{"product_id":"brunello-di-montalcino-cupano-2021","title":"Brunello di Montalcino Cupano 2021","description":"\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino \u0026egrave; il rosso pi\u0026ugrave; famoso di Cupano, l\u0026rsquo;etichetta che ha fatto conoscere agli appassionati di grandi vini l\u0026rsquo;eccellenza di questa cantina, situata nei pressi del borgo di Camigliano. Il successo dell\u0026rsquo;etichetta nasce da una \u003cstrong\u003ecura maniacale di ogni dettaglio\u003c\/strong\u003e, dall\u0026rsquo;attenta gestione della vigna, alla precisione nelle vinificazioni fino alla meticolosa scelta di migliori legni per gli affinamenti. Nulla \u0026egrave; lasciato al caso. Il risultato finale \u0026egrave; una bottiglia di livello assoluto, che esprime le migliori caratteristiche di un Sangiovese di eccellente qualit\u0026agrave;, complesso, intenso e raffinato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Brunello di Montalcino \u0026egrave; il frutto di una cantina nata con il desiderio di valorizzare il territorio, attraverso una produzione di grandi vini curati in modo artigianale. La tenuta Cupano occupa un\u0026rsquo;area di particolare pregio del territorio ilcinese. Si trova, infatti, a sud-ovest della collina, nella zona caratterizzata da un clima che risente degli \u003cstrong\u003einflussi mediterranei che provengono dalla costa tirrenica\u003c\/strong\u003e. Le vigne sono coltivate in regime di agricoltura biologica, all\u0026rsquo;interno di un contesto naturale incontaminato. Il clima particolarmente mite, permette un\u0026rsquo;ottima maturazione delle uve, che sono vendemmiate manualmente nella seconda met\u0026agrave; del mese di settembre. I migliori grappoli sono avviati alla fermentazione spontanea in vasche d\u0026rsquo;acciaio inox, con utilizzo di lieviti indigeni e con periodici rimontaggi e d\u0026eacute;lestage. Prima dell\u0026rsquo;imbottigliamento, che avviene senza filtrazione, il vino matura per tre anni in barrique di rovere francese, in parte nuove e in parte gi\u0026agrave; utilizzate.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Brunello di Montalcino Cupano rappresenta una delle referenze pi\u0026ugrave; importanti della denominazione.\u0026nbsp; Da sempre \u0026egrave; apprezzato per la sua eleganza e capacit\u0026agrave; d\u0026rsquo;interpretare in modo autentico uno dei terroir pi\u0026ugrave; prestigiosi della nostra penisola. Alla vista si presenta di colore rosso rubino luminoso con tenui riflessi granato. Raffinato ed elegante, regala \u003cstrong\u003eprofumi floreali di violetta, aromi di marasca, ribes rosso\u003c\/strong\u003e, ciliegia, frutta matura, sfumature di spezie ed erbe aromatiche della macchia mediterranea. Al palato \u0026egrave; intenso e di buona struttura, con una trama tannica elegante e aromi complessi, armoniosi, che accompagnano verso un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Cupano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58201536102784,"sku":"21V97429","price":102.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-cupano-202020251021174801_ac4e177b-37a4-4ef4-a079-c1641e5e0117.png?v=1787280229","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/brunello-di-montalcino-cupano-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}