{"product_id":"barbera-dasti-superiore-le-rocchette-olim-bauda-2022","title":"Barbera d'Asti Superiore 'Le Rocchette' Olim Bauda 2022","description":"\u003cp\u003eIl Barbera d'Asti Superiore Le Rocchette \u0026egrave; un prodotto territoriale per eccellenza, nato dalla brillante interazione tra questo celebre vitigno autoctono e lo sfaccettato terroir del Monferrato, nonch\u0026egrave; dalla secolare esperienza dell'azienda Olim Bauda, oggi condotta dalla quarta generazione della famiglia Bertolino. Dal 1961, anno d'acquisto della Villa Bauda a Incisa Scapaccino, nasceva la tenuta Olim Bauda, riconosciuta fin dai primi anni di produzione per la forte personalit\u0026agrave; del Barbera prodotto nei vigneti attorno a Nizza Monferrato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl forte radicamento per i luoghi d'insediamento ha permesso alla famiglia Bertolino di specializzare la propria relazione produttiva con il Barbera, raggiungendo risultati eccellenti con la selezione di vigneti particolarmente vocati, di cui Le Rocchette \u0026egrave; un chiaro esempio. Il cru Le Rocchette, collocato appena fuori Isola d'Asti, ha un suolo con abbondanti sabbie sedimentarie particolarmente drenanti ed \u0026egrave; posto a un'altitudine di circa 250 metri sul livello del mare, con un'ottima esposizione solare.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL'unico vitigno coltivato \u0026egrave; proprio il Barbera, con una bassa densit\u0026agrave; d'impianto e ridotte rese per ettaro: vera e propria particolarit\u0026agrave;, l'et\u0026agrave; media delle vigne che raggiunge i 50 anni, garantendo ai vini qui prodotti variet\u0026agrave; aromatica e complessit\u0026agrave;. La lunga macerazione e l'affinamento nelle grandi botti di rovere di Allier consente al Barbera Le Rocchette di acquisire un bouquet di grande pienezza e una trama tannica densa, rendendo questo particolare prodotto della tenuta Olim Bauda un vino di riferimento per la cultura astigiana del Barbera.\u003c\/p\u003e","brand":"Olim Bauda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57389297828224,"sku":"22V01354","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbera-dasti-superiore-le-rocchette-olim-bauda-2022-304651_dfacbde3-a209-406a-bee2-e8664f798f03.png?v=1793219103","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/barbera-dasti-superiore-le-rocchette-olim-bauda-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}