{"product_id":"barbera-dalba-fratelli-alessandria-2025","title":"Barbera d'Alba Fratelli Alessandria 2025","description":"\u003cp\u003eLa Barbera d'Alba dei Fratelli Alessandria d\u0026agrave; vita alla variet\u0026agrave; pi\u0026ugrave; coltivata all\u0026rsquo;interno dei confini regionali piemontesi. Ci troviamo di fronte una bottiglia dal profilo equilibrato e armonico, in cui \u0026egrave; facile riscontrare i classici\u003cstrong\u003e sentori vinosi e fruttati \u003c\/strong\u003eche rendono giustizia alla denominazione. Una bottiglia che \u0026egrave; espressione di eleganza, potenza, stabilit\u0026agrave; ed esaltazione dei profumi unici delle terre di Verduno, dove crescono le uve di Barbera accuratamente monitorate dal team della cantina. Da assaporare sino all\u0026rsquo;ultima goccia!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Barbera d'Alba viene realizzata dalla cantina Fratelli Alessandria partendo dal terroir di Verduno, dove si ritrovano alcuni vigneti di propriet\u0026agrave;, ossia il Neirane e il Crisitani, rispettivamente esposti verso ovest ad altezze sul livello del mare comprese fra i 250 e i 400 metri. Il terroir \u0026egrave; caratterizzato da una trama di medio impasto calcareo, leggermente tendente al limoso. Il mosto fermenta macerando in vasche d\u0026rsquo;acciaio per un periodo compreso fra i 6 e gli 8 giorni, a una temperatura controllata ricompresa fra i 26 e i 28 gradi. L\u0026rsquo;affinamento finale si svolge\u003cstrong\u003e fra cemento e acciaio per 5-7 mesi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Barbera d'Alba firmata dai Fratelli Alessandria si annuncia all\u0026rsquo;occhio con un colore rosso rubino dotato di una particolare intensit\u0026agrave; cromatica. Lo spettro olfattivo si muove intorno a rimandi vinosi, evidenziando una trama che progredisce con equilibrio avendo cura di terminare con cenni leggermente pi\u0026ugrave; speziati. Al palato \u0026egrave; di corpo medio, con un sorso che \u003cstrong\u003escorre con piacevolezza anche grazie a una vena fresca\u003c\/strong\u003e. Un rosso tradizionale del Piemonte, perfetto da abbinarsi con risotti conditi con sughi di terra o con ricette in cui la carne \u0026ndash; grigliata o arrosto \u0026ndash; \u0026egrave; protagonista; da non sottovalutare il prezzo finale con cui \u0026egrave; proposta, davvero degno di considerazione se rapportato al sempre alto livello qualitativo garantito dalla cantina Fratelli Alessandria in ognuna delle etichette prodotte.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58160107225472,"sku":"25V07995","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbera-dalba-fratelli-alessandria-2025-306074_24ff227f-67bf-43e8-9aae-e6c824ae9dcc.png?v=1793220913","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/barbera-dalba-fratelli-alessandria-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}