{"product_id":"barolo-abbona-2018","title":"Barolo Marziano Abbona 2018","description":"\u003cp\u003eIl Barolo di Marziano Abbona \u0026egrave; un vino che sa dialogare con il passato e con il futuro futuro: perfetto presente di un grande rosso quale deve essere il \u0026ldquo;Re dei vini\u0026rdquo;, frutto della tradizione ma anche di un'eleganza e di una pulizia aromatica tutta moderna. Un vino senza compromessi che non ha bisogno di presentazioni, basta solo la sua presenza e l'ottimo rapporto qualit\u0026agrave; prezzo con cui viene proposto.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa famiglia Abbona, fin dallo storico capostipite Marziano, poi con pap\u0026agrave; Celso, sino ai fratelli Marziano ed Enrico, si \u0026egrave; messa in ricerca dei migliori appezzamenti, prima ancora che sorgessero concetti come terroir e cru, dove poter legare alla viva terra i vitigni pi\u0026ugrave; grandi in vista di produzioni memorabili. Questo\u0026nbsp;Barolo nasce dal \u003cstrong\u003evigneto Perno presso Monforte d\u0026rsquo;Alba\u003c\/strong\u003e, uno dei territori maggiormente vocati alla produzione di uve Nebbiolo per questi austeri rossi langaroli. La famiglia Abbona conosce in profondit\u0026agrave; e ha grande riguardo per le proprie parcelle trattando con cura le uve \u0026nbsp;destinate alla vinificazione dei migliori vini.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Barolo Abbona prende vita dalla \u003cstrong\u003efermentazione alcolica spontanea\u003c\/strong\u003e in vasche d\u0026rsquo;acciaio, attraverso i lieviti indigeni, a contatto delle bucce per circa 30 giorni, durante i quali vengono attuati rimontaggi continui. L\u0026rsquo;affinamento prevede \u003cstrong\u003e30 mesi in botti\u003c\/strong\u003e da 25 ettolitri pi\u0026ugrave; 6 mesi di riposo in bottiglia. Alla vista il Barolo Marziano Abbona \u0026egrave; rosso rubino, aggraziato da riflessi granata. Al naso si avvertono sentori floreali di rosa canina e glicine che sfumano su sensazioni di viola mammola, a tratti balsamico, con un finale di terra bagnata e tabacco. Al palato il vino \u0026egrave; nitido, di meglio non si pu\u0026ograve; chiedere, sapido, complesso e dal finale rinfrescante avvolto da un tannino equilibrato. Un vino che racconta la tradizione e che fa rivivere i ricordi.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbona Marziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727645704471,"sku":"18V07187","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-marziano-abbona-2018_40432_60642cac-b766-4a9a-a1e1-396f546a50a0.jpg?v=1775574559","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/barolo-abbona-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}