{"product_id":"cacce-mmitte-di-lucera-motta-del-lupo-petrilli-2022","title":"Cacc'e Mmitte di Lucera 'Motta del Lupo' Petrilli 2022","description":"\u003cp\u003eIl rosso pugliese Cacc'e Mmitte di Lucera \u0026ldquo;Motta del Lupo\u0026rdquo; Petrilli \u0026egrave; un vino che racconta il forte legame della cantina con il territorio. Siamo di fronte a un blend composto da uve autoctone e da vitigni che ben si adattano alla conformazione del suolo, capaci di esprimere un ventaglio aromatico interessante, ordinato intorno a diverse sfumature olfattive. La degustazione prosegue poi con un \u003cstrong\u003esorso di grande bevibilit\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e, di ottima portata gastronomica. Un\u0026rsquo;etichetta che ben interpreta il concetto di \u0026ldquo;vino quotidiano\u0026rdquo; per coloro che sono desiderosi concedersi un bicchiere di vino, a pranzo o a cena, a un ottimo prezzo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto \u0026ldquo;Motta del Lupo\u0026rdquo; Cacc'e Mmitte di Lucera firmato Petrilli ha origine da un blend in cui ritroviamo Uva di Troia, Sangiovese, Montepulciano e Bombino Bianco. Queste diverse variet\u0026agrave; crescono con il sistema del cordone speronato in terreni calcarei, a circa 300 metri sul livello del mare. Le rese tra i filari sono contenute, e i lavori nei vigneti seguono pratiche di agricoltura biologica. Gli acini vengono pigiati sofficemente, e il mosto che si ottiene fermenta in vasche d\u0026rsquo;acciaio per un totale di sette giorni. Il vino rimane a maturare per un totale di \u003cstrong\u003esei mesi in acciaio\u003c\/strong\u003e, per poi venire imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Cacc'e Mmitte di Lucera \u0026ldquo;Motta del Lupo\u0026rdquo; Petrilli si palesa alla vista con un colore rosso rubino leggero, non troppo intenso e concentrato. Al naso si alternano diverse sensazioni che riportano alla piccola frutta rossa, arricchite da rimandi al basilico e sfumature di cannella e spezie. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di corpo leggero tendente al medio, con un sorso dinamico che si afferma al palato con morbidezza, raccontando un finale di buona persistenza palatale. Un\u0026rsquo;etichetta molto \u003cstrong\u003eversatile in cucina\u003c\/strong\u003e, che accompagna con eleganza diverse ricette e ingredienti.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrilli Paolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55726776091008,"sku":"22V90226","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cacce-mmitte-di-lucera-motta-del-lupo-petrilli-2021_51525_e942e828-8de4-4008-82ec-694811fc1bfa.jpg?v=1765402903","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/cacce-mmitte-di-lucera-motta-del-lupo-petrilli-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}