{"product_id":"pinot-blanc-doro-princic-2021","title":"Pinot Blanc Doro Princic 2021","description":"\u003cp\u003eDoro Princics Pinot Bianco ist ein eleganter Wein, der den delikaten und zurückhaltenden Charakter dieser edlen französischen Rebsorte perfekt widerspiegelt. Im Collio hat sie ideale Bedingungen gefunden, um sich auf bemerkenswertem Niveau zu entfalten. Ihr \u003cstrong\u003eausgewogenes Profil und der harmonische Geschmack\u003c\/strong\u003e machen sie zu einem besonders angenehmen Wein und einem vielseitigen Speisebegleiter.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Pinot Bianco von Doro Princic verkörpert die elegante Seite friaulischer Weißweine. Die französische Rebsorte hat in der Hügellandschaft von Pradis zwischen Cormons und Capriva del Friuli ideale Bedingungen für ihre Bodenbeschaffenheit gefunden. Das sonnige, aber stets kühle und windige Klima sowie die günstigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ermöglichen eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und bewahren so ihre feinen Aromen. Die gut durchlässigen, mineralreichen Böden aus eozänem Kalk- und Sandsteinmergel zählen zu den besten für den Anbau weißer Rebsorten. Dank dieser Kombination gelingt es Collio, einen Pinot Bianco zu erzeugen, der Fruchtreife und Frische perfekt vereint. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, und der Wein reift \u003cstrong\u003esechs Monate in Stahltanks,\u003c\/strong\u003e bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Pinot Blanc aus dem Weingut von Isidoro Princic gilt als \u003cstrong\u003eReferenzwein\u003c\/strong\u003e der Region. Seit den 1950er Jahren steht Isidoro Princic für Qualität und hat mit seinen Weinen maßgeblich zum Mythos der großen friaulischen Weißweine beigetragen. Die Farbe ist ein helles, leuchtendes Strohgelb. Das Bouquet ist subtil und fein mit floralen Noten, Aromen von weißen Früchten, Zitrusnuancen und einem Hauch mediterraner Macchia-Kräuter. Am Gaumen ist er zart und harmonisch, mit einem angenehm fruchtigen Mittelteil und einem würzigen, mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Princic Doro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727794372887,"sku":"21V93366","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-bianco-doro-princic-2021_44147.jpg?v=1768554584","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/pinot-blanc-doro-princic-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}