{"product_id":"verdicchio-castelli-jesi-cl-riserva-sm21-torcolaccio-ca-liptra-20","title":"Verdicchio Castelli Jesi Cl. Riserva 'SM21 Torcolaccio' Ca' Liptra 20","description":"\u003cp\u003eIl Verdicchio Castello di Jesi Classico Riserva “21 S. M.” di Ca’ Liptra racconta la storia del territorio di Cupramontana, in provincia di Ancona, uno delle zone più vocate e rinomate per la produzione di Verdicchio. Ci troviamo nel cuore della campagna marchigiana, più precisamente nella \u003cstrong\u003elocalità di San Michele\u003c\/strong\u003e, che viene appunto ricordata in bottiglia con la sigla “S.M. 21”. È una storia affascinante quella di Ca’ Liptra, una realtà piccola e recente che iniziò nel 2010 con piccoli numeri e con un approccio di grande rispetto per il territorio. \u003cstrong\u003eMetodi tradizionali\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003enessun trattamento invasivo\u003c\/strong\u003e, al fine di conservare al meglio la tipicità.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Verdicchio “21 S.M.” si discosta leggermente dagli altri bianchi della linea perché è un vino che si può definire “\u003cstrong\u003esperimentale\u003c\/strong\u003e”, creato in collaborazione con l’Università di Ancona, che ha selezionato un ceppo di lievito dopo diverse sperimentazioni in campo microbiologico e che la cantina ha deciso di utilizzare per questa tipologia. Inoltre è anche l’unico tra i bianchi che \u003cstrong\u003eaffina in barrique\u003c\/strong\u003e, arricchendosi di aromi e di un gusto più morbido e avvolgente.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Verdicchio Riserva di Ca’ Liptra esordisce nel bicchiere con un color giallo paglierino di buona luminosità. Il profilo olfattivo è incentrato sui fiori bianchi e sulla frutta bianca, ai quali si aggiungono suadenti ed eleganti note burrate e mandorlate che creano un dipinto olfattivo di pregevole finezza. Al palato è equilibrato, sintesi di un’ottima morbidezza e di una vivace freschezza. Chiude con una persistente e rinfrescante sapidità. Un Verdicchio d’autore e un grande modello espressivo!\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' Liptra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57133340950912,"sku":"23V08000","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/verdicchio-castelli-jesi-cl-riserva-sm21-torcolaccio-ca-liptra-202320260722181418_2740a862-171b-4f15-8177-2a7449fac687.png?v=1787269591","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/fr\/products\/verdicchio-castelli-jesi-cl-riserva-sm21-torcolaccio-ca-liptra-20","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}