{"product_id":"rosso-448-slm-girlan-2025","title":"Rosso 448 slm Girlan 2025","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge 448 sml a un objectif important, qui est d'exprimer le potentiel des vins rouges dans la zone de production de Cornaiano, o\u0026ugrave; se trouve la cave Girlan. Un objectif ambitieux, qui est atteint gr\u0026acirc;ce aux particularit\u0026eacute;s des trois c\u0026eacute;pages qui composent l'assemblage: la l\u0026eacute;g\u0026egrave;ret\u0026eacute; du Schiava se combine aux ar\u0026ocirc;mes fruit\u0026eacute;s typiques du Pinot Noir, tandis que le Lagrein apporte sa contribution \u0026agrave; une structure pleine et satisfaisante. Un rouge agr\u0026eacute;able, \u003cstrong\u003eid\u0026eacute;al pour toutes les saisons\u003c\/strong\u003e, qui trouve sa cons\u0026eacute;cration gastronomique surtout avec les plats de viande rouge.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe Rosso 448 sml est le r\u0026eacute;sultat de la combinaison r\u0026eacute;ussie de trois c\u0026eacute;pages soigneusement s\u0026eacute;lectionn\u0026eacute;s par Girlan, qui repr\u0026eacute;sentent tout le potentiel des raisins \u0026agrave; baies rouges indig\u0026egrave;nes du Tyrol du Sud, Lagrein et Schiava, combin\u0026eacute;s \u0026agrave; un c\u0026eacute;page international renomm\u0026eacute;, le Pinot Noir. Ces trois vari\u0026eacute;t\u0026eacute;s sont cultiv\u0026eacute;es dans la cave sur les collines de Cornaiano, \u0026agrave; 448 m\u0026egrave;tres d'altitude, et c'est de l\u0026agrave; que vient le nom de cette \u0026eacute;tiquette. Les raisins, une fois r\u0026eacute;colt\u0026eacute;s, sont \u0026eacute;grapp\u0026eacute;s puis ferment\u0026eacute;s dans des cuves en acier inoxydable \u0026agrave; temp\u0026eacute;rature contr\u0026ocirc;l\u0026eacute;e, effectuant \u0026eacute;galement la fermentation malolactique. Le vin est \u003cstrong\u003eensuite \u0026eacute;lev\u0026eacute; dans des cuves en ciment pendant quelques mois\u003c\/strong\u003e, \u0026agrave; l'issue desquels il est pr\u0026ecirc;t \u0026agrave; \u0026ecirc;tre mis en bouteille.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe vin rouge 448 slm produit par Girlan est d'un rouge rubis typique, tr\u0026egrave;s compact et peu transparent. La gamme d'ar\u0026ocirc;mes qui se d\u0026eacute;veloppe au nez raconte principalement des notes fruit\u0026eacute;es, qui s'enrichissent en finale de plusieurs touches \u0026eacute;pic\u0026eacute;es. Le go\u0026ucirc;t est l\u0026eacute;ger, doux, avec une gorg\u0026eacute;e \u003cstrong\u003ecaract\u0026eacute;ris\u0026eacute;e par une agr\u0026eacute;able fra\u0026icirc;cheur et une belle fluidit\u0026eacute;\u003c\/strong\u003e, qui suit les saveurs d\u0026eacute;j\u0026agrave; per\u0026ccedil;ues au nez. Une bouteille qui impressionne par son extr\u0026ecirc;me polyvalence dans la cuisine, et qui \u0026eacute;tonne aussi par son excellent rapport qualit\u0026eacute;-prix.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58207895486848,"sku":"25V06609","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-448-slm-girlan-2025-306020_6a8a2c7a-e77e-4f86-8469-3918611f3ba0.png?v=1793220841","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/rosso-448-slm-girlan-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}