{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-reserve-essentiel-piper-heidsieck","title":"Champagne Extra Brut 'Cuvée Reserve Essentiel' Piper Heidsieck","description":"\u003cp\u003eLe Champagne Brut \u0026ldquo;Cuv\u0026egrave;e Reserve Essentiel\u0026rdquo; est \u003cstrong\u003eune bulle joyeuse et séduisante\u003c\/strong\u003e qui incarne de manière autoritaire le style d'une Maison historique. Nous n'utilisons pas souvent le mot \u0026ldquo;mythe\u0026rdquo; lié au monde du vin, mais quand il s'agit de Champagne et d'une des caves les plus prestigieuses de la région, nous pensons que le terme n'est pas excessif. Fondée en 1785 par Florens-Louis Heidsieck, la Maison a été reprise par le groupe industriel EPI, atteignant le niveau de production actuel qui compte environ 6 millions de bouteilles produites par an. Malgré la vaste gamme de production, les liquides produits n'ont jamais subi de baisses qualitatives, maintenant des standards très élevés même pour la production des Champagnes d'entrée de gamme. Et la beauté à la fin est justement cela : pouvoir considérer le nom de Piper Heidsieck comme une véritable certitude, qui unit les buveurs de dernière minute et les passionnés de longue date. Réalité iconique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Cuv\u0026egrave;e Reserve Essentiel\u0026rdquo; Champagne Brut est obtenu à partir de l'assemblage classique de la région constitué de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay (en partieminoritaire) mais avec l'utilisation de 10-20 % de vins de réserve qui confèrent de la complexité au liquide. Extra brut d'une grande finesse, après l'assemblage attentif des vins de base et la refermentation en bouteille, il est affiné pendant environ \u003cstrong\u003e4 ans sur les lies\u003c\/strong\u003e. Après le dégorgement, dosage d'environ 6 gr\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin Brut \u0026ldquo;Cuvee Reserve Essentiel\u0026rdquo; inonde le verre de sa robe dorée lumineuse et de ses bulles fines et persistantes. Impact olfactif varié et multiforme, qui relie une partie fraîche jouée sur des notes d'agrumes, de pomme verte et de groseille, à une partie plus douce et enveloppante de fruits grillés et de crème pâtissière. Gorgée \u003cstrong\u003eenveloppante, crémeuse et élégante, \u003c\/strong\u003equi en fait un vin gourmand et extrêmement transversal. La certitude.\u003c\/p\u003e","brand":"Piper Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328047497495,"sku":"SAV96247","price":46.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-cuvee-reserve-essentiel-piper-heidsieck20251021181652.png?v=1766048089","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/champagne-extra-brut-cuvee-reserve-essentiel-piper-heidsieck","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}