{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-poggio-alloro-banfi-2019","title":"Brunello di Montalcino Riserva 'Poggio all'Oro' Banfi 2019","description":"\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Poggio all\u0026rsquo;Oro\u0026rdquo; \u0026egrave; il vero \u003cstrong\u003efiore all\u0026rsquo;occhiello\u003c\/strong\u003e di tutta la gamma realizzata da Banfi. Si tratta di un Brunello di Montalcino Riserva prodotto solo nelle grandi annate, partendo da un\u0026rsquo;accuratissima selezione di uve Sangiovese, coltivate all\u0026rsquo;interno di un\u0026rsquo;unica parcella. \u003cstrong\u003eUn vero e proprio cru \u003c\/strong\u003equindi, che d\u0026agrave; vita a un rosso di struttura energica, dai profumi concentrati e dal sorso incredibilmente lungo. Un\u0026rsquo;etichetta da riservare alle occasioni pi\u0026ugrave; importanti, in cui \u0026egrave; il vino a essere al centro dell\u0026rsquo;attenzione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBanfi realizza questo Brunello di Montalcino Riserva \u0026ldquo;Poggio all\u0026rsquo;Oro\u0026rdquo; partendo dalle uve di sangiovese coltivate all\u0026rsquo;interno dell\u0026rsquo;omonimo vigneto, posto sul versante meridionale di Montalcino, a circa 220 metri sul livello del mare. Una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, i grappoli fermentano e macerano per circa 12-14 giorni, in \u003cstrong\u003eparticolari tini di legno e acciaio\u003c\/strong\u003e, gli \u0026ldquo;Horizon\u0026rdquo;, ideati dal team della cantina. Segue quindi la fase dell\u0026rsquo;affinamento, svolta dapprima per \u003cstrong\u003e30 mesi in piccoli botti\u003c\/strong\u003e di rovere francese, e poi, dopo l\u0026rsquo;imbottigliamento, per ulteriori 12-18 mesi direttamente in vetro.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Brunello di Montalcino Riserva \u0026ldquo;Poggio all\u0026rsquo;Oro\u0026rdquo; si presenta nel calice con un con colore rosso rubino molto luminoso, attraversato da riflessi granati che si svelano nell\u0026rsquo;unghia. Profondo il naso, che all\u0026rsquo;esame olfattivo evidenzia \u003cstrong\u003enote floreali e fruttate complesse\u003c\/strong\u003e, arricchite da tocchi balsamici e speziati. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; vigoroso, muscolare, dotato di una struttura austera, avvolgente al palato grazie a un sorso piacevolmente fresco e sapido; chiude con un \u003cstrong\u003efinale molto persistente\u003c\/strong\u003e. Un\u0026rsquo;etichetta con cui si raggiungono gli apici qualitativi dell\u0026rsquo;intera produzione realizzata ogni anno da Banfi, in grado di regalare emozioni a tavola per i prossimi decenni.\u003c\/p\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56896255492480,"sku":"19V90827","price":164.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-riserva-poggio-alloro-banfi-201920260722180417_04b743f9-6278-4899-86b5-48342a667ea6.png?v=1787267630","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/brunello-di-montalcino-riserva-poggio-alloro-banfi-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}