{"product_id":"menetou-salon-lune-blanc-domaine-de-loye-2023","title":"Menetou-Salon 'Lune Blanc' Domaine de Loye 2023","description":"\u003cp\u003eLe Menetou-Salon 'Lune Blanc' du Domaine de Loye est un Sauvignon Blanc de la Loire caract\u0026eacute;ris\u0026eacute; par des \u003cstrong\u003esensations d'agrumes frais\u003c\/strong\u003e. Situ\u0026eacute;e juste au sud-ouest de l'appellation plus renomm\u0026eacute;e de Sancerre, l'AOC de Menetou-Salon comprend des vins blancs, ros\u0026eacute;s et rouges produits \u0026agrave; partir de raisins Pinot Noir et Sauvignon Blanc, avec plus de 80 % de la surface totale des vignobles d\u0026eacute;di\u0026eacute;e \u0026agrave; cette derni\u0026egrave;re vari\u0026eacute;t\u0026eacute;. Bien que les vins de Menetou-Salon aient seulement r\u0026eacute;cemment acquis une certaine renomm\u0026eacute;e, en partie gr\u0026acirc;ce \u0026agrave; des prix plus abordables par rapport \u0026agrave; Sancerre, la tradition viticole de la r\u0026eacute;gion est ancienne. En effet, des documents attestent de la pr\u0026eacute;sence de vignes dans la r\u0026eacute;gion depuis le milieu du XVe si\u0026egrave;cle, tandis que la viticulture \u0026eacute;tait probablement pratiqu\u0026eacute;e dans les monast\u0026egrave;res locaux d\u0026egrave;s le XIe si\u0026egrave;cle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe 'Lune Blanc' Menetou-Salon du Domaine de Loye est \u0026eacute;labor\u0026eacute; exclusivement \u0026agrave; partir de raisins Sauvignon Blanc cultiv\u0026eacute;s sur des sols argileux et calcaires riches en collines, caract\u0026eacute;ris\u0026eacute;s par une excellente exposition. Dans la cave, les grappes sont vinifi\u0026eacute;es en blanc par pressurage doux et fermentation alcoolique en cuves en acier inoxydable, les m\u0026ecirc;mes contenants utilis\u0026eacute;s pour plusieurs mois de \u003cstrong\u003ematuration sur lies fines\u003c\/strong\u003e avant embouteillage et commercialisation finale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe 'Lune Blanc' Menetou-Salon du Domaine de Loye pr\u0026eacute;sente une couleur jaune paille p\u0026acirc;le et brillante. Le profil aromatique est caract\u0026eacute;ris\u0026eacute; par des ar\u0026ocirc;mes d'agrumes tels que le citron et l'orange, ainsi que des notes fruit\u0026eacute;es de p\u0026ecirc;che et de prune. Des notes de miel et des nuances v\u0026eacute;g\u0026eacute;tales subtiles compl\u0026egrave;tent le profil olfactif. En bouche, la rondeur et la chaleur sont parfaitement \u0026eacute;quilibr\u0026eacute;es par une fra\u0026icirc;cheur vive et un\u003cstrong\u003e agr\u0026eacute;able trait salin-min\u0026eacute;ral\u003c\/strong\u003e. La finale ram\u0026egrave;ne les sensations d'agrumes per\u0026ccedil;ues pr\u0026eacute;c\u0026eacute;demment au nez.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Loye","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56825667584384,"sku":"23V102714","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/menetou-salon-lune-blanc-domaine-de-loye-202320260518172740_9a7042f2-89d0-443a-aafd-8bad875116cc.png?v=1787265052","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/menetou-salon-lune-blanc-domaine-de-loye-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}