{"product_id":"nascetta-di-novello-anas-cetta-elvio-cogno-2024","title":"Nascetta di Novello 'Anas-cetta' Elvio Cogno 2024","description":"acier, grâce à la présence de \u003cstrong\u003elevures indigènes\u003c\/strong\u003e, à une température contrôlée. \u003cstrong\u003eToujours\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003een acier\u003c\/strong\u003e se déroule ensuite la phase de maturation, d'une durée de 6 mois, période durant laquelle le vin reste en contact avec ses propres levures.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Nascetta di Novello \"Anas-cetta\" se développe dans le verre avec une couleur typiquement paille, caractérisée par de légers reflets dorés sur le bord. Le nez est intéressant, et s'exprime sur de plaisantes notes agrumées, principalement de bergamote, rehaussées de touches minérales et de sensations évoquant les herbes aromatiques. En bouche, il est léger, harmonieux, avec une \u003cstrong\u003ebouchée savoureuse et agréablement fraîche.\u003c\/strong\u003e Un produit désaltérant, de très bonne facture, avec lequel le domaine Elvio Cogno prouve qu'il sait également faire lorsqu'il s'essaie à la production de vins blancs.\u003c\/p\u003eacier, grâce à la présence de \u003cstrong\u003elevures indigènes\u003c\/strong\u003e, à une température contrôlée. \u003cstrong\u003eToujours\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003een acier\u003c\/strong\u003e se déroule ensuite la phase de maturation, d'une durée de 6 mois, période durant laquelle le vin reste en contact avec ses propres levures.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Nascetta di Novello \"Anas-cetta\" se développe dans le verre avec une couleur typiquement paille, caractérisée par de légers reflets dorés sur le bord. Le nez est intéressant, et s'exprime sur de plaisantes notes agrumées, principalement de bergamote, rehaussées de touches minérales et de sensations évoquant les herbes aromatiques. En bouche, il est léger, harmonieux, avec une \u003cstrong\u003ebouchée savoureuse et agréablement fraîche.\u003c\/strong\u003e Un produit désaltérant, de très bonne facture, avec lequel le domaine Elvio Cogno prouve qu'il sait également faire lorsqu'il s'essaie à la production de vins blancs.\u003c\/p\u003e","brand":"Cogno Elvio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56140085657984,"sku":"24V07865","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nascetta-di-novello-anas-cetta-elvio-cogno-202420251021180608_17d44fc9-9de5-45e7-bc2a-80f2c9fff890.png?v=1775834833","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/nascetta-di-novello-anas-cetta-elvio-cogno-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}