{"product_id":"barolo-aleste-sandrone-2019","title":"Barolo 'Aleste' Luciano Sandrone 2019","description":"\u003cp\u003eIl Barolo \u0026ldquo;Aleste\u0026rdquo; di Luciano Sandrone \u0026egrave; un\u0026rsquo;etichetta davvero mitica, che cattura l\u0026rsquo;occhio di tutti gli appassionati di grandi vini rossi italiani. Si tratta di un Nebbiolo in purezza che sfida lo scorrere del tempo, dotato di grande completezza di gusto e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato, che pu\u0026ograve; evolvere anche per i prossimi 10-15 anni. Una bottiglia che raggiunge i vertici delle principali guide di settore italiane e internazionali, a conferma di un prodotto che, almeno una volta nella vita, bisognerebbe assaggiare. Classe e talento: un monumento delle Langhe!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Aleste\" Barolo viene realizzato dalla cantina Luciano Sandrone partendo dalle uve in purezza di Nebbiolo, coltivate nel cru pi\u0026ugrave; prestigioso di tutta l\u0026rsquo;intera denominazione, quello di Cannubi Boschis. Le viti hanno circa 35 anni d\u0026rsquo;et\u0026agrave;, e sono quindi nel pieno della maturit\u0026agrave; per portare a vendemmia grappoli ricchi di sapori e profumi. Il mosto fermenta in contenitori di acciaio, macerando per 12 giorni. La malolattica si svolge in grandi botti di legno di rovere francese, nuove per il 25%. Segue l\u0026rsquo;affinamento, svolto dapprima per\u003cstrong\u003e 24 mesi in tonneau\u003c\/strong\u003e e poi, dopo l\u0026rsquo;imbottigliamento, per altri 18 mesi direttamente in vetro.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Aleste\u0026rdquo; Luciano Sandrone Barolo si rivela all\u0026rsquo;occhio con una tinta che richiama il colore granato. Davvero splendido l\u0026rsquo;insieme dei profumi offerti al naso, che richiama il sottobosco e note che dal fruttato virano verso il terroso e lo speziato, proponendo anche leggeri tocchi di cacao. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; maestoso, ricco e strutturato, con un sorso che scorre con grande facilit\u0026agrave;, quasi setoso; chiude con un finale dotato di un\u0026rsquo;incredibile persistenza. Se un avvenimento o una ricorrenza si avvicinano e siete incerti su che vino regalare, potete stare sicuri che con quest\u0026rsquo;etichetta farete una figura splendida.\u003c\/p\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47960152932631,"sku":"19V06631","price":105.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-aleste-luciano-sandrone-2019_59143_48421fd7-6066-4993-af5a-dbcd5f991f01.jpg?v=1775575348","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/barolo-aleste-sandrone-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}