Marrucina. Les vignes sont cultivées à environ \u003cstrong\u003e400 mètres d'altitude\u003c\/strong\u003e, sur des sols argilo-calcaires, riches en cailloux. Le climat continental, frais et venté, garantit d'importantes variations de température, favorisant la maturation lente des raisins avec un intense profil aromatique. Après la récolte, les raisins sont délicatement foulés et soumis à \u003c\/p\u003eà une macération pendant 24 heures. La fermentation se déroule dans des cuves en acier, à une température contrôlée de 10\/13 °C. Après un séjour en acier pendant quelques mois, le vin est mis en bouteille et mis en vente au printemps suivant la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Superiore Cerasuolo d’Abruzzo Villa Gemma de Masciarelli se présente avec une belle couleur cerasuolo brillante. Le profil olfactif séduit par la fragrance et la délicatesse des arômes de petits \u003cstrong\u003efruits des bois et cerise\u003c\/strong\u003e, rehaussés par d'élégants accents floraux. La gorgée est croquante et séduisante, avec un fruit parfumé, une fraîcheur vive et une nette veine minérale. La finale est agréablement persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48537975750935,"sku":"23V06672","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cerasuolo-dabruzzo-superiore-villa-gemma-masciarelli-202320251203160020_49626a5f-4dd0-44ef-bdd4-e9e1573eac07.png?v=1788455490","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/cerasuolo-abruzzo-superiore-villa-gemma-masciarelli-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}