{"product_id":"cabernet-sauvignon-tasca-almerita-2018","title":"Cabernet Sauvignon 'Vigna San Francesco' Tasca d'Almerita 2018","description":"\u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon \u0026lsquo;Vigna San Francesco\u0026rsquo; di Tasca d\u0026rsquo;Almerita \u0026ndash; Tenuta Regaleali costituisce una \u003cstrong\u003epregiata etichetta sicula\u003c\/strong\u003e che spicca per generosit\u0026agrave; e carattere, tra i primi Cabernet Sauvignon in purezza prodotti in Sicilia. Delle diverse tenute di propriet\u0026agrave; della famiglia Tasca d\u0026rsquo;Almerita, Tenuta Regaleali \u0026egrave; quella storica, situata al centro dell\u0026rsquo;isola nell\u0026rsquo;antica Contea di Sclafani e acquistata nel lontano 1830 dai fratelli Tasca. La vigna San Francesco, che fu impiantata da Lucio Tasca nel 1985, rappresenta poi l\u0026rsquo;emblema della propriet\u0026agrave;, sempre indirizzata verso l\u0026rsquo;innovazione e la ricerca della massima qualit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon Tenuta Regaleali \u0026ndash; Tasca d\u0026rsquo;Almerita \u0026lsquo;Vigna San Francesco\u0026rsquo; ha origine da sole uve Cabernet Sauvignon cresciute su un terreno franco sabbioso-argilloso, leggermente calcareo, tra i 530 e i 585 metri sul livello del mare. La vendemmia manuale \u0026egrave; accompagnata da un\u0026rsquo;attenta selezione dei grappoli, che vengono quindi ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica associata a circa 20 giorni di contatto tra il mosto e le bucce. La fermentazione malolattica viene svolta completamente e la massa \u0026egrave; quindi posta a invecchiare per \u003cstrong\u003e18 mesi in barrique di rovere francese nuove\u003c\/strong\u003e, realizzate con legni di Allier e Tron\u0026ccedil;ais.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTasca d\u0026rsquo;Almerita \u0026ndash; Tenuta Regaleali Cabernet Sauvignon \u0026lsquo;Vigna San Francesco\u0026rsquo; \u0026egrave; di colore rosso rubino acceso e consistente. Intenso e scuro corredo aromatico descritto da profumi di frutti di bosco, liquirizia, pepe nero, tabacco, cannella e vaniglia che si uniscono a erbacei aromi varietali di salvia e menta. Sorso ricco, strutturato ed elegante, dotato di \u003cstrong\u003egustosa scia sapida e tannini morbidi\u003c\/strong\u003e. Un Cabernet Sauvignon siciliano pluripremiato dalla critica nazionale e internazionale, approcciabile anche in giovent\u0026ugrave; ma provvisto di incredibile longevit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727660482839,"sku":"18V01211","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cabernet-sauvignon-vigna-san-francesco-tasca-dalmerita-2018_41419_4f48ed8f-7fc0-4c92-87b2-19e432c6f8d1.jpg?v=1768498803","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/cabernet-sauvignon-tasca-almerita-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}