{"product_id":"etna-bianco-superiore-frontebosco-carla-maugeri-2024","title":"Etna Bianco Superiore 'Frontebosco' Carla Maugeri 2024","description":"\u003cp\u003eL'Etna Bianco Superiore \"Frontebosco\" de Maugeri est un Carricante pur, au \u003cstrong\u003ecaractère tendu et raffiné\u003c\/strong\u003e, originaire de la commune de Milo, sur le versant oriental de l'Etna. Les vins blancs produits à Milo sont les seuls de toute la zone viticole de l'Etna à pouvoir se prévaloir de l'appellation \"Superiore\", ce qui témoigne de la haute vocation de la zone pour la production de vins blancs. Cela est dû en grande partie aux conditions microclimatiques particulières de la zone, caractérisées par des précipitations annuelles considérables et la présence constante de brises marines provenant de la mer Ionienne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Maugeri Etna Bianco Superiore \"Frontebosco\" est un vin 100 % carricant issu de vignes cultivées à Contrada Volpare, dans la commune de Milo, à une altitude de 700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les vignes sont cultivées en buisson sur de petites terrasses soutenues par des murs en pierre de lave sèche, caractérisées par des sols sablonneux de nature volcanique riches en éléments minéraux. La gestion agronomique est basée sur les principes de l'agriculture biologique certifiée, tandis que les vendanges sont effectuées à la main. Elles sont suivies d'un pressurage doux et d'une brève macération pelliculaire à froid pour exalter les arômes des raisins. \u003cstrong\u003eSoixante pour cent\u003c\/strong\u003e du moût est ensuite pompé \u003cstrong\u003edans des tonneaux de 500 litres en chêne français\u003c\/strong\u003e et les 40 % restants dans des cuves en acier inoxydable, récipients dans lesquels se déroulent la fermentation alcoolique et la maturation ultérieure pendant 8 mois sur les lies fines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \"Frontebosco\" Etna Bianco Superiore de Maugeri a une couleur jaune paille intense avec des reflets dorés. La texture olfactive est marquée par des parfums clairs et raffinés de fleur d'oranger, d'églantine, d'agrumes confits, de fruits secs et de subtiles notes de gingembre. En bouche, il est frais et savoureux, d'une \u003cstrong\u003egrande tension et d'un bel équilibre\u003c\/strong\u003e, avec une finale minérale et balsamique bien marquée.\u003c\/p\u003e","brand":"Maugeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58841668288896,"sku":"24V103521","price":57.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-bianco-superiore-frontebosco-carla-maugeri-202320260518172744_a8551511-62d4-41b6-88c6-bff693e623e5.png?v=1789043671","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/etna-bianco-superiore-frontebosco-carla-maugeri-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}