{"product_id":"gewurztraminer-ersteneue-2024","title":"Gewurztraminer Erste+Neue 2024","description":"\u003cstrong\u003eun excellent éclairage et les importantes variations thermiques\u003c\/strong\u003e, dues aux vents froids qui descendent des montagnes, ralentissent les maturations avec un excellent accumulation d'arômes. Les vignes de Gewürztraminer se trouvent dans de magnifiques zones vallonnées, à une altitude comprise entre 350 et 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols argileux et sablonneux. Après une courte macération à froid, les grappes sont pressées délicatement et le moût est fermenté dans des cuves en acier inox à température contrôlée. Tout le processus se déroule en totale protection de l'oxygène pour éviter les oxydations. Le vin mûrit pendant quelques mois dans des cuves en acier sur lies fines.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eun excellent éclairage et les importantes variations thermiques\u003c\/strong\u003e, dues aux vents froids qui descendent des montagnes, ralentissent les maturations avec un excellent accumulation d'arômes. Les vignes de Gewürztraminer se trouvent dans de magnifiques zones vallonnées, à une altitude comprise entre 350 et 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols argileux et sablonneux. Après une courte macération à froid, les grappes sont pressées délicatement et le moût est fermenté dans des cuves en acier inox à température contrôlée. Tout le processus se déroule en totale protection de l'oxygène pour éviter les oxydations. Le vin mûrit pendant quelques mois dans des cuves en acier sur lies fines.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003elitchi et fruit de la passion\u003c\/strong\u003e. En bouche, il a une bonne structure, avec une gorgée harmonieuse, intense et aromatique, bien équilibrée par une finale savoureuse et fraîche.\u003c\/p\u003e","brand":"Erste+Neue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56280319558016,"sku":"24V98960","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gewurztraminer-ersteneue-202420251203160243_5919998a-2d2b-48b0-bbde-19fb50976ebc.png?v=1765414060","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/gewurztraminer-ersteneue-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}