{"product_id":"trento-spumante-blanc-de-blancs-maximum-ferrari-jeroboam-confezione","title":"Trento Spumante Brut Blanc de Blancs 'Maximum' Jeroboam Ferrari (Coffret)","description":"\u003cp\u003eLe Trento Spumante Brut Blanc de Blancs \u0026ldquo;Maximum\u0026rdquo; de Ferrari, également disponible dans la prestigieuse version Jeroboam, est un Chardonnay pur, qui exprime toute l'élégance classique du célèbre cépage français. Il s'agit d'une étiquette historique de la cave, produite depuis le début des années 90 et encore aujourd'hui très appréciée des passionnés. C'est un Metodo Classico d'une grande finesse, qui met en avant surtout les \u003cstrong\u003eparfums floraux et les arômes fruités\u003c\/strong\u003e, associés à une agréable fraîcheur minérale. C'est une belle interprétation du style classique des spumanti trentins, qui ont mérité une place parmi les meilleures excellences de notre péninsule. Pour son visage délicat et fin, il est particulièrement indiqué pour être dégusté au moment de l'apéritif ou pour accompagner des antipasti de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Brut Blanc de Blancs \u0026ldquo;Maximum\u0026rdquo; Trento Spumante, naît dans une cave qui a fait l'histoire de la spumantistique italienne et représente encore aujourd'hui un point de référence incontournable. Fondée par Giulio Ferrari en 1902, elle est symbole de qualité et d'excellence, grâce à une gamme d'étiquettes de très bon niveau. Les raisins proviennent d'une sélection minutieuse des meilleures parcelles de Chardonnay, situées à une altitude comprise entre 300 et 600 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les vignes sont cultivées \u003cstrong\u003esur les pentes ensoleillées qui montent vers les sommets alpins\u003c\/strong\u003e, avec une exposition sud-est et sud-ouest. Le climat frais et les importantes variations thermiques permettent de vendanger au début de septembre des raisins aux arômes très riches. Les grappes sont pressées délicatement et le moût est dirigé vers la fermentation dans des cuves en acier à température contrôlée. Après quelques mois, les vins de base sont assemblés et la seconde fermentation se déroule en bouteille selon le Metodo Classico, avec une période d'affinage sur lies d'au moins 30 mois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Spumante Trento Brut Blanc de Blancs \u0026ldquo;Maximum\u0026rdquo; de Ferrari est un Metodo Classico au visage raffiné d'une grande \u003cstrong\u003efraîcheur, fragrance et finesse\u003c\/strong\u003e. Dans le verre, il a une couleur jaune paille clair, avec un perlage fin et persistant. Le bouquet exprime des parfums de fleurs blanches, des arômes d'agrumes, des fruits à chair blanche, des notes ","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47537034723607,"sku":"SAV96495","price":147.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/34612_2ef21b56-1ab0-40f5-a6e3-8860d02282de.jpg?v=1766048138","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/trento-spumante-blanc-de-blancs-maximum-ferrari-jeroboam-confezione","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}