{"product_id":"brunello-di-montalcino-tenute-silvio-nardi-2020","title":"Brunello di Montalcino Tenute Silvio Nardi 2020","description":"\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Tenute Silvio Nardi è un Sangiovese dall’\u003cstrong\u003eanimo caldo e pieno\u003c\/strong\u003e, frutto di un assemblaggio dei diversi vigneti di proprietà. Infatti, la volontà che si nasconde dietro a questo vino è quella di trovare un equilibrio tra le espressioni delle differenti parcelle presenti nel blend, in modo tale che ognuna riesca a manifestare le proprie qualità senza mai prevalere sulle altre. Questa è la filosofia che ha sempre guidato la famiglia Nardi, la cui proprietà si estende su due differenti tenute e versanti: Casale del Bosco a ovest e Manachiara a est, dotate di microclimi e suoli assai eterogenei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenute Silvio Nardi Brunello di Montalcino è un 100% Sangiovese Grosso le cui uve provengono da diversi vigneti del comune di Montalcino, caratterizzati in generale da \u003cstrong\u003eterreni ricchi di diaspri e scisti argillosi\u003c\/strong\u003e. L’esposizione varia da nord-ovest a sud-est mentre l’altitudine media si attesta sui 350 metri sul livello del mare. A seguito della raccolta manuale dei grappoli, effettuata durante la seconda metà di settembre, si procede con la vinificazione in rosso tramite fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con almeno 20 giorni di macerazione sulle bucce. La conseguente fase di invecchiamento ha luogo in barrique di rovere di Allier di secondo passaggio per i primi 12 mesi e in botti grandi di rovere di Slavonia per i successivi 12 mesi. Infine, dopo almeno 6 ulteriori mesi di riposo in bottiglia il vino è pronto per l’immissione sul mercato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino di Tenute Silvio Nardi è di colore rosso rubino intenso con riflessi granato. L’olfatto esprime \u003cstrong\u003eprofumi puliti, eleganti e complessi\u003c\/strong\u003e di frutti di bosco maturi, anice e vaniglia che incontrano cenni eterei. Sorso caldo e morbido, di ottima struttura, dotato di tannini ben integrati e di una buona persistenza gustativa!\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Silvio Nardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57835121377664,"sku":"20V102518","price":37.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-tenute-silvio-nardi-2020-304393_54d354e9-52db-4b54-b7ee-2302eceabf3b.png?v=1793218782","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/brunello-di-montalcino-tenute-silvio-nardi-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}