{"product_id":"barolo-cannubi-damilano-2019","title":"Barolo 'Cannubi' Damilano 2019","description":"\u003cp\u003eIl Barolo Cannubi di Damilano \u0026egrave; una delle etichette di maggior pregio di questa storica cantina piemontese. Si tratta di un Barolo che esalta le caratteristiche di uno dei cru pi\u0026ugrave; celebri della denominazione, da sempre molto quotato per la produzione di vini che riescono a coniugare eleganza degli aromi, potenza della struttura e straordinaria longevit\u0026agrave;. \u0026Egrave; proprio in questo piccolo territorio che vedono la luce alcune delle bottiglie pi\u0026ugrave; ricercate dagli appassionati di tutto il mondo. Si tratta di un rosso \u003cstrong\u003eintenso e ricco,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003earmonico e persistente\u003c\/strong\u003e, ideale da degustare in occasione di una cena importante con un basato di manzo o della selvaggina.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Barolo Cannubi Damilano \u0026egrave; il frutto di una selezione di uve che provengono da \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e che hanno dai 30 ai 50 anni d\u0026rsquo;et\u0026agrave; e sono coltivate all\u0026rsquo;interno di questo storico cru, situato a nord est del borgo di Barolo. Le vigne hanno una bellissima esposizione rivolta a sud e sud-est e insistono su pregiate marne calcareo-argillose ricche di sabbia, che conferisce una particolare finezza ai vini. \u0026Egrave; proprio alla particolare composizione dei suoli e alla perfetta posizione all\u0026rsquo;interno del mosaico delle colline delle Langhe, che si deve il carattere del Barolo di Cannubi. Apprezzato da tutti i pi\u0026ugrave; grandi intenditori, rappresenta una delle espressioni pi\u0026ugrave; pure ed eleganti del territorio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Cannubi Barolo di Damilano \u0026egrave; da sempre un riferimento per chi vuole scoprire la personalit\u0026agrave; del territorio di questa famosa Menzione Geografica Aggiuntiva. Le uve dei migliori grappoli selezionati in vigna, sono fatte fermentare in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio a temperatura controllata, con la classica macerazione sulle bucce. Il vino matura per 24 mesi in legno e completa il periodo d\u0026rsquo;affinamento con alcuni mesi in bottiglia. Nel calice si presenta di colore rosso granato intenso con leggeri riflessi aranciati. Il bouquet regala profumi eleganti con \u003cstrong\u003enote floreali di\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evioletta, cenni di liquirizia\u003c\/strong\u003e, spezie, piccoli frutti di bosco, humus e cuoio. Il sorso \u0026egrave; particolarmente ricco, ampio e avvolgente, con trama tannica fitta e un allungo complesso e profondo verso un finale fresco, di straordinaria persistenza gustativa. Un grande Barolo da fini intenditori.\u003c\/p\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55812502290816,"sku":"19V95413","price":78.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-cannubi-damilano-2019_52574.jpg?v=1743075450","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/barolo-cannubi-damilano-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}