{"product_id":"anjou-rouge-le-mechant-rouge-domaine-clo-2025","title":"Anjou Rouge 'Le Mechant Rouge' Domaine Clo 2025","description":"\u003cp\u003eAnjou Rouge \u0026ldquo;Le Mechant Rouge\u0026rdquo; Domaine Clo \u0026egrave; un vino dal volto classico, che nasce nella zona di Anjou-Saumur, situata proprio nel centro della regione della Valle della Loira. In quest\u0026rsquo;area il Cabernet Franc dimora da lungo tempo e ha trovato le condizioni pedoclimatiche per esprimersi su ottimi livelli qualitativi, con un profilo connotato da una \u003cstrong\u003eparticolare finezza e freschezza espressiva.\u003c\/strong\u003e Il calibrato affinamento in legno, consente di conservare la tipica fragranza degli aromi varietali e al contempo di levigare i tannini rendendoli pi\u0026ugrave; vellutati e suadenti. Un grande rosso scorrevole ed elegante, assolutamente da provare per scoprire un\u0026rsquo;eccellenza di questo terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Le Mechant Rouge\u0026rdquo; Anjou Rouge \u0026egrave; un\u0026rsquo;interessante etichetta della gamma dei vini proposti dal Domaine Clo. Questa tenuta di Vaudelnay possiede 25 ettari di vigneti coltivati nel pieno rispetto dell\u0026rsquo;ambiente, seguendo le regole dell\u0026rsquo;agricoltura biologica, con utilizzo tra i filari solo di zolfo e rame. Le vigne si trovano all\u0026rsquo;interno di un contesto ambientale ricco di biodiversit\u0026agrave; grazie alla presenza di ampie zone coperte da boschi e arbusti. Il vino nasce da un particolare processo di produzione. Le uve sono sottoposte a un procedimento di \u003cstrong\u003emacerazione semi-carbonica\u003c\/strong\u003e per un periodo di un paio di settimane a cui segue una fermentazione spontanea con lieviti indigeni con classica macerazione sulle bucce. Il vino matura per un periodo di un anno in botti di legno e completa l\u0026rsquo;affinamento con qualche mese in bottiglia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;Anjou Rouge \u0026ldquo;Le Mechant Rouge\u0026rdquo; del Domaine Clo \u0026egrave; un\u0026rsquo;etichetta ideale per gli appassionati che amano i rossi in stile Beaujolais, che fanno dell\u0026rsquo;\u003cstrong\u003eesuberanza fruttata \u003c\/strong\u003ela loro caratteristica principale. Di un bel colore rosso rubino dai riflessi luminosi, si distingue all\u0026rsquo;olfatto per la ricchezza e la fragranza degli aromi di mirtillo, lampone, ribes nero, ciliegia, sfumature floreali di violetta e iris, sensazioni vegetali di erbe officinali e delicati cenni speziati. Di buona struttura, si presenta al palato con una trama tannica sottile e con aromi croccanti e succosi, che accompagnano a un finale fresco e di buona persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Clo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60113663852928,"sku":"25V101883","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/anjou-rouge-le-mechant-rouge-domaine-clo-2025-303403_f77d8028-2906-42a8-9683-ea7ce76b1500.png?v=1793117912","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/anjou-rouge-le-mechant-rouge-domaine-clo-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}