{"product_id":"barbera-dalba-cerreto-roberto-voerzio-2022","title":"Barbera d'Alba 'Cerreto' Roberto Voerzio 2022","description":"\u003cp\u003eLa Barbera d\u0026rsquo;Alba \u0026ldquo;Cerreto\u0026rdquo; \u0026egrave; un rosso piemontese che nasce dalla coltivazione di uva Barbera in unico vigneto, che dona il proprio nome all\u0026rsquo;etichetta stessa. Si tratta quindi di un vero e proprio cru con cui la cantina Roberto Voerzio vuole porre l\u0026rsquo;attenzione sulle caratteristiche di un varietale che, pur appartenendo alla tradizionale viticoltura contadina regionale, \u0026egrave; in grado di mostrarsi con \u003cstrong\u003espessore e personalit\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e degne di nota. Un naso fruttato e minerale \u0026egrave; preludio di un sorso complesso, in cui \u0026ldquo;equilibrio\u0026rdquo; \u0026egrave; la parola che meglio descrive l\u0026rsquo;insieme dei sapori che si avvertono durante la degustazione. Una bottiglia da apprezzare con consapevolezza, sino all\u0026rsquo;ultima goccia!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesta Barbera d\u0026rsquo;Alba \u0026ldquo;Cerreto\u0026rdquo; nasce dalla parcella di propriet\u0026agrave; che la cantina Roberto Voerzio possiede nei dintorni di La Morra, esposta verso est e ovest. La vendemmia, che si svolge manualmente fra la met\u0026agrave; e la fine di Settembre, seleziona i grappoli migliori, che vengono immediatamente diraspati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina. Dopo la pressatura degli acini, il mosto fermenta in acciaio, macerando per un totale di 12-14 giorni. Si procede quindi con l\u0026rsquo;affinamento, svolto dapprima per \u003cstrong\u003e12 mesi in tonneaux, \u003c\/strong\u003enuovi al 70%, e poi in acciaio, per altri 8 mesi. Al termine di questo periodo si d\u0026agrave; inizio alle procedure d\u0026rsquo;imbottigliamento e commercializzazione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Cerreto\u0026rdquo; \u0026egrave; una Barbera d\u0026rsquo;Alba che dipinge il bicchiere con una tonalit\u0026agrave; che richiama quella del rubino. Il naso si apre su note lievemente eteree, e racchiude in s\u0026eacute; tocchi fruttati e cenni pi\u0026ugrave; minerali. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di buon corpo, ricco, con un sorso saporito, che gode di un \u003cstrong\u003ebel bilanciamento fra tannino e freschezza\u003c\/strong\u003e. Un rosso firmato Roberto Voerzio che si avvale di una bella capacit\u0026agrave; evolutiva nel corso dei prossimi 4-5 anni, garantendo sempre una beva di alta qualit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e","brand":"Voerzio Roberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590768411008,"sku":"22V07344","price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbera-dalba-cerreto-roberto-voerzio-2021_57904_456dd122-f31c-4928-8750-0ae0e87f5178.jpg?v=1765403483","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/barbera-dalba-cerreto-roberto-voerzio-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}