{"product_id":"brunello-di-montalcino-le-macioche-2020","title":"Brunello di Montalcino Le Macioche 2020","description":"\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Le Macioche \u0026egrave; un rosso toscano in cui si riscontrano gli aromi tipici che contraddistinguono la produzione della cantina. La prugna selvatica, leggermente appassita, si alterna a sentori di muschio e ginepro, preludio di una \u003cstrong\u003ebeva pulita e profonda\u003c\/strong\u003e, che coinvolge il palato con un sorso elegante e lungo. Un\u0026rsquo;etichetta con cui, anno dopo anno, Le Macioche si conferma ai vertici dell\u0026rsquo;intera denominazione, riscuotendo un successo di critica unanime a livello nazionale e internazionale.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Brunello di Montalcino viene realizzato dalla cantina Le Macioche partendo dalle uve in purezza di Sangiovese, con viti di oltre 25 anni d\u0026rsquo;et\u0026agrave; allevate con il sistema del guyot in vigneti situati a circa 450 metri d\u0026rsquo;altezza sul livello del mare. La vendemmia si svolge manualmente, e gi\u0026agrave; durante questa fase si effettua una rigorosa selezione dei grappoli, che prosegue poi nelle successive operazioni di diraspatura. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini viene vinificato con attenzione, e la fase finale di affinamento consta di un periodo di \u003cstrong\u003etre anni trascorsi a maturare in grandi botti di rovere\u003c\/strong\u003e. Al termine di questo stadio il Brunello \u0026egrave; pronto per venire imbottigliato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Le Macioche si presenta all\u0026rsquo;esame visivo con un colore tipicamente rubino, attraversato da qualche riflesso che tende di pi\u0026ugrave; al granato nell\u0026rsquo;unghia. Profondo il naso, attraversato da diversi richiami di frutta appassita e rimandi tabaccosi, alleggeriti da sfumature di macchia mediterranea e spezie. \u003cstrong\u003eVigoroso e muscolare il sorso al palato\u003c\/strong\u003e, che gode di una struttura tannica importante ma equilibrata, che contribuisce ad allungarne il finale. Un\u0026rsquo;etichetta inconfondibile e ineguagliabile per tono e sincerit\u0026agrave;, assolutamente da provare in abbinamento ai classici piatti di carne toscani.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Macioche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56644745691520,"sku":"20V94026","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-le-macioche-202020260722180549.png?v=1784736585","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/brunello-di-montalcino-le-macioche-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}