{"product_id":"cannonau-di-sardegna-ghirada-loreto-francesco-cadinu-2024","title":"Cannonau di Sardegna 'Ghirada Loreto' Francesco Cadinu 2024","description":"\u003cp\u003eIl \u0026lsquo;Ghirada Loreto\u0026rsquo; Cannonau di Sardegna rappresenta un\u0026rsquo;\u003cstrong\u003eespressione piena e autentica\u003c\/strong\u003e del territorio di Mamoiada, realizzata dalla cantina Francesco Cadinu. La famiglia Cadinu si prende cura dei propri vigneti da oltre 100 anni, sempre nel segno delle consolidate usanze dell\u0026rsquo;areale. La nascita ufficiale della cantina risale invece al 2015, anno in cui Francesco e la moglie Simonetta decisero di elevare la tradizione enoica della famiglia regalando al mondo l\u0026rsquo;espressione pi\u0026ugrave; vera delle proprie vigne, in particolare delle loro \u0026ldquo;Ghiradas\u0026rdquo;, termine sardo assimilabile al concetto francese di cru. In particolare, il \u0026lsquo;Ghirada Loreto\u0026rsquo; \u0026egrave; tra le ultime novit\u0026agrave; della tenuta, rilasciato per la prima volta nel 2024 con l\u0026rsquo;annata 2022.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026lsquo;Ghirada Loreto\u0026rsquo; Francesco Cadinu Cannonau di Sardegna ha origine da sole uve Cannonau provenienti da un \u003cstrong\u003esingolo appezzamento impiantato nel lontano 1922\u003c\/strong\u003e. I ceppi, allevati ad alberello in accordo ai principi dell\u0026rsquo;agricoltura biologica, sono radicati su terreni argillosi a un\u0026rsquo;altitudine di oltre 600 metri sul livello del mare. I grappoli vengono raccolti rigorosamente a mano e quindi trasferiti in cantina per la tradizionale vinificazione in rosso con fermentazione alcolica spontanea in tini di legno e prolungata macerazione sulle bucce. La successiva fase di invecchiamento ha invece luogo in vecchie botti grandi di legno di castagno e si protrae per un periodo di 12 mesi fino all\u0026rsquo;imbottigliamento finale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Cannonau di Sardegna \u0026lsquo;Ghirada Loreto\u0026rsquo; di Francesco Cadinu ha un colore rosso rubino intenso. Dal calice emergono percezioni coinvolgenti di ribes, mora, prugna ed eucalipto, impreziosite da richiami di macchia mediterranea e legno di sandalo. Sviluppo gustativo \u003cstrong\u003eintenso, caldo e morbido\u003c\/strong\u003e, ben supportato dalla piacevole componente fresco-sapida, con tannini integrati e un finale avvolgente di lunghissima persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Francesco Cadinu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57513704259968,"sku":"24V102673","price":60.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cannonau-di-sardegna-ghirada-loreto-francesco-cadinu-202420260722181920_c5cd54c5-4ded-4f3f-98db-5327e32ba13f.png?v=1787273705","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/cannonau-di-sardegna-ghirada-loreto-francesco-cadinu-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}