{"product_id":"pinot-blanc-trocken-ortswein-deidesheim-weingut-reinhardt-2022","title":"Pinot Blanc Trocken Ortswein Deidesheim Weingut Reinhardt 2022","description":"\u003cp\u003eLe domaine strictement familial Weingut Reinhardt pr\u0026eacute;sente le Pinot Blanc Trocken Ortswein Deidesheim, une \u003cstrong\u003eexpression raffin\u0026eacute;e et complexe\u003c\/strong\u003e du Pinot Blanc du Palatinat. Les raisins destin\u0026eacute;s \u0026agrave; cet Ortswein, terme que l'on peut assimiler au concept de \u003cem\u003evillage\u003c\/em\u003e populaire en Bourgogne, proviennent de la r\u0026eacute;gion de Deidesheim, une commune connue pour deux f\u0026ecirc;tes li\u0026eacute;es au vin : la \u003cem\u003eGei\u0026szlig;bockversteigerung\u003c\/em\u003e et la \u003cem\u003eDeidesheimer Weinkerwe\u003c\/em\u003e, t\u0026eacute;moignant du lien entre la r\u0026eacute;gion et cette boisson ancienne. Apr\u0026egrave;s le riesling, roi incontest\u0026eacute; de l'\u0026oelig;nologie allemande, le pinot blanc est le deuxi\u0026egrave;me c\u0026eacute;page blanc le plus plant\u0026eacute; dans la r\u0026eacute;gion viticole du Palatinat, le troisi\u0026egrave;me au total derri\u0026egrave;re le pinot noir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe Deidesheim Weingut Reinhardt Pinot Bianco Trocken Ortswein est un 100% Pinot Bianco, connu localement sous le nom de Weissburgunder ou Weisser Burgunder, cultiv\u0026eacute; biologiquement sur des sols caract\u0026eacute;ris\u0026eacute;s par \u003cstrong\u003el'abondance de gr\u0026egrave;s et de marnes calcaires\u003c\/strong\u003e. Apr\u0026egrave;s les vendanges, qui sont effectu\u0026eacute;es strictement \u0026agrave; la main avec une s\u0026eacute;lection minutieuse des grappes, les raisins sont d\u0026eacute;licatement press\u0026eacute;s et le mo\u0026ucirc;t subit une fermentation alcoolique spontan\u0026eacute;e dans des cuves en acier inoxydable. Le mo\u0026ucirc;t est ensuite \u0026eacute;lev\u0026eacute; pendant plusieurs mois en f\u0026ucirc;ts de ch\u0026ecirc;ne avant d'\u0026ecirc;tre mis en bouteille.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe Pinot Bianco Weisser Burgunder Weingut Reinhardt Trocken Ortswein Deidesheim pr\u0026eacute;sente une robe jaune paille clair aux reflets dor\u0026eacute;s brillants. Le spectre aromatique complexe exprime des ar\u0026ocirc;mes de fruits jaunes m\u0026ucirc;rs, de poire, de pomme golden et de fleurs blanches qui se combinent avec des \u003cstrong\u003enotes d'amande grill\u0026eacute;e et de vanille\u003c\/strong\u003e imparties par le passage dans le bois. En bouche, la bonne structure et le corps cr\u0026eacute;meux sont parfaitement \u0026eacute;quilibr\u0026eacute;s par une fra\u0026icirc;cheur brillante, composants qui se rejoignent dans une finale d\u0026eacute;licate mais tr\u0026egrave;s persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reinhardt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48589191479575,"sku":"22V102890","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-bianco-trocken-ortswein-deidesheim-weingut-reinhardt-202220251203155721_e0d1e08a-5851-46e1-861b-4e25cced926d.png?v=1765410638","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/pinot-blanc-trocken-ortswein-deidesheim-weingut-reinhardt-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}