{"product_id":"cdc-bianco-baglio-del-cristo-di-campobello-2024","title":"C'D'C' Bianco Baglio del Cristo di Campobello 2024","description":"\u003cp\u003eIl Bianco siciliano C\u0026rsquo;D\u0026rsquo;C\u0026rsquo; \u0026egrave; un vino capace di raccontare non solo la grazia delle tipologie dei vitigni utilizzati, Grillo, Chardonnay, Catarratto e Inzolia, ma anche e soprattutto una grande aderenza territoriale, che in degustazione si rivela grazie a un\u0026rsquo;evidente \u003cstrong\u003enota mediterranea e agrumata\u003c\/strong\u003e che influenza i profumi al naso. Anche al palato emergono delicate note saline che ci riportano alle coste meridionali della Sicilia, dove si trovano i vigneti che danno origine a quest\u0026rsquo;etichetta con cui il Baglio del Cristo di Campobello si conferma su ottimi livelli qualitativi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino C\u0026rsquo;D\u0026rsquo;C\u0026rsquo; Bianco ha origine da un blend in cui quattro vitigni concorrono al taglio finale con la medesima percentuale. Si tratta di Grillo, Chardonnay, Inzolia e Catarratto, variet\u0026agrave; che crescono a un\u0026rsquo;altezza di circa 260 metri sul livello del mare, affondando le radici in terreni caratterizzati da un sottosuolo principalmente calcareo. La pressatura soffice degli acini \u0026egrave; seguita da una decantazione a freddo del mosto. La successiva fermentazione avviene \u003cstrong\u003ein contenitori di acciaio\u003c\/strong\u003e, dove il vino rimane ad affinare per 3 mesi anche durante l\u0026rsquo;affinamento. Dopo l\u0026rsquo;imbottigliamento la cantina Baglio del Cristo di Campobello fa maturare il prodotto in bottiglia per altri due mesi prima di commercializzarlo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl C'D'C' Bianco di Baglio del Cristo di Campobello \u0026egrave; un vino che, nel bicchiere, si annuncia con un colore giallo paglierino, dotato di una buona intensit\u0026agrave; cromatica. Il bagaglio di profumi che si apre al naso racconta un\u0026rsquo;anima mediterranea, impreziosita da tocchi pi\u0026ugrave; agrumati e sentori leggeri di spezie e fiori. In bocca \u0026egrave; di corpo leggero, snello e agile, con un sorso che si muove su una \u003cstrong\u003etrama sapida e fresca\u003c\/strong\u003e. Un\u0026rsquo;etichetta da cui emerge tutta la bellezza della Sicilia, a cui \u0026egrave; davvero difficile resistere.\u003c\/p\u003e","brand":"Baglio del Cristo di Campobello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56033061798272,"sku":"24V92020","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cdc-bianco-baglio-del-cristo-di-campobello-202420260722182124.png?v=1784738462","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/cdc-bianco-baglio-del-cristo-di-campobello-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}