{"product_id":"aglianico-del-vulture-serra-del-prete-musto-carmelitano-2021","title":"Aglianico del Vulture 'Serra del Prete' Musto Carmelitano 2021","description":"\u003cp\u003eL'Aglianico del Vulture \"Serra del Prete\" di Musto Carmelitano \u0026egrave; un rosso \u003cstrong\u003eprofondo ed espressivo\u003c\/strong\u003e, testimone fedele di una delle zone d'elezione del principe del centro-sud. Inutile negarlo, l'Aglianico \u0026egrave; un vitigno in grado di raggiungere gradi di complessit\u0026agrave; e longevit\u0026agrave; pressoch\u0026eacute; inarrivabili per molte altre variet\u0026agrave; del centro-sud, ma come tutti i grandi vitigni autoctoni esige condizioni territoriali e climatiche ben precise. Tra le tre zone pi\u0026ugrave; vocate (Irpinia, Sannio e Vulture) quest'ultima \u0026egrave; forse la meno nota, ma a nostro parere non certo per un fattore qualitativo. Qui in Basilicata l'Aglianico d\u0026agrave; vita ad espressioni pi\u0026ugrave; sulfuree e speziate, e le interpretazioni di Musto Carmelitano sono la referenza assoluta per chi volesse approcciarsi a questa zona. Il rapporto qualit\u0026agrave; prezzo quasi imbattibile fa il resto, per un must da avere sempre in cantina.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \"Serra del Prete\" \u0026egrave; un rosso prodotto con uve Aglianico in purezza, provenienti da viti di oltre 50 anni coltivate nel Vulture. In vigna sono bandite sostanze chimiche o di sintesi e si pratica l'agricoltura biologica. In cantina si procede senza manipolazioni di alcun tipo, pertanto tutte le \u003cstrong\u003efermentazioni alcoliche avvengono spontaneamente\u003c\/strong\u003e in contenitori d'acciaio e la dose di solforosa aggiunta all'imbottigliamento \u0026egrave; estremamente contenuta. Il liquido affina per 10 mesi tra acciaio e cemento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \"Serra Del Prete\" di Musto Carmelitano si presenta con la tipica veste dell'Aglianico, di un rosso intenso ed impenetrabile. Naso di grande forza ed intensit\u0026agrave;, con netti richiami al pepe nero, alla terra, e alla frutta scura, oltre ad una nota sulfurea tipica della zona. All'assaggio \u0026egrave; \u003cstrong\u003ericco ma tutt'altro che compiaciuto\u003c\/strong\u003e, trainato da un dialogo costante tra freschezza e apporto tannico. Grande rosso da carne, in tutte le sue declinazioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Musto Carmelitano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57243349582208,"sku":"21V01479","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/aglianico-del-vulture-serra-del-prete-musto-carmelitano-202120260722180626_6d6b2e65-4132-4bc2-8e3a-74de06b6359a.png?v=1787269965","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/aglianico-del-vulture-serra-del-prete-musto-carmelitano-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}