{"product_id":"piccolo-derthona-prisma-vigneti-repetto-2023","title":"Piccolo Derthona 'Prisma' Vigneti Repetto 2023","description":"\u003cp\u003eLa réalité vitivinicole Vigneti Repetto présente le Piccolo Derthona 'Prisma', un Timorasso en pureté doté d'un \u003cstrong\u003ecaractère parfumé et accessible\u003c\/strong\u003e. À la tête de la propriété Vigneti Repetto se trouvent Gian Paolo Repetto et sa femme Marina, qui en 2015 ont entrepris leur aventure œnologique sur les Colli Tortonesi en adoptant la devise \u0026ldquo;\u003cem\u003eancienne méthode technologie moderne\u003c\/em\u003e\u0026rdquo;, phrase qui résume la philosophie de production du couple axée sur le respect des traditions et l'utilisation parallèle de techniques et technologies de pointe. L'intention est de produire des vins de grande qualité qui reflètent les caractéristiques du territoire, comme le Piccolo Derthona 'Prisma', une introduction efficace à la dénomination Derthona Colli Tortonesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe 'Prisma' Vigneti Repetto Piccolo Derthona est un 100% Timorasso provenant des vignes les plus jeunes de la propriété, cultivées sur des sols caractérisés par un \u003cstrong\u003ehaut contenu en calcaire\u003c\/strong\u003e. En cave, la fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, même type de conteneurs vinaires où le liquide reste à mûrir pendant plusieurs mois jusqu'à l'embouteillage final. L'utilisation exclusive de l'acier est propédeutique à préserver intacte la fraîcheur et la veine minérale qui distinguent les Timorasso des Colli Tortonesi, proposant ainsi une expression plus immédiate et pure du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, le Piccolo Derthona Vigneti Repetto 'Prisma' exhibe une coloration jaune paille brillante et intense. Le bouquet aromatique est défini par des parfums d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à pulpe jaune, combinés à des suggestions d'herbes aromatiques et de plaisants accents minéraux. La progression gustative est \u003cstrong\u003efraîche et fluide\u003c\/strong\u003e, savoureuse et équilibrée, riche en retours fruités et minéraux en finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Repetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55694627537280,"sku":"23V102178","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/piccolo-derthona-prisma-vigneti-repetto-202320251203160041_f16232cf-17a3-4eb9-a7bd-13b7cc7d25a8.png?v=1788356348","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/piccolo-derthona-prisma-vigneti-repetto-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}