{"product_id":"pelago-umani-ronchi-2019","title":"Pelago Umani Ronchi 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eUmani Ronchis Pelago ist ein Wein von intensiver und strukturierter Natur. Er stammt aus der Region Marken, genauer gesagt aus dem Gebiet Osimo,\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eist aber von den legendären Bordeaux-Weinen inspiriert\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e, die seit jeher als Vorbild für alle gelten, die große, lagerfähige Rotweine erzeugen möchten. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, der für Struktur und intensive Aromen sorgt, Merlot mit weichen Fruchtnoten und Montepulciano, der die Komposition mit seinem kraftvollen und charaktervollen Charakter abrundet. Das Terroir, geprägt vom typisch mediterranen Klima, verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Fruchtreife und resultiert in einem angenehm harmonischen und ausgewogenen Geschmackserlebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003ePelago Rotwein ist einer der bekanntesten Weine des renommierten Weinguts Umani Ronchi aus den Marken, einem der wichtigsten Akteure der Region. Die Weinberge liegen in der Hügellandschaft nahe Osimo, auf einer Höhe zwischen 100 und 150 Metern über dem Meeresspiegel, in südöstlicher Ausrichtung. Die Böden sind mittelschwer und bestehen aus Lehm und Schluff mit einem hohen Kalkanteil. Die Lese erfolgt von Hand, und jede Rebsorte wird separat vinifiziert. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 27–29 °C mit ausschließlich natürlichen Hefen statt, wobei die Maische einige Wochen lang auf den Schalen verbleibt. Der Wein reift\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e14 Monate in französischen Eichenfässern\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eund anschließend weitere 12 Monate in der Flasche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDer Pelago von Umani Ronchi ist ein Rotwein, der die sonnige, milde Seite des Mittelmeers mit dem edlen Charakter einiger der berühmtesten und beliebtesten Bordeaux-Rebsorten der Welt vereint. Eine gelungene Kombination, die einen Wein hervorbringt, der bereits jung ein Genuss ist und gleichzeitig ein gutes Reifepotenzial besitzt. Optisch präsentiert er sich in einem dunklen, leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen und verströmt intensive Aromen von Johannisbeere, Heidelbeere, reifer Kirsche, einem Hauch von Vanille, feinen Gewürzen, Röstnoten und Süßholzwurzel. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit reifen, samtigen Tanninen und\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003edichter, üppiger Frucht\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e, die einen frischen, langen und harmonischen Abgang verspricht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47536498934039,"sku":"19V02694","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pelago-umani-ronchi-2019_53551.jpg?v=1701358986","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/pelago-umani-ronchi-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}