{"product_id":"pinot-grigio-feudi-di-romans-2023","title":"Pinot Grigio Feudi di Romans 2023","description":"\u003cp\u003eLe Pinot Grigio de Feudi di Romans est un blanc frioulan produit à partir d'un cépage d'origine française, qui connaît en Italie, mais surtout sur les marchés étrangers, un moment de succès commercial remarquable. Le choix d'une vinification exclusivement en acier met encore plus en valeur sa richesse expressive innée, faite de \u003cstrong\u003earômes intenses, doux et enveloppants\u003c\/strong\u003e. Un vin qui séduit le palais par son élégante harmonie expressive et sa persistance gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blanc Pinot Grigio de Feudi di Romans est le fruit d'une terre qui, jusqu'à la fin de la Seconde Guerre mondiale, n'avait jamais été valorisée d'un point de vue vitivinicole. L'idée de planter la vigne à proximité des rives de la rivière Isonzo revient à l'intuition de Federico Lorenzon. C'est un territoire très ensoleillé au climat tempéré, influencé par les brises de la mer Adriatique voisine. Les sols, constitués d'anciens \u003cstrong\u003edépôts fluviaux de galets et de sables,\u003c\/strong\u003e se sont révélés parfaits pour la culture des raisins à baies blanches, qui parviennent à s'exprimer avec des vins caractérisés par une finesse et une élégance remarquables. À l'issue du pressurage doux, le moût fleur est décanté à basse température pendant une nuit puis fermenté avec des levures sélectionnées à une température de 18 °C pendant environ 10 jours. Le vin repose ensuite sur ses propres lies en cuve d'acier pendant 3 mois, avant d'être mis en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pinot Grigio de Feudi di Romans est un blanc doux et fruité, qui grâce à sa bonne structure et sa persistance aromatique, s'accorde très bien avec des plats de pâtes, des risottos aux légumes ou des viandes blanches délicates. Dans le verre, il se présente d'une couleur jaune paille brillante, avec de légers reflets verdâtres. Au nez, il s'ouvre sur des parfums de fleurs blanches, des nuances herbacées, des arômes de fruits blancs et de miel d'acacia. La \u003cstrong\u003ebouche est ample et juteuse\u003c\/strong\u003e, avec un fruit riche et légèrement aromatique qui s'étend harmonieusement vers une finale persistante et d'un grand équilibre gustatif.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48039649771799,"sku":"23V92948","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-feudi-di-romans-2023_59473_c0df0476-90c9-4a22-ad21-784c5e4f3684.jpg?v=1788455336","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/pinot-grigio-feudi-di-romans-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}