{"product_id":"riesling-trocken-ortswein-ruppertsberg-weingut-reinhardt-2022","title":"Riesling Trocken Ortswein Ruppertsberg Weingut Reinhardt 2022","description":"\u003cp\u003eLe Riesling Trocken Ortswein Ruppertsberg de Weingut Reinhardt est une expression du riesling rh\u0026eacute;nan qui se distingue par son \u003cstrong\u003efragrance et son intensit\u0026eacute;\u003c\/strong\u003e, attributs renforc\u0026eacute;s par son passage dans le bois. Dans la classification complexe des vins allemands, le terme \"Ortswein\" d\u0026eacute;signe les vins issus des meilleurs vignobles d'une zone d\u0026eacute;limit\u0026eacute;e, un concept comparable \u0026agrave; celui du \u003cem\u003evillage\u003c\/em\u003e bourguignon. Dans le cas pr\u0026eacute;sent, les raisins utilis\u0026eacute;s pour ce label proviennent des environs du village de Ruppertsberg, situ\u0026eacute; au c\u0026oelig;ur de la r\u0026eacute;gion viticole du Palatinat.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe Trocken Ortswein Ruppertsberg Weingut Reinhardt Riesling est \u0026eacute;labor\u0026eacute; exclusivement \u0026agrave; partir de raisins de la vari\u0026eacute;t\u0026eacute; blanche Riesling du m\u0026ecirc;me nom, cultiv\u0026eacute;s selon les r\u0026egrave;gles de l'agriculture biologique. Les raisins proviennent notamment des vignobles de Nu\u0026szlig;bien et Reiterpfad, situ\u0026eacute;s dans la commune de Ruppertsberg et caract\u0026eacute;ris\u0026eacute;s par un microclimat particuli\u0026egrave;rement chaud et des \u003cstrong\u003esols de gr\u0026egrave;s rouge et de marne calcaire\u003c\/strong\u003e. Apr\u0026egrave;s les vendanges manuelles, les raisins sont d\u0026eacute;licatement press\u0026eacute;s et le mo\u0026ucirc;t fermente spontan\u0026eacute;ment dans des cuves en acier inoxydable. Une fois le processus de fermentation termin\u0026eacute;, le vin est \u0026eacute;lev\u0026eacute; pendant quelques mois en f\u0026ucirc;ts de ch\u0026ecirc;ne jusqu'\u0026agrave; la mise en bouteille finale, qui a lieu avec une teneur en sucre r\u0026eacute;siduel inf\u0026eacute;rieure \u0026agrave; 5 g\/l, dans la cat\u0026eacute;gorie Trocken donc.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe Riesling Ruppertsberg Ortswein Trocken de la Weingut Reinhardt pr\u0026eacute;sente une robe jaune paille aux reflets dor\u0026eacute;s. Des perceptions invitantes de citron, de fruits \u0026agrave; chair jaune, d'aub\u0026eacute;pine et de tabac blond \u0026eacute;mergent du verre, rencontrant \u003cstrong\u003edes notes de levure et de foin\u003c\/strong\u003e et des notes min\u0026eacute;rales de pierre mouill\u0026eacute;e. La bouche r\u0026eacute;v\u0026egrave;le une bonne structure et une bonne intensit\u0026eacute;, ainsi qu'une fra\u0026icirc;cheur marqu\u0026eacute;e qui pr\u0026eacute;lude \u0026agrave; un d\u0026eacute;veloppement net et agr\u0026eacute;ablement rugueux, avec une persistance parfum\u0026eacute;e et \u0026eacute;quilibr\u0026eacute;e.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reinhardt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48589190856983,"sku":"22V102888","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/riesling-trocken-ortswein-ruppertsberg-weingut-reinhardt-202220251203155541_0f6b9841-c4dc-43bf-a1b9-0189663080b6.png?v=1765410634","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/riesling-trocken-ortswein-ruppertsberg-weingut-reinhardt-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}