{"product_id":"aglianico-serpico-feudi-di-san-gregorio-2017","title":"Aglianico 'Serpico' Feudi di San Gregorio 2017","description":"\u003cp\u003eIl rosso Aglianico \u0026ldquo;Serpico\u0026rdquo; \u0026egrave; un vino di carattere e personalit\u0026agrave;, che ben incarna ci\u0026ograve; che ci si aspetta da questo vitigno largamente coltivato nel meridione italiano. Un vino \u003cstrong\u003eprofondo e pieno\u003c\/strong\u003e come da copione, che si caratterizza per un ventaglio di profumi ordinato e variegato. Una bottiglia di ottima fattura, che ci trasporta sorso dopo sorso all\u0026rsquo;interno dell\u0026rsquo;Irpinia campana, terroir dove si trovano le viti di Aglianico da cui la cantina Feudi di San Gregorio produce quest\u0026rsquo;etichetta. Un prodotto da riservare a quelle cene dove carne rossa e selvaggina sono protagoniste dei piatti.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL\u0026rsquo;Aglianico \u0026ldquo;Serpico\u0026rdquo; \u0026egrave; un vino che la cantina Feudi di San Gregorio realizza partendo dalle uve in purezza di un vitigno a bacca rossa autoctono campano, l\u0026rsquo;Aglianico. Le uve, accuratamente selezionate per garantire solo il meglio del terroir d\u0026rsquo;origine all\u0026rsquo;interno del bicchiere, fermentano alcoolicamente in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio inox, macerando per un periodo ricompreso fra le tre e le quattro settimane. Dopo la vinificazione si procede con l\u0026rsquo;affinamento, che si svolge per almeno \u003cstrong\u003e18 mesi in barrique di rovere francese e botti\u003c\/strong\u003e di media tostatura dalla capienza di 50 ettolitri. Al termine di questo periodo il vino \u0026egrave; pronto per essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Serpico\u0026rdquo; \u0026egrave; un Aglianico firmato Feudi di San Gregorio che, all\u0026rsquo;esame visivo, si presenta con un rosso rubino, intenso e brillante. \u003cstrong\u003eComplesso il profilo olfattivo\u003c\/strong\u003e, che unisce sensazioni fruttate a note pi\u0026ugrave; profonde, dove regnano le spezie dolci e le erbe balsamiche. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di ottimo corpo, caloroso, ricco e pieno grazie a un sorso dove i tannini sono finemente integrati nella struttura generale. Un\u0026rsquo;etichetta con cui la cantina Feudi di San Gregorio vuole ridefinire i confini dell\u0026rsquo;Aglianico, innalzandolo a livelli qualitativi molto interessanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56695179510144,"sku":"17V07620","price":43.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/aglianico-serpico-feudi-di-san-gregorio-201720260722180240.png?v=1784736206","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/aglianico-serpico-feudi-di-san-gregorio-2017","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}