{"product_id":"prosecco-extra-dry-strada-di-guia-109-foss-marai","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Strada di Guia 109' Foss Marai","description":"\u003cp\u003eFoss Marai est certainement l'un des noms les plus prestigieux dans le monde du Prosecco, un domaine viticole qui travaille avec une grande habilet\u0026eacute; et qui donne naissance \u0026agrave; des produits vraiment exquis. Le Prosecco \"Strada di Guia 109\" est sans aucun doute la version qui met le mieux en valeur les caract\u0026eacute;ristiques du c\u0026eacute;page Glera : une remarquable diversit\u0026eacute; d'ar\u0026ocirc;mes se m\u0026ecirc;le \u0026agrave; la note fruit\u0026eacute;e typique. Il se pr\u0026eacute;sente sous sa forme classique Extra Dry, avec un sucre r\u0026eacute;siduel l\u0026eacute;ger et \u0026agrave; peine perceptible, et fait preuve d'une\u0026nbsp;\u003cstrong\u003efra\u0026icirc;cheur et d'une buvabilit\u0026eacute; irr\u0026eacute;sistible\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;qui en font un vin mousseux parfait, \u0026agrave; boire dans les moments de joie et de f\u0026ecirc;te.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe \"Strada di Guia 109\" de Foss Marai est un vin mousseux l\u0026eacute;ger et frais, parfait pour un ap\u0026eacute;ritif r\u0026eacute;ussi, mais qui peut \u0026eacute;galement \u0026ecirc;tre bu pendant un repas. Il est produit \u0026agrave; partir d'une s\u0026eacute;lection des meilleurs raisins de Glera, appel\u0026eacute;s Prosecco dans cette r\u0026eacute;gion, qui poussent dans les vignobles du domaine, enracin\u0026eacute;s dans les collines rapides de Valdobbiadene, plus pr\u0026eacute;cis\u0026eacute;ment \u0026agrave; l'adresse indiqu\u0026eacute;e sur le nom de l'\u0026eacute;tiquette, \u0026agrave; savoir Strada di Guia 109. Il s'agit d'une sorte de viticulture h\u0026eacute;ro\u0026iuml;que, car la r\u0026eacute;colte manuelle des raisins est difficile et fatigante. Dans la cave, la fermentation alcoolique a lieu pendant 3 mois dans des cuves en acier, suivie d'une\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eseconde fermentation en autoclave\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;selon la m\u0026eacute;thode Martinotti ou Charmat, avec un pressurage de la mousse pendant 25 \u0026agrave; 30 jours.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe Prosecco Extra Dry Foss Marai a une couleur jaune paille avec des reflets verd\u0026acirc;tres, une mousse cr\u0026eacute;meuse et un perlage riche et persistant. Au nez, des notes parfum\u0026eacute;es de pomme verte croquante, d'agrumes juteux et de fleurs d'acacia assurent un bouquet fin, tr\u0026egrave;s agr\u0026eacute;able et simple. Un prosecco fin qui sait \u0026ecirc;tre \u0026eacute;l\u0026eacute;gant sans renoncer \u0026agrave; une certaine personnalit\u0026eacute;. Frais, captivant et fruit\u0026eacute; en bouche, il est agr\u0026eacute;able \u0026agrave; boire.\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFin et vif\u003c\/strong\u003e, il offre un go\u0026ucirc;t net et juteux qui \u0026eacute;voque une d\u0026eacute;gustation. Une bouteille qui symbolise une typologie et qui rend hommage \u0026agrave; la r\u0026eacute;gion de Valdobbiadene !\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103504875799,"sku":"SAV00514","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-strada-di-guia-109-foss-marai20260518173103_4f512043-b414-401a-936a-01761bd33340.png?v=1782745580","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/prosecco-extra-dry-strada-di-guia-109-foss-marai","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}