{"product_id":"bianco-di-torgiano-torre-di-giano-lungarotti-2025","title":"Bianco di Torgiano 'Torre di Giano' Lungarotti 2025","description":"\u003cp\u003eIl Torre di Giano di Lungarotti \u0026egrave; un bianco \u003cstrong\u003efresco e succoso\u003c\/strong\u003e, che fa dell'estrema bevibilit\u0026agrave; il suo punto di forza. La cantina Lungarotti, fondata nel 1962 da Giorgio Lungarotti, \u0026egrave; da sempre sinonimo di qualit\u0026agrave; e costanza per il livello dei vini prodotti nonch\u0026eacute; una delle pi\u0026ugrave; note nell'intero panorama vitivinicolo italiano. Un'imponente tenuta di 250 ettari con vigne dislocate tra Torgiano e Montefalco, con un occhio sempre rivolto alla sostenibilit\u0026agrave; e alla biodiversit\u0026agrave;, oltre che alla valorizzazione dei vitigni autoctoni inframezzati da viti di Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Pinot Grigio. Una vasta gamma di prodotti, che incontrano tutti i gusti spaziando da espressioni pi\u0026ugrave; semplici e beverine ad altre pi\u0026ugrave; complessi ed atti all'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco Torre di Giano proviene da un uvaggio di Vermentino, Trebbiano e Grechetto con vigne coltivate su terreni argillosi. Un vino fresco e leggero, che viene prodotto dopo un accurata cernita dei grappoli in vigna seguita da diraspapigiatura e utilizzo esclusivamente del mosto fiore per la fermentazione. La \u003cstrong\u003ecriomacerazione in acciaio \u003c\/strong\u003epermette di estrarre a freddo gli aromi pi\u0026ugrave; freschi dell'uva, e viene succeduta da un affinamento negli stessi contenitori. Dopo una brevissima sosta in vetro il liquido viene messo in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Torre di Giano scende nel bicchiere con colore giallo paglierino tenue, orlato da riflessi verdognoli. Il naso \u0026egrave; da subito estremamente \u003cstrong\u003epimpante e fruttato\u003c\/strong\u003e, e squaderna note di agrumi, tra cui spicca il lime oltre che frutta fresca a polpa bianca. In seconda battuta emergono i fiori bianchi ed una rinfrescante vena balsamica. Sorso snello e succoso, ha la capacit\u0026agrave; di scorrere sul palato e di invogliare immediatamente ad un nuovo sorso, in virt\u0026ugrave; di una struttura leggera ravvivata da freschezza e sapidit\u0026agrave;. Bellissimo vino quotidiano, adatto per aperitivi o per delicati piatti a base di pesce come carpacci o pesci bianchi poco conditi.\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59882727375232,"sku":"25V91093","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-di-torgiano-torre-di-giano-lungarotti-2025-302377_1a36ecaf-bddd-4f73-980f-8ea34143d857.jpg?v=1791894749","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/bianco-di-torgiano-torre-di-giano-lungarotti-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}