{"product_id":"beneficio-la-bollina-2","title":"Beneficio La Bollina 2021","description":"\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Beneficio\u0026rdquo; \u0026egrave; un vino bianco che nasce nel meraviglioso territorio collinare del Monferrato, dove ha sede la cantina La Bollina. Le uve bianche hanno\u0026nbsp;trovato ottime condizioni per regalare un vino\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eintenso e fruttato, dal volto armonioso e avvolgente\u003c\/strong\u003e. La vinificazione solo in acciaio esalta il lato varietale dell'uva, portando in primo piano la straordinaria vocazione di queste terre per la produzione di grandi vini bianchi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco \u0026ldquo;Beneficio\u0026rdquo; \u0026egrave; un vino che nasce nella tenuta La Bollina di Serravalle Scrivia, in provincia di Alessandria. La propriet\u0026agrave;, gi\u0026agrave; dei Marchesi Figari di Genova, si estende nella zona delle\u0026nbsp;\u003cstrong\u003edolci colline dell\u0026rsquo;Alto Monferrato\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;su 120 ettari, di cui 28 destinati a vigneto. Le vigne si trovano all\u0026rsquo;interno di un territorio incontaminato, ricco di boschi di castagno, che garantiscono una grande biodiversit\u0026agrave; ambientale.I terreni sono prevalentemente composti da marne di natura argillo-calcarea, particolarmente vocate per le uve a bacca bianca, che grazie anche alle belle esposizioni soleggiate e ventilate, producono uve di eccellente qualit\u0026agrave;. Al termine della vendemmia, le uve sono sottoposte a una pressatura soffice e a una breve macerazione. Segue la fermentazione del mosto in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio inox a temperatura controllata.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino \u0026ldquo;Beneficio\u0026rdquo; \u0026egrave; un bianco prodotto dalla cantina La Bollina con il desiderio di realizzare un\u0026rsquo;etichetta di qualit\u0026agrave;, capace di esaltare le caratteristiche del terroir. Nel calice si presenta con una veste di colore giallo paglierino dai brillanti riflessi dorati. Il bouquet \u0026egrave; ricco e ampio, con\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eprofumi floreali, aromi di agrumi, pesca e frutta gialla matura\u003c\/strong\u003e. Il sorso \u0026egrave; lungo e pieno, con frutto denso e belle note sapide, che accompagnano verso un finale fresco e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"La Bollina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56863704154496,"sku":"21V97828","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/42586.jpg?v=1762936023","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/beneficio-la-bollina-2","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}