{"product_id":"bianco-no-land-vineyard-ferlat-2021","title":"Bianco 'No Land Vineyard' Ferlat 2021","description":"\u003cp\u003eIl Bianco \u0026lsquo;No Land Vineyard\u0026rsquo; della cantina friulana Ferlat costituisce un\u0026rsquo;etichetta in grado di unire \u003cstrong\u003ecomplessit\u0026agrave; e scorrevolezza\u003c\/strong\u003e. Si tratta di un assemblaggio di tre variet\u0026agrave; a bacca bianca della tradizione del Collio, lavorate attraverso una prolungata macerazione sulle bucce. Dal 1950 la realt\u0026agrave; produttiva Ferlat \u0026egrave; dedita alla coltivazione di variet\u0026agrave; autoctone a Cormons, in provincia di Gorizia, ma \u0026egrave; dal 2000, con Moreno Ferlat, che avvenne la vera svolta in termini qualitativi. Infatti, in quell\u0026rsquo;anno la produzione inizi\u0026ograve; a essere anche imbottigliata internamente oltre che destinata alla vendita sfusa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFerlat Bianco \u0026lsquo;No Land Vineyard\u0026rsquo; \u0026egrave; un orange wine derivante da un blend di Friulano (50%), Ribolla Gialla (30%) e Chardonnay (20%) da ceppi di 40 anni di et\u0026agrave; media. Le tre uve, vendemmiate nello stesso momento mirando a un ottimo livello medio di maturazione, vengono diraspate, pigiate e poste a fermentare in vasche di cemento grazie all\u0026rsquo;esclusivo intervento dei lieviti indigeni. Il contatto tra il mosto in fermentazione e le bucce si protrae per circa 20 giorni, al termine dei quali ha luogo la pressatura e la \u003cstrong\u003efermentazione malolattica spontanea\u003c\/strong\u003e. Successivamente il vino \u0026egrave; posto in parte in vecchi tonneau e in parte in vasche di acciaio per la maturazione di circa un anno sulle fecce fini.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco macerato friulano \u0026lsquo;No Land Vineyard\u0026rsquo; di Ferlat possiede una tonalit\u0026agrave; giallo paglierino con riflessi dorati. Il panorama olfattivo esprime sentori di frutta tropicale, scorza di agrumi, frutta a polpa bianca, erbe aromatiche, fiori acacia e gelsomino. \u003cstrong\u003eFresco, vivace e scorrevole\u003c\/strong\u003e il gusto, non privo di ricchezza e complessit\u0026agrave;. La decisa scia sapida e una delicatissima percezione tannica guidano il lungo finale coerente con l\u0026rsquo;olfatto.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferlat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55861621129600,"sku":"21V99490","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-no-land-vineyard-ferlat-202120251203155446_755bc503-0047-48c2-af7c-f563231c57d1.png?v=1772639783","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/bianco-no-land-vineyard-ferlat-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}