{"product_id":"cabernet-sauvignon-loredan-gasparini-venegazzu-2021","title":"Cabernet Sauvignon Loredan Gasparini - Venegazzù 2021","description":"\u003cp\u003eIl rosso veneto Cabernet Sauvignon firmato da Loredan Gasparini - Venegazz\u0026ugrave; \u0026egrave; una delle etichette pi\u0026ugrave; semplici all\u0026rsquo;interno della gamma realizzata a Volpago del Montello. Proprio alla luce di questa considerazione si capisce come il viaggio intrapreso alla ricerca della massima qualit\u0026agrave; da parte della cantina sia stato compiuto con grande impegno, perch\u0026eacute; in quest\u0026rsquo;etichetta abbondano i pregi. Lo stretto \u003cstrong\u003elegame vitigno-territorio\u003c\/strong\u003e si esalta alla luce della scelta di impiantare il Cabernet Sauvignon nella DOC Montello, denominazione particolarmente vocata alla coltivazione di questa variet\u0026agrave; internazionale. Una bottiglia da assaporare con gusto sino all\u0026rsquo;ultima goccia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Cabernet Sauvignon ha origine da quei vigneti di propriet\u0026agrave; della cantina Loredan Gasparini - Venegazz\u0026ugrave; situati intorno al rilievo montuoso del Montello, nella zona dell\u0026rsquo;Alta Marca Trevigiana, dominata da un microclima particolarmente vocato alla coltivazione della vite. I grappoli di Cabernet Sauvignon, selezionati con cura durante la vendemmia, vengono diraspati, e gli acini migliori si avviano alla pressa. Il mosto fermenta in contenitori d\u0026rsquo;acciaio inox, mentre il successivo affinamento si svolge per il 50% \u003cstrong\u003ein grandi botti di rovere e in acciaio \u003c\/strong\u003eper l\u0026rsquo;altra met\u0026agrave;, per un periodo di 6 mesi. Al termine della maturazione si procede con le operazioni d\u0026rsquo;imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino rosso Cabernet Sauvignon firmato dalla cantina Loredan Gasparini - Venegazz\u0026ugrave; si annuncia alla vista con un colore rubino denso. L\u0026rsquo;esame olfattivo evidenzia \u003cstrong\u003enote balsamiche intense\u003c\/strong\u003e, da cui emergono sensazioni fruttate e tocchi speziati. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di media struttura, con un sorso rotondo contraddistinto da una piacevole freschezza e da un gusto minerale; termina con un \u003cstrong\u003efinale dotato di un\u0026rsquo;ottima persistenza\u003c\/strong\u003e. Un\u0026rsquo;etichetta versatile, che si fa apprezzare a tutto pasto, soprattutto in accompagnamento a secondi piatti di carne rossa e selvaggina.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Loredan Gasparini - Venegazzù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56425429762432,"sku":"21V07683","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cabernet-sauvignon-loredan-gasparini-venegazzu-202120251021174917.png?v=1771346152","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/cabernet-sauvignon-loredan-gasparini-venegazzu-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}