{"product_id":"barolo-brunate-ceretto-2022","title":"Barolo 'Brunate' Ceretto 2022","description":"\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Brunate\u0026rdquo; \u0026egrave; uno dei diversi cru da cui Ceretto produce uno dei vini piemontesi pi\u0026ugrave; importanti e apprezzati in tutto il mondo, il Barolo. Si tratta di un vino rosso da cui emerge tutta \u003cstrong\u003el\u0026rsquo;eleganza e la morbidezza\u003c\/strong\u003e tipiche del terreno Tortoniano del comune di La Morra, che, assieme alla costante ricerca della qualit\u0026agrave; che caratterizza l\u0026rsquo;operato della cantina Ceretto, negli anni divenuta vero e proprio\u003cstrong\u003e punto di riferimento in Piemonte\u003c\/strong\u003e, danno vita a un\u0026rsquo;etichetta che mette d\u0026rsquo;accordo i palati di tutti gli appassionati.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Barolo \u0026ldquo;Brunate\u0026rdquo; Ceretto nasce da un\u0026rsquo;attenta selezione di uve Nebbiolo, proveniente da vigneti poco pi\u0026ugrave; grandi di cinque ettari e mezzo, ubicati a circa 400 metri sul livello del mare, con un\u0026rsquo;esposizione ottimale verso sud e sud-est. Si tratta di una zona fortemente vocata dal punto di vista vitivinicolo, caratterizzata da un sottosuolo ricco di marne e sabbie. Dopo la raccolta manuale, l\u0026rsquo;uva viene fatta macerare e fermentare spontaneamente con lieviti indigeni in acciaio, per poi essere trasferita in \u003cstrong\u003etonneau e botti grandi\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eper 24 mesi\u003c\/strong\u003e, dove matura lentamente. Segue poi la fase di riposo in vetro per ancora un anno, prima di essere commercializzato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Brunate\u0026rdquo; di Ceretto \u0026egrave; un Barolo DOCG che si caratterizza per il bel colore rosso rubino nel bicchiere, attraversato da riflessi tendenti al granato. Al naso danzano e risuonano note e profumi variegati, che dalla frutta ben matura arrivano sino a sentori balsamici, speziati e a tocchi eterei. All\u0026rsquo;assaggio ha una \u003cstrong\u003estruttura piena ed elegante\u003c\/strong\u003e, con un sorso persistente, caratterizzato da una piacevole freschezza e da una trama tannica finemente integrata. Un grande rosso, con cui Ceretto si conferma ai\u003cstrong\u003e vertici delle principali guide\u003c\/strong\u003e di settore, sia italiane che internazionali.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60228310892928,"sku":"22V07647","price":134.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-brunate-ceretto-2022-303931_b7d4783f-35ec-47f5-b6c9-df25d7b30159.png?v=1794588133","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/barolo-brunate-ceretto-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}