{"product_id":"bordeaux-rouge-chateau-moulin-du-rey-2022","title":"Bordeaux Rouge Chateau Moulin du Rey  2022","description":"\u003cp\u003eIl Bordeaux Rouge di Chateau Moulin du Rey si configura come un \u003cstrong\u003etaglio bordolese intensamente fruttato\u003c\/strong\u003e, qualità esaltata dalla lavorazione interamente in acciaio. Questo Chateau, con i suoi 20 ettari di vigneti, si trova nel territorio di Entre-deux-Mers, precisamente nel piccolo comune di Targon. Si tratta di una realtà a conduzione famigliare giunta alla quarta generazione, oggi guidata da Julien Luro, il quale nel 2006 ha preso le redini della tenuta forte del consolidato \u003ci\u003esavoire-faire\u003c\/i\u003e famigliare. Simbolo dello Chateau è, neanche a dirlo, il mulino, “\u003ci\u003emoulin\u003c\/i\u003e” in francese, struttura che figura anche in etichetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChateau Moulin du Rey Bordeaux Rouge consta di un assemblaggio di uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, tradizionali varietà bordolesi che la tenuta alleva su \u003cstrong\u003eterreni prevalentemente argillosi e calcarei\u003c\/strong\u003e nel tipico clima oceanico che caratterizza il territorio. Dopo la vendemmia i grappoli vengono trasferiti in cantina, dove la fermentazione alcolica si realizza in serbatoi di acciaio inox con macerazione sulle bucce e senza alcun controllo della temperatura. Sempre in contenitori di acciaio il vino resta a maturare per diversi mesi fino al definitivo imbottigliamento e ulteriore riposo in vetro che precede l’uscita in commercio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAll’esame visivo il Bordeaux Rouge della realtà a conduzione famigliare Chateau Moulin du Rey mostra una colorazione rosso rubino acceso dalle sfumature purpuree. Il contesto olfattivo è descritto da vividi sentori fruttati che riportano ai piccoli frutti neri e alla frutta a polpa rossa, note che si accompagnano a un piacevole sottofondo balsamico e speziato. La progressione al palato rivela ottima intensità, corpo vellutato e media struttura, con la brillante freschezza e i \u003cstrong\u003etannini dolci e delicati\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eche definiscono un finale di buon equilibrio ed eleganza.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Moulin du Rey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52559601729920,"sku":"22V103056","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bordeaux-rouge-chateau-moulin-du-rey-202220251015171830_78319eb2-aac5-4b73-98ad-a80302c819ac.png?v=1777616738","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/bordeaux-rouge-chateau-moulin-du-rey-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}