{"product_id":"bordeaux-superieur-cuvee-anne-laure-chateau-grand-puch-2022","title":"Bordeaux Superieur 'Cuvée Anne-Laure' Chateau Grand Puch 2022","description":"\u003cp\u003eIl Bordeaux Superieur ‘Cuvée Anne-Laure’ di Chateau du Grand Puch è un taglio bordolese di\u0026nbsp;\u003cstrong\u003egrande intensità fruttata\u003c\/strong\u003e che nasce nel territorio di Entre-deux-Mers, la più estesa sottozona della regione vinicola di Bordeaux. Il castello di Grand Puch, edificato tra il XIII e il XIV secolo per volontà del monsignor Gailhard du Puch, costituisce una vera e propria perla architettonica bordolese, considerato come uno dei monumenti dell’architettura duecentesca e trecentesca meglio conservati dell’intero dipartimento della Gironda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl ‘Cuvée Anne-Laure’ Chateau du Grand Puch Bordeaux Superieur nasce da un assemblaggio di uve Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon coltivate su pendii formati in parte da ghiaia e in parte da argilla e calcare. Le piante hanno all’\u003cstrong\u003eincirca 30 anni di età media\u003c\/strong\u003e mentre la vendemmia viene effettuata con apposite moderne macchine raccoglitrici solamente quando gli acini hanno raggiunto la piena maturazione. La prassi enologica prevede dapprima la diraspatura e pigiatura delle uve, operazioni seguite dalla fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio termoregolati con macerazione sulle bucce, accompagnata da 2-3 rimontaggi giornalieri. Prima dell’imbottigliamento finale il vino resta a maturare per circa 10 mesi tra vasche di acciaio e contenitori di cemento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla vista, il Bordeaux Superieur Chateau du Grand Puch ‘Cuvée Anne-Laure’ svela una colorazione rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Il profilo aromatico è delineato da intriganti descrittori di frutti maturi come la mora, il ribes nero e l’amarena, arricchiti da cenni di tabacco e cedro e da uno\u0026nbsp;\u003cstrong\u003esottofondo di spezie e terra bruciata\u003c\/strong\u003e. Assaggio molto fresco e carnoso, di piacevole sapidità e slancio, con una trama tannica morbida e semplice a esaltare la chiusura intensamente fruttata.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Grand Puch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48820047741207,"sku":"22V103058","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bordeaux-superieur-cuvee-anne-laure-chateau-grand-puch-202220251015171831_f114e84f-6782-478e-81a9-b52b7da67254.png?v=1765402007","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/bordeaux-superieur-cuvee-anne-laure-chateau-grand-puch-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}