{"product_id":"bolgheri-rosso-michele-satta-2023","title":"Bolgheri Rosso Michele Satta 2023","description":"\u003cp\u003eIl Bolgheri Rosso di Michele Satta \u0026egrave; l\u0026rsquo;etichetta che meglio rappresenta lo spirito e lo stile della cantina. \u0026Egrave; il risultato dell\u0026rsquo;interpretazione che il viticoltore desiderava dare di Bolgheri. Nasce da un vigneto pensato appositamente per esprimere l\u0026rsquo;idea del territorio attraverso un assemblaggio originale di differenti vitigni a bacca rossa, selezionati per le loro caratteristiche complementari e per l\u0026rsquo;adattabilit\u0026agrave; a quest\u0026rsquo;area della Costa Toscana, dal volto molto particolare. Un luogo solare, luminoso, dal clima mite e mediterraneo, che dona un vino molto \u003cstrong\u003earmonioso, ricco e equilibrato.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Rosso Bolgheri di Michele Satta \u0026egrave; uno dei vini pi\u0026ugrave; famosi della denominazione, vero punto di riferimento per conoscerne il volto pi\u0026ugrave; autentico. La tenuta \u0026egrave; stata creata nel 1983 e si \u0026egrave; subito imposta per una gamma di vini capaci di coniugare originalit\u0026agrave; e rispetto delle caratteristiche tipiche del territorio bolgherese. Le vigne di Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Syrah e Teroldego provengono dai vigneti di Torre, Vignanova, Poderini e Campastrello, situati nel territorio comunale di Castagneto Carducci e \u003cstrong\u003epiantati ad alta densit\u0026agrave;,\u003c\/strong\u003e in modo da ottenere pochi grappoli per pianta. Durante la vendemmia manuale, si scelgono i grappoli pi\u0026ugrave; maturi e sani da avviare alla fermentazione, che avviene in vasche d\u0026rsquo;acciaio e cemento in modo spontaneo, con utilizzo di soli lieviti indigeni, con macerazione sulle bucce di alcune settimane, rimontaggi e follature. Il vino matura in parte in cemento e in parte in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio, per un periodo di 12 mesi e completa l\u0026rsquo;affinamento con 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Bolgheri Rosso Michele Satta \u0026egrave; una cuv\u0026eacute;e di grande equilibrio, che mette in luce il carattere soave e morbido di un terroir dal clima mediterraneo, che regala ottime maturazioni. Alla vista conquista con un colore rubino scuro dai leggeri riflessi color granato. Il profilo olfattivo \u0026egrave; connotato da \u003cstrong\u003earomi ricchi e intensi\u003c\/strong\u003e di ribes nero, marasca, mirtillo, mora, ciliegia matura, cenni di sottobosco, humus, di erbe della macchia mediterranea, tabacco biondo, cuoio e sfumature speziate. Armonioso e strutturato, presenta una trama tannica matura e vellutata, che avvolge un sorso ampio e aromaticamente complesso, ma capace di conservare una vitale fragranza, che si esprime in un finale fresco e di buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"Satta Michele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56661780758912,"sku":"23V01184","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bolgheri-rosso-satta.png?v=1781875704","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/bolgheri-rosso-michele-satta-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}