{"product_id":"amarone-monte-lodoletta-romano-dal-forno-2018","title":"Amarone 'Monte Lodoletta' Romano Dal Forno 2018","description":"\u003cp\u003eL\u0026rsquo;Amarone \u0026ldquo;Monte Lodoletta\u0026rdquo; di Romano Dal Forno rappresenta, non solo una delle pi\u0026ugrave; importanti e prestigiose etichette del territorio della Valpolicella, ma anche un\u0026rsquo;eccellenza di livello assoluto nel pi\u0026ugrave; ampio panorama del mondo del vino italiano. Non \u0026egrave; semplicemente un ottimo Amarone, \u0026egrave; un grande vino rosso che conquista per eleganza, \u003cstrong\u003ecomplessit\u0026agrave; e profondit\u0026agrave; aromatica\u003c\/strong\u003e. \u0026Egrave; una splendida espressione della tradizione del territorio, interpretata nel segno di una ricerca della migliore qualit\u0026agrave;. Il lunghissimo periodo d\u0026rsquo;invecchiamento in barrique permette al vino di raggiungere un\u0026rsquo;armonia e un equilibrio espressivo di straordinaria eleganza e finezza.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAmarone della Valpolicella \u0026ldquo;Monte Lodoletta\u0026rdquo; \u0026egrave; una delle etichette di punta di Romano Dal Forno, che gestisce una tenuta di 25 ettari in Val d\u0026rsquo;Illasi. L\u0026rsquo;area collinare a nord-ovest di Verona \u0026egrave; da sempre vocata per la coltivazione delle uve a bacca rossa. Le terre di matrice calcarea, il clima mite e influenzato dalle brezze del vicino lago di Garda, costituiscono un habitat perfetto per vitigni autoctoni: Corvina, Rondinella e Molinara. La cantina \u0026egrave; il frutto dell\u0026rsquo;esperienza di quattro generazioni di viticoltori e dell\u0026rsquo;incontro determinante con Giuseppe Quintarelli, altro nome illustre della Valpolicella.\u0026nbsp; Da quel momento il lavoro di Dal Forno ha seguito la strada della \u003cstrong\u003ericerca della qualit\u0026agrave; assoluta\u003c\/strong\u003e, con uno straordinario impegno in vigna per cercare di ottenere vini che fossero perfetta espressione del territorio e delle sue migliori consuetudini.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Amarone \u0026ldquo;Monte Lodoletta\u0026rdquo; della celebre cantina di Romano Dal Forno \u0026egrave; realizzato con un blend delle uve tradizionalmente coltivate in questa meravigliosa area collinare: Corvina, Rondinella e Molinara. La vendemmia si svolge con una selezione in vigna dei soli grappoli perfettamente maturi e sani. Le uve sono poste in fruttaio ad \u003cstrong\u003eappassire per circa 4 mesi\u003c\/strong\u003e, in modo che perdano acqua e concentrino gli aromi e gli zuccheri. Il vino matura per almeno 60 mesi in barrique prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato. Si presenta con una veste di colore rosso rubino scuro. All\u0026rsquo;olfatto esprime un bouquet elegante con aromi di frutta rossa matura, ciliegia, prugna, aroma di radice di liquirizia, morbide spezie, note di cacao amaro e cioccolato. Il sorso \u0026egrave; ampio, caldo e avvolgente, con aromi densi, persistenti e tannini levigati. Il finale \u0026egrave; lungo e molto armonioso. I vini di Romano Dal Forno sono un punto di riferimento e un faro per tutta la Valpolicella.\u003c\/p\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56706654667136,"sku":"18V00369","price":400.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-monte-lodoletta-romano-dal-forno-201820251114103233_eda21805-e70d-4086-aae1-c966b4caddbc.png?v=1782736840","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/amarone-monte-lodoletta-romano-dal-forno-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}