{"product_id":"trento-spumante-rose-maximum-ferrari","title":"Trento Spumante Rosé Brut 'Maximum' Ferrari","description":"\u003cp\u003eLe Spumante Trento Brut Ros\u0026eacute; 'Maximum' de la c\u0026eacute;l\u0026egrave;bre maison de vins p\u0026eacute;tillants de Trentino, Ferrari, est une bouteille qui se distingue par ses \u003cstrong\u003ear\u0026ocirc;mes intrigants de fruits rouges\u003c\/strong\u003e. La gamme 'Maximum' est d\u0026eacute;di\u0026eacute;e \u0026agrave; des vins p\u0026eacute;tillants polyvalents et contemporains capables de pr\u0026eacute;senter le style de Ferrari de mani\u0026egrave;re accessible, avec le premier Ros\u0026eacute; de la gamme pr\u0026eacute;sent\u0026eacute; en 2002. L'appellation 'Maximum' fait partie de l'histoire de la maison, car c'\u0026eacute;tait la premi\u0026egrave;re \u0026eacute;tiquette cr\u0026eacute;\u0026eacute;e au d\u0026eacute;but des ann\u0026eacute;es 1900 par Giulio Ferrari, le fondateur historique du domaine. Le design moderne de la bouteille rappelle les couleurs traditionnelles de la cave : blanc et noir, avec l'ajout du rouge de l'inscription 'Maximum' plac\u0026eacute;e sur le col de la bouteille.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe Trento Ros\u0026eacute; Brut 'Maximum' Ferrari Spumante est \u0026eacute;labor\u0026eacute; \u0026agrave; partir d'un assemblage de Pinot Noir (70%) et de Chardonnay (30%), des c\u0026eacute;pages cultiv\u0026eacute;s sur les pentes des montagnes du Trentin \u0026agrave; une altitude comprise entre 300 et 600 m\u0026egrave;tres au-dessus du niveau de la mer, avec une exposition sud-est et sud-ouest. La r\u0026eacute;colte est effectu\u0026eacute;e \u0026agrave; la main pendant la premi\u0026egrave;re moiti\u0026eacute; de septembre, et en cave, les raisins de Pinot Noir sont vinifi\u0026eacute;s en ros\u0026eacute; tandis que ceux de Chardonnay sont vinifi\u0026eacute;s en blanc. Une fois r\u0026eacute;alis\u0026eacute;e, la base p\u0026eacute;tillante est mise en bouteille avec l'ajout de sirop de tirage pour la prise de mousse selon la m\u0026eacute;thode traditionnelle, associ\u0026eacute;e \u0026agrave; \u003cstrong\u003eau moins 36 mois de vieillissement\u003c\/strong\u003e sur des levures sp\u0026eacute;cialement s\u0026eacute;lectionn\u0026eacute;es.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe Spumante Trento Brut Ros\u0026eacute; 'Maximum' de la cave Ferrari exprime une belle couleur rose antique avec une effervescence subtile et persistante. Au nez, on trouve des ar\u0026ocirc;mes larges et invitants d'agrumes et de fruits des bois, accompagn\u0026eacute;s de notes de fleurs blanches et de l\u0026eacute;g\u0026egrave;res notes de levure. En bouche, il est riche et avec des bulles enveloppantes, caract\u0026eacute;ris\u0026eacute; par une fra\u0026icirc;cheur agr\u0026eacute;able et une \u003cstrong\u003efinale parfum\u0026eacute;e et raffin\u0026eacute;e\u003c\/strong\u003e, d'une excellente persistance.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47779163341079,"sku":"SAV102577","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-rose-brut-maximum-ferrari-306846_9de24e7c-18cc-4c63-b5f4-67abbee1b7d4.png?v=1793225797","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/trento-spumante-rose-maximum-ferrari","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}