{"product_id":"barbera-dalba-bartolo-mascarello-2023","title":"Barbera d'Alba Bartolo Mascarello 2023","description":"\u003cp\u003eLa Barbera d'Alba di Bartolo Mascarello \u0026egrave; un\u0026rsquo;etichetta che esalta le migliori caratteristiche di questo storico vitigno piemontese. La versione proposta da Mascarello prevede una rigorosa selezione delle uve e un \u003cstrong\u003elungo affinamento in legno. \u003c\/strong\u003eUna scelta stilistica che consente di apprezzare il volto pi\u0026ugrave; maturo e complesso di un vitigno troppo spesso banalizzato, con vini che si limitano a sottolinearne la semplice e immediata freschezza fruttata. Se, invece, viene vinificato come un grande rosso, \u0026egrave; in grado di ripagare il lavoro con un sorso intenso e di grande fascino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Barbera d'Alba \u0026egrave; un grande vino realizzato da uno dei nomi pi\u0026ugrave; celebri e prestigiosi del Piemonte. La cantina di Bartolo Mascarello \u0026egrave; un punto di riferimento imprescindibile e un pezzo di storia delle Langhe. Da sempre \u003cstrong\u003efedele alle pi\u0026ugrave; antiche consuetudini\u003c\/strong\u003e, produce vini dal volto classico e tradizionale, che esaltano le caratteristiche delle pi\u0026ugrave; importanti variet\u0026agrave; autoctone del territorio. Accanto alle straordinarie versioni di Barolo, Mascarello si dedica con passione anche alla valorizzazione del vitigno Barbera, proponendone una versione di grande personalit\u0026agrave; espressiva.\u0026nbsp; Le uve provengono principalmente dalla zona di San Lorenzo.\u0026nbsp; Al termine delle operazioni di vendemmia i grappoli sono avviati alla fermentazione, con macerazione sulle bucce di circa due settimane. Prima di procedere all\u0026rsquo;imbottigliamento, il vino matura per almeno 18 mesi in botti grandi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Barbera d'Alba di Bartolo Mascarello \u0026egrave; una delle pi\u0026ugrave; interessanti e nobili espressioni del vitigno piemontese, da sempre compagno del desco quotidiano. Alla vista si presenta di colore rosso rubino scuro, con leggeri riflessi violacei. Il quadro olfattivo \u0026egrave; intenso e ricco, con aromi di \u003cstrong\u003eciliegia, piccoli frutti a bacca scura, amarena\u003c\/strong\u003e, prugna a polpa rossa, sfumature floreali di violetta, cenni di morbide spezie orientali, cuoio, humus e sottobosco. Al palato \u0026egrave; ampio, con una trama tannica fine e un frutto maturo e succoso, che accompagna verso un finale armonioso, sapido, molto fresco e di notevole persistenza gustativa. Una bottiglia ideale da degustare con un classico bollito misto piemontese o con delle carni di manzo arrosto.\u003c\/p\u003e","brand":"Mascarello Bartolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56831164055936,"sku":"23V97569","price":76.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/37472_c3e2b734-a7aa-4897-9ccf-c630187cc301.jpg?v=1787266949","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/barbera-dalba-bartolo-mascarello-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}