{"product_id":"amarone-riserva-zenato-2013","title":"Amarone Classico Riserva 'Sergio Zenato' 2013","description":"\u003cp\u003eL\u0026rsquo;Amarone Classico Riserva \u0026ldquo;Sergio Zenato\u0026rdquo; \u0026egrave; la punta di diamante della cantina Zenato, una delle pi\u0026ugrave; solide e apprezzate realt\u0026agrave; vitivinicole italiane, un\u0026rsquo;istituzione internazionale, un orgoglio veneto. L\u0026rsquo;importanza di questa bottiglia, all\u0026rsquo;interno della gamma pluripremiata della cantina, \u0026egrave; ribadita dal nome di \u0026ldquo;Sergio Zenato\u0026rdquo;, fondatore e capostipite, recentemente scomparso.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL\u0026rsquo;Amarone Riserva \u0026ldquo;Sergio Zenato\u0026rdquo; nasce solo nelle migliori annate da una selezione di Corvina, Rondinella e Oseleta, raccolte a mano in piccole cassette nei vigneti pi\u0026ugrave; vecchi di Sant\u0026rsquo;Ambrogio di Valpolicella, nel cuore della denominazione. Dopo la raccolta, l\u0026rsquo;uva viene lasciata appassire nei fruttai per tre\/quattro mesi e, solo a gennaio, viene pigiata e lasciata fermentare sulle bucce per 15\/20 giorni. La maturazione del vino si compie in botti di rovere per almeno 4 anni, poi in bottiglia per almeno 1 anno.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMerito del lungo tempo d\u0026rsquo;attesa, dell\u0026rsquo;eccellenza delle vigne e del lavoro della cantina Zenato, l\u0026rsquo;Amarone Classico Riserva \u0026ldquo;Sergio Zenato\u0026rdquo; \u0026egrave; uno splendido Amarone, dal profilo ricco, intenso e robusto, di grande personalit\u0026agrave;. Al naso sprigiona profumi di amarena sotto spirito, frutti di bosco maturi, spezie e note mentolate. Il gusto \u0026egrave; pieno, intenso, dall\u0026rsquo;esuberante forza alcolica e dalla fitta trama tannica, con finale lungo, incantevole, leggermente ammandorlato. Un Amarone Riserva che porta in s\u0026eacute; tutta la personalit\u0026agrave; del grande vino veneto, con l\u0026rsquo;anima della cantina Zenato.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58829643383168,"sku":"13V05721","price":115.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-classico-riserva-sergio-zenato-2013_20652_70eef298-bd4d-4ed0-b46b-f28a5ce9b489.jpg?v=1789370231","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/amarone-riserva-zenato-2013","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}