{"product_id":"moscato-secco-maccone-donato-angiuli-2025","title":"Moscato Secco 'Maccone' Donato Angiuli 2025","description":"\u003cp\u003eDonato Angiuli Moscato Secco ‘Maccone’ est un vin blanc des Pouilles, provenant de la région de Murgia barese, caractérisé par un \u003cstrong\u003erapport qualité\/prix exceptionnel\u003c\/strong\u003e. Cette étiquette appartient à la ligne ‘Maccone’, une sélection qui renferme des expressions d'une personnalité forte et sincère, tout comme l'homme unique auquel elle rend hommage, qui a travaillé pendant plusieurs années dans les vignes et la cave du domaine Donato Angiuli. Le Moscato Secco ‘Maccone’ est produit exclusivement lors de certaines années où les conditions climatiques permettent de réaliser un vin blanc aromatique sec, doté de fraîcheur et de sapidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Moscato Secco ‘Maccone’ de Donato Angiuli est réalisé uniquement avec des raisins de Moscato Bianco cultivés sur des sols argilo-calcaires. La vendange est effectuée rigoureusement à la main dans des caisses aux premières heures du matin, et les grappes sont ensuite soumises à une \u003cstrong\u003ecryomaceration de 48 heures\u003c\/strong\u003e, à l'issue de laquelle on procède au foulage et à la fermentation du seul moût de fleurs dans des cuves en acier à température \u003c\/p\u003econtrôlée. Après quelques mois d'affinage toujours en acier, le vin est enfin mis en bouteille et commercialisé le mois suivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe ‘Maccone’ Moscato Secco Donato Angiuli possède une teinte jaune paille aux délicates nuances dorées. Nez aromatique avec des arômes d'abricot, de sauge et de menthe, accompagnés de \u003cstrong\u003eplaisants accents floraux\u003c\/strong\u003e. Sec, léger et frais, l'impact en bouche, où la sapidité marquée et persistante soutient la belle intensité aromatique et le corps souple. La finale insiste sur de plaisantes sensations de sauge et d'agrumes. En raison de sa particularité aromatique, ce vin blanc peut accompagner des plats de la cuisine orientale, ainsi que diverses préparations à base de poisson, de crustacés et de mollusques.\u003c\/p\u003e","brand":"Angiuli Donato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58207895454080,"sku":"25V05733","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/moscato-secco-maccone-donato-angiuli-2025-305990_5dadc15d-c660-4516-8221-eef29e690c70.png?v=1793220808","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/moscato-secco-maccone-donato-angiuli-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}